青提果凍的做法

2021-03-04 01:08:49 字數 701 閱讀 4624

青提果凍是一款味道香甜口感q彈爽滑的水果果凍是夏季特有的解暑清涼佳品。做是將青提去去皮去籽然後和冰粉混合放冰箱冷藏而成其中還加了些蜂蜜增添了果凍的蜜甜之味。想知道漂亮可口冰涼清爽的青提果凍如何做嗎?

一起來看做法講解吧。

青提果凍的做法教程:

1. 青提一把洗淨。取冰粉一勺半待用。

2. 青提撕去表皮葡萄籽也去掉。

3. 冰粉中倒入10倍的開水。(記得一定要是開水哦。)

4、多攪拌一會兒讓冰粉充分溶解然後調入一勺蜂蜜。

5、將青提倒入攪拌勻。

7. 倒入蛋糕模。自然冷卻或者放入冰箱冷藏5分鐘後冰粉就凝固了倒扣在盤中用薄荷葉裝飾一下開始美美享用吧!

成品圖:

青提果凍的做法小技巧:

1、兌制比例一袋原味冰粉粉40克(3)可以衝2——3斤水相當的實惠!

2、要用不低於90度的沸水沖製衝調時假如起粉團公升溫並攪拌即可溶解。

3、凝聚後假如太嫩或太老可將冰粉熬化再加粉或加水重新冷卻凝聚品質不變。

4、沒有買到冰粉粉的好朋友也不要著急用瓊脂或者吉利的片當凝固劑也可以噠注意和水混合的比例哦!

5、除了青提之外大家也可以換成菠蘿等其它水果來做一樣很簡單美味。

以上就是怎麼自製青提果凍的簡單做法相當容易的一道夏日解暑小吃呢。青提的水分沒有紫葡萄的水分大吃起來口感緊緻跟果凍的口感搭配得相得益彰吃起來非常的有感覺。想體驗其中的美感嗎?

那就自己動手做吧。

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