專賣店店面管理操作手冊

2021-03-04 01:03:11 字數 2731 閱讀 2786

專賣店門店管理操作手冊

專賣店寶業路店

專賣店門店管理操作手冊目錄

1 前言 - 8 -

2 手冊使用與管理 - 8 -

2.1 總則 - 8 -

2.2 管理及使用單位 - 8 -

2.3 保密處理 - 9 -

3 崗位職責 - 9 -

3.1 店內人員組織架構 - 9 -

3.2 店內工作分工的意義 - 10 -

3.3 各崗位任務說明 - 11 -

3.3.1 店長任務 - 11 -

3.3.2 店助任務 - 13 -

3.3.3 健康顧問任務 - 14 -

3.3.4 調理師任務 - 16 -

3.3.5 營養師任務 - 16 -

3.3.6 坐診醫生任務 - 17 -

4 店鋪每日營業流程 - 17 -

4.1 營業時間 - 17 -

4.2 開店前準備事項 - 17 -

4.2.1 開門前 - 17 -

4.2.2 進店後 - 17 -

4.2.3 清晨打理 - 18 -

4.2.4 收銀準備工作展開 - 18 -

4.2.5 銷售準備工作展開 - 19 -

4.2.6 庫務準備工作 - 19 -

4.2.7 店長檢核工作 - 20 -

4.3 營業中工作 - 21 -

4.3.1 注意事項 - 21 -

4.3.2 銷售作業流程 - 21 -

4.3.3 顧客入店 - 22 -

4.3.4 觀賞門店 - 23 -

4.3.5 詢問商品時導購 - 23 -

4.3.6 商品缺貨 - 24 -

4.3.7 商品退換貨 - 25 -

4.3.8 結帳 - 25 -

4.4 打烊準備工作 - 27 -

4.4.1 收銀打烊準備 - 27 -

4.4.2 庫務打烊準備 - 27 -

4.4.3 銷售打烊準備 - 28 -

4.4.4 店長打烊準備 - 28 -

4.4.5 打烊值勤 - 28 -

4.4.6 工作及專案改進建議和意見 - 28 -

4.5 理療流程 - 29 -

5 店面服務與管理 - 30 -

5.1 服務十大用語 - 30 -

5.2 五大心態 - 31 -

5.3 感謝之詞,常存心中 - 31 -

5.4 對話技巧 - 31 -

5.5 門店賣場禮節 - 33 -

5.6 門店賣場禁忌 - 34 -

5.7 店鋪客戶服務要求 - 34 -

5.8 店鋪衛生管理要求 - 37 -

5.8.3 近效期商品管理制度 - 38 -

5.8.4 客戶投訴、諮詢與反饋 - 39 -

5.8.5 顧客評價整理、分析與改進40 -

附件目錄:

1.檔案更改申請(yzz-yy-2.242 -

2.周經營分析報告(yzz-yy-3.3.143 -

3.員工排班表(yzz-yy-3.3.244 -

4.交接表(yzz-yy-4.2.245 -

5.更改價目表(yzz-yy-4.2.246 -

6.形象檢核表(yzz-yy-4.2.347 -

7.清潔工作檢核表(yzz-yy-4.2.748 -

8.**接聽記錄表(yzz-yy-4.3.149 -

9.派單績效表(yzz-yy-4.3.150 -

10.退貨申請單(yzz-yy-4.3.751 -

11.顧客投訴及滿意程度調查表(yzz-yy-4.3.1052 -

12.收銀注意事項表(yzz-yy-4.3.1153 -

13.內部改善建議書(yzz-yy-4.4.654 -

14.理療預約表(yzz-yy-4.5.255 -

15.顧客護理記錄表(yzz-yy-4.5.356 -

16.營業場所紀律登記表(yzz-yy-5.657 -

17.專賣店健康俱樂部會員申請表(yzz-yy-5.7.158 -

18.健康管理服務表(yzz-yy-5.7.160 -

19.顧客檔案及跟進服務表(yzz-yy-5.7.263 -

20.禮品領取表(yzz-yy-5.7.264 -

21.店長職位說明書65 -

22.店助職位說明書68 -

23.健康顧問職位說明書71 -

24.調理師職位說明書73 -

25.營養師職位說明書75 -

26.坐診醫生職位說明書78 -

乙個整潔、舒適、寬廣、溫馨的專賣店店是吸引消費者的主要原動力,也是太陽神專賣店整體企業品牌形象中很重要的部分;

此外良好的門店作業亦能使店內的工作人員做事井然有序,心情得以放輕鬆,服務倍感親切,顧客對我們的滿意度會提高而願意重返到店;

建立標準的現場作業,同時也是員工工作培訓的模板,對於統一作業流程有著積極的意義;

專賣店店自始至終能兢兢業業業的經營,必能逐漸開創出專賣店自己的風格,未來穩建的步伐亦將踏出太陽神專賣店更好的企業形象;

專賣店店面建設及管理方案

一 300平公尺專賣店建設的意義和作用 投入產出比 二 前期市場調研 1 市場經濟調查情況 2 行業市場動態 3 nvc店面分析 4 新店 重灌選址建議 三 中期店面裝修 1 裝修預算 2 裝修流程 3 某某銷售佔比分析 4 店面裝修標準 四 店面上樣及布局 1 上樣標準 2 店面生動化布置流程標準...

代銷管理操作手冊

一 代銷含義 代銷也稱委託銷售,是指在沒有取得貨物所有權即沒有實際進貨的情況下銷售貨物,貨物規定有一定的提成,平時只反映模擬成本,實際成本待與 商結算後才能真實反映的一種銷售方法。由此可見,代銷具有以下特點 1 代銷商品是 商擺設在商店旨在擴大銷售的產品,商店並未進貨,沒有商品所有權,帳簿也不反映庫...

操作手冊管理規定

1.目的 為了使公司裝置管理規範化,使客戶更好的了解本公司的裝置,其目的 1.統一操作手冊的規格 型別,便於公司管理。2.提供公司管理的流程化 規範化,提高工作效率。2 使用範圍 適用於本公司所有 包括外包 外協 裝置。3.職責 1.技術部門為歸口管理部門,負責公司操作手冊的編寫組織 審核 發布及完...