酒店員工文明語言規範

2021-03-04 00:20:23 字數 1998 閱讀 5588

文明語言規範

服務人員在工作中要做到談吐文雅,語調輕柔,語氣親切,「請」字在先,要講究語言藝術,根據不同的接待物件,用好尊敬語、問候語、稱呼語等。

(一)說話時的儀態

與賓客對話時,首先要面帶微笑地傾聽,並通過關注的目光進行感情交流,或通過點頭和簡短的提問、插話表示你對賓客談話的注意和興趣。為了表示對賓客的尊重,一般應站立說話。

(二)選擇詞語

在表達同一種意思時,由於選擇詞語的不同,往往會給賓客不同的感受,產生不同的效果。例如:「請往那邊走」,使賓客聽起來覺得有禮貌;而「往那邊走」,去掉「請」字則語氣生硬,變成命令式了。

因此,要注意選用客氣的詞語,如:

1、用「用飯」代替「要飯」;

2、用「幾位」代替「幾個人」;

3、用「貴姓」代替「你姓什麼」;

4、用「有異味」代替「發霉」、「發臭」;

5、用「讓您破費了」代替「罰款」;

6、用「王總,好久沒見您了」代替「王先生,好久沒見你了」等等。

(三)基本的文明禮貌用語:

1、直接稱謂語

先生/×××先生

小姐、夫人、女士、太太/××……

2、間接稱謂語

那位先生/那位女士

您的先生/您的夫人

3、歡迎語

歡迎您住我們賓館。

歡迎您來這裡進餐。

希望您能在這裡生活愉快。

4、問候語

您好!早安/午安/晚安

多日不見,您好嗎?

5、祝賀語

祝您節日愉快!

祝您生日快樂!

祝您一切都好!

祝您一帆風順!

6、告別語

再見!晚安(晚上休息前)。

祝您一路平安/祝您旅途愉快!

歡迎您再來。

7、徵詢語

您有什麼事情?

我能為您做些什麼?

需要我幫您嗎?

這會打擾您嗎?

您喜歡……嗎?

您需要……嗎?

您能夠……嗎?

如果您不介意的話,我可以……嗎?

請您講慢點。

8、應答語

不必客氣。

沒關係。

這是我應該做的。

照顧不周的地方,請多多指正。

我明白了。

好的。是的。

非常感謝。

謝謝您的好意。

感謝您的提醒。

9、道歉語

實在對不起/請原諒/失禮了。

打擾您了。

完全是我們的過錯,對不起。

感謝您的指正。

我們立即採取措施,使您滿意。

請不要介意。

10、接聽**語

您好,這是……

我的名字是……

對不起,您撥錯了**號碼。

請撥**號碼……

不要客氣。

需要我留言嗎?

11、婉言推託語

很遺憾,不能幫您的忙。

承您的好意,但是……

12、**總機

您好,這裡是……

您要找幾號房間/您找哪

一位?請問名字是怎樣拼寫的。

對不起,請講慢一點。

請再說一遍。

請稍等一下,我們正在查詢。

我給您接到……,現在佔線。

請等一下,不要結束通話。

您能聽清楚嗎?

××先生/女士外出了。

他/她在會客,我把**接到……

您是××先生/女士嗎?

你的(長途)**接通了。

您外出時,有××先生/女士來**找,請您回**,號碼是……剛才**斷了,很對不起。

13、宿舍管理室禮貌用語先生/女士,請問您找哪一位?

請問您貴姓?

請問您的單位?

您帶證件了嗎?

請您在這登記。

這是必要的手續,請不要介意。

您請坐,稍等一下。

××先生/女士在嗎?

樓下有××先生/女士找您。

對不起,××先生/女士不在。

請您聯絡好再來。

需要我留言嗎?再見

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