機關食堂就餐管理方案

2021-03-03 22:23:50 字數 1254 閱讀 2406

為進一步加強機關食堂就餐管理,保證食堂就餐秩序,節約就餐補貼經費,特制定方案如下:

一、供餐物件

機關全體工作人員,公司簽訂合同的正式員工,駐區辦事處工作人員,資訊中心工作人員,交警隊工作人員。原則上機關食堂不對外營業。

二、供餐時間

早餐:07:30——08:30,中餐:12:00——13:00,晚餐:18:00——19:00;節假日只提供中餐。

三、就餐方法

機關食堂進出採用門禁系統管理,就餐人員持有效資訊卡刷卡進出,內部實行自助餐。

四、就餐秩序

機關食堂就餐人員要配合食堂管理,自覺排隊,主動刷卡,接受監督,厲行節約,保證就餐秩序。

五、日常管理

設食堂管理員一名,具體職責如下:

1、負責制定食堂管理制度,並檢查制度落實情況;

2、負責收集幹部職工對食堂工作的意見,並提出整改措施;

3、負責監督食堂食品安全和衛生防疫情況;

4、負責維護食堂門禁刷卡系統,並對就餐人員進行秩序管理;

5、負責保管食堂門禁系統萬能卡,並及時為因工作繁忙而忘帶就餐卡的各級領導刷卡,以免影響領導就餐;

6、負責協調食堂費用結算,並做好與管委機關、昇陽公司涉及食堂管理相關事宜的溝通;

7、負責安排食堂工作人員進行業務技能培訓,以便更好的提供良好的就餐環境和優質的就餐服務。

六、衛生管理

配置食堂服務員三名,具體職責如下:

1、負責機關食堂的衛生打掃和清潔保持;

2、負責機關食堂的餐具清洗、消毒和擺放;

3、負責監督就餐時餐具的領用,並做好餐具的維護。

七、食堂接待

安排機關食堂接待,承辦單位應事先告知食堂負責人接待時間、接待人數及接待標準;食堂管理員持食堂門禁系統萬能卡為被接待人員刷卡進出。

八、非機關人員就餐

凡外單位人員確需在機關食堂正常性就餐的,必須事先求得管委主要領導同意,並由其工作單位擔保交費,方可辦理就餐資訊卡刷卡就餐。

1、區內企業及協作單位工作人員按每人每天25元標準交納就餐費,在每月1—5日交至物業公司財務;

2、機關工作人員的家屬、朋友偶然在食堂就餐的,餐費由機關工作人員個人支付,由食堂管理員按機關工作人員餐費標準代收餐費,並及時交至物業公司財務;

3、各單位、局辦因工作抽調的臨時工作人員,需在機關食堂就餐的,須與機關食堂負責人聯絡辦理臨時就餐卡,並將具體名單告知食堂管理員。

九、其它

1、機關食堂負責人:

****:

2、食堂管理員:

****:

公司二〇一〇年十月八日

機關食堂就餐管理規定

第九條員工實行掛牌就餐,早餐掛牌時間為前一天晚上以前,中餐和晚餐掛牌時間分別為10 00以前和15 30以前,超過規定時間掛牌的食堂可不予下餐。早餐 中餐和晚餐就餐時間分別為8 1 5 12 00和17 30,員工不得提前進入食堂就餐。食堂要按時開飯,要保證 熱飯 熱菜 熱湯,不允許出現夾生 未煮熟...

機關食堂就餐人員管理規定

為加強機關食堂管理,為全體就餐人員提供乙個衛生 文明的就餐環境,充分體現機關員工的良好素質和精神風貌。特制訂本規定,請就餐人員自覺遵守執行。1 凡機關工作人員均可在食堂就餐,同時實行一人一卡制度 只限本人使用 所有就餐人員不可將飯菜帶出機關就餐。2 凡在機關食堂就餐人員應做到自覺遵守食堂的規章制度,...

食堂就餐管理規定

中國鐵物廣東鋼材交易中心 為了各員工的身體健康,醞釀乙個良好的生活環境,體現公司人文關懷之目的,特制定以下規定,望各員工遵守執行。一 就餐前,勤洗手,洗碗。二 備餐時,按序排列等候。三 入座就完餐後,把剩餘飯菜倒在指定的桶裡,然後把菜盤放到指定的位置上,形成良好的用餐習慣。四 不准在飯堂大聲喧嘩 吵...