文豪仕（香港）國際
酒店管理公司
工程部管理手冊
2013 版
工程部第一章部門概述3頁—3頁
第二章部門架構3頁—3頁
第三章職務說明書………………………4頁—27頁第四章管理制度27頁—42頁
第五章工作程式與標準…………………42頁—71頁第六章支援性表單………………………72頁—73頁修訂： 公司行政人事部
審核： 李總
批准： 俞總
第一章部門概述
工程部負責對酒店的裝置設施、土建工程、裝飾等進行維修和保養；負責控制能源和維修成本，確保酒店經營的需要。現代酒店的服務質量和水平很大程度上依賴於裝置設施的完善，工程部在保障酒店正常執行方面起著十分重要的作用，其主要職能如下：
負責酒店強電、弱電系統設施、電梯系統、空調通風系統、給排水系統、冷藏裝置；廚房裝置；洗滌裝置；消防報警系統等裝置設施的執行管理、維護、保養和故障檢修；負責酒店的建築；裝飾、家具的維護維修、更新改造工作；負責酒店能源費用和維修費用的控制。
第二章部門架構
第三章職務說明書
工程副總監職務說明書
值班工程師職務說明書
工程部秘書職務說明書
電氣主管職務說明書
配電房電工職務說明書
工程部管理手冊
工程部工作手冊 zht gcb gzsc 2013 版本 d版 受控狀態分發號 發布日期 2013年 1月1日實施日期 2013年 1月1日 修改頁目錄 1 組織機構3 2 工程部工作流程4 2.1 目的4 2.2 依據4 2.3 適用範圍4 2.4 工程部工作流程圖4 3 工程部職責5 4 工程部...
工程部管理手冊
工程部管理手冊 試行 編制 審核 日期 一 編制及職位說明書管理制度3 1工程部經理崗位說明書4 2其他崗位說明書6 二 工程部例會培訓及考勤制度9 三 辦公制度10 四 工地整體形象規範實施細則11 五 工程形象管理獎懲規定13 六 安全管理制度14 七 檔案管理制度16 八 施工現場管理制度17...
工程部管理手冊
目錄部門概述9 一 工程部組織機構和崗位設定 一 組織機構圖10 二 崗位設定圖11 二 工程部崗位職責 一 工程部經理12 二 裝置執行維修部經理12 三 土建裝修經理13 四 電力執行維修部經理13 五 排程兼保管14 六 綜合管理員14 七 電力維修主管15 八 機修組主管16 九 空調 冷凍...