存貨盤點制度
一、 目的:
按公司規範和流程及時進行貨品盤點,是貨品管理、監控的重要手段之一。為了保證資產的安全與完整,特制訂本制度。
二、 原則:
閉環管理,責任到人
三、責任劃分:
1、營銷中心存貨盤點(包括直營門店和倉庫),總負責人是營銷中心負責人,分公司負責人是分公司零售經理;
2、直營零售門店盤點的第一責任人是營銷中心零售經理;
3、倉庫盤點的第一責任人是營銷中心經理。
4、營銷中心盤點完成進度總監督人是財務部,分公司財務部直接向總公司財務部負責。
5、如果公司重要崗位交接,則離任審計中要求的存貨盤點,其總負責人是總公司人力資源部,第一責任人是離任人員。
四、 相關術語的定義
1、 實盤:至少有一名非直接管理人員在場監盤,負責監督盤
點的流程和盤點
結果的真實性;盤點時,將需盤點的貨品逐一進行清點,並填寫《盤
點記錄表》
2、 自盤:參與盤點的部門所有員工在場,對於所有貨品進行逐一清點,與 pos 系統中的貨品存貨明細對比,並填寫《盤點記錄表》;與實盤區別在於,沒有第三方監盤。
3、 抽盤:抽取某個品類或部分sku,進行盤點。
五、 盤點制度
(一) 大倉盤點
1、 盤點頻次:每季度對公司大倉至少做一次全面盤點
2、 盤點方式:實盤
3、 參與人員: 所有營銷中心人員,都有責任參加。具體人員可以由盤點總負責人安排,但財務、商品助理、零售督導必須到場。
(二)直營零售店鋪
1、 每日點數
直營零售店鋪每日必須執行點數制度;
時間:每日營業前、交**、營業結束後;
點數範圍:直營零售店鋪或超市貨場、店內倉庫等所有貨品;
點數方法:對貨品總件數進行清點;如發現數量不符,應讓
交接人或店鋪當班負責人進行複點, 並進行簽字確認;同時檢查當班銷售記錄和所有貨品往來單據,確認是否失貨;
參與人員:當班員工或交**員工;
記錄:負責點數的員工在點貨本上記錄並簽字,在店鋪儲存
備查。2、每週抽盤檢查
營銷中心零售管理部門和財務部門負責對直營零售店鋪進行
抽盤檢查;
頻次:每週至少抽查 2 家店鋪;
(注:抽盤檢查的店鋪可以隨機進行,也可以針對貨品管理有問題的店鋪進行特別檢查)
時間:每週不定期進行;
抽盤檢查範圍:直營零售店鋪;
抽盤檢查方法:平時巡店不定期進行檢查;隨機抽取部份 sku
(視店鋪不同抽取 10%-30%sku)或對某乙個品類進行全部貨品的實盤。
盤點出現差異達到抽盤量的 3%(串款、串色、盤虧、盤盈), 應對全部貨品進行實盤。如發現貨品數量或明細不符,應及時交與財務部負責核對確認是否為失貨
3、 每月自盤
直營零售店鋪,每月必須進行自盤(如當月公司已安排實盤,
店鋪可根據需要安排是否自盤)
時間:每月進行一次,日期店鋪可根據業務情況而定;
自盤範圍:賣場及店內貨倉所有貨品;
參與人員:店鋪所有員工(含店鋪管理人員、貨倉管理人員、
收銀員等)
自盤方法:對貨場和貨倉的所有貨品進行逐一清點;貨倉盤
點時需有非貨倉員工在場監盤;貨場盤點時,需有非本區員工在場監盤;如發現貨品數量或明細不符,店鋪管理人員需核對所有往來單據, 查明原因,並上報財務部確認是否失貨;
4、 實盤
(1)由營銷中心組織,對直營零售店鋪全盤。
時間:每月抽取至少 1/3 店鋪進行實盤;
頻次:每家店鋪至少每 3 個月實盤一次;
範圍:直營零售店鋪(含長期特賣場);
監盤:營銷中心至少安排一名辦公室人員或零售管理人員進行監盤;監盤時,要對盤點過程進行監督;同時也要抽取部份 sku(不少於 10%)對盤點的結果進行監督和檢查;
盤點方法:按公司流程對店鋪所有貨品進行逐一清點;
(2)參與人員: 所有營銷中心人員,都有責任參加。具體人員可以由盤點總負責人和第一責任人安排,但是商品助理、零售督導必須到場。
(三)臨時特賣場
特賣時間小於 30 天的為臨時特賣場
1、 盤點時間:每次特賣結束後貨品退到大倉,進行全
部貨品清點;核對無誤後,大倉才能進行接收
2、參與盤點人員:特賣人員及至少 1 名非特賣人員在場監盤
3、盤點方式:對全部貨品進行實盤。
4、參與人員: 所有營銷中心人員,都有責任參加。具體人員可以由盤點總負責人和第一責任人安排,但是商品助理、零售督導、必須到場
(四)崗位交接全面盤點
(1)由總部人力資源部門組織,對該崗位所轄區域的倉庫和直營門店,進行全面實盤
時間:離任前 1 周開始進行實盤;
範圍:崗位所轄區域的倉庫和直營門店;
盤點方法:按公司流程對店鋪所有貨品進行逐一清點;
(2)參與人員:
所有營銷中心人員,都有責任參加。具體人員可以由盤點總負責人和第一責任人安排,但是財務部、商品部、人力資源部、全國零售部或銷售部必須派人到場。
六、 盤點流程
(一)盤點前準備工作
1、盤點時間確定:
盤點系統結存日:是指本次盤點百盛系統結存日期:
盤點日期
2、特別強調:
(1)盤點日期:專賣店是營業結束後,當天晚上開始;店中店是營業結束後,第二天早上開始,並在商場營業前結束。
(2)盤點當天銷售處理:如在商場營業前不能完成盤點,按以下操作:
a、尚未盤點前已銷售,補入盤點表
b、盤點後馬上銷售的,列入盤點結存日第二天銷售
(3)點前7天前,確定具體盤點日期,下發各相關部門人員。
(4)舉例說明:
營銷中心決定 6 月 30 日對專賣店 a 與店中店 b 庫存進行盤點,盤點系統結存日:是 6 月 30 日。盤點日期:
專賣店為晚上 10:00 點開始;店中店是 7 月 1 日早上開始.
銷售數處理:如到 7 月 1 日營業前未完成盤點,如果盤點前銷售了,應根據銷售小票補入盤點表,同時銷售數列入 7 月 1 日;如已經盤點了再銷售,銷售數應列入 7 月 1 日,而不是 6 月 30 日
(二)貨品整理及盤點區域劃分
1、店鋪
a、店鋪的掛通與貨架上的貨品盡量按款號放在一起。每個款號在每個盤點區最好只能出現一次。
b、店鋪貨品原則上按款號分類別、分款號排放。
c、店鋪殘次品應另外存放,並在最後盤點。
d、店鋪雜貨清理
2、倉庫
a、倉庫應按照款號、色號存放
b、盡量清理角落及地面雜物;
c、設定盤點區域圖,並在相應位置標明區號
(三)單據整理及貨品停止轉運
1、店鋪負責人、倉庫主管清理本段時間收貨、退貨、調出、調入單據,是否有未處理單據,並再次上報財務部;
2、盤點當天停止貨品一切流動。
3、店鋪盤點前 3 天停止退貨及調出
4、倉庫盤點前 3 天停止退貨及調出
(四)空白盤點表準備
a、手工盤點
1、數量:店鋪、倉庫盤點表一式兩份,第一聯上交營銷客服,第二聯店鋪、倉庫自存
2、格式: 公司統一盤點**式,店鋪、倉庫在左上角標明區域。並由負責人掌握發放的總數量,盤點前發給每個小組
b、掃瞄盤點直接錄入系統。
(五)盤點上報及處罰
1、提交**,店鋪盤點表、盤點差異表、失貨賠償表
2、營銷部經理對上述**簽署處理意見,同時遞交扣款通知書至人力資源部
3、失貨計算:按照吊牌額的???折計算,每個店鋪單獨計算,不能盈虧相抵;不同類別的貨品不能相抵,如服裝盤虧不能用鞋子盤盈相抵;
4、失貨賠償表根據盤點差異表計算。
(六)盤點資料更新及處罰
商品部根據盤點差異表與系統差異表核對無誤後,進行盤點結存數
據2015-4-27
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