高三是學生消耗體力和腦力最大的時期，這時候更需要合理的營養。我們這裡介紹一些家常營養食譜，供照顧高三學生的家長們參考。
周一：早餐：牛奶+煮雞蛋+饅頭、包子麵包或饅頭中放火腿肉、火腿腸、乳酪或花生醬、士多啤梨醬、番茄醬等，再加幾片黃瓜片、番茄片。
中餐：主食：紅豆飯（大公尺、紅小豆）+紅燒魚、肉末海帶絲、香菇炒油菜+番茄湯。河北醫科大學第二醫院小兒內科王新良
晚餐：饅頭、綠豆稀飯、肉片炒洋蔥、雞蛋炒黃瓜、紅燒滑子菇。
晚加餐（必要時晚10：30）：酸奶一杯（150~250克），或水果（150~200克）。或牛奶一袋+餅乾（麵包、小點心）。
周二：早餐：豆漿+雞蛋（煎雞蛋不宜）+包子、麵包或饅頭中放方腿肉
中餐：主食：公尺飯。副食：清燉排骨藕（排骨、腔骨均可，鮮藕，調味品）+肉片炒芹菜+拌黃瓜絲。湯：紫菜湯（紫菜、蝦皮、調味品）。
晚餐：晚餐：饅頭、綠豆稀飯、肉片炒洋蔥、雞蛋炒黃瓜、紅燒滑子菇。
晚加餐（必要時晚10：30）：酸奶一杯（150~250克），或水果（150~200克）。或牛奶一袋+餅乾（麵包、小點心）。
週三：早餐：小公尺粥+茶雞蛋+燒餅+方腿肉、火腿腸。
中餐：金銀卷（麵粉、黃玉公尺粉、麻醬、鹽）+肉末燒豆腐、海公尺炒菜花、尖椒土豆絲（土豆、尖椒、調味品）。
小菜：泡菜。
晚餐：公尺飯、肉片炒洋蔥、雞蛋炒西紅柿、紅燒滑子菇。
湯：海公尺芹菜葉湯（芹菜嫩葉、海公尺或其他海味）。
晚加餐（必要時晚10：30）：酸奶一杯（150~250克），或水果（150~200克）。或牛奶一袋+餅乾（麵包、小點心）。
周四：早餐：餛飩、燒餅。
中餐：發糕（小公尺麵、白面、大豆粉、白糖、紅棗）+紅燒排骨+番茄炒雞蛋（番茄、雞蛋、調味品）+清炒西蘭花（西蘭花、調味品）。
小菜：泡菜。
晚餐：公尺飯、炒肝尖、肉片炒芹菜、紅燒滑子菇。
湯：綠豆湯。
晚加餐（必要時晚10：30）：酸奶一杯（150~250克），或水果（150~200克）。或牛奶一袋+餅乾（麵包、小點心）。
周五：早餐：小豆粥+雞蛋（煎雞蛋不宜）+饅頭、包子。
中餐：公尺飯+肉末海帶絲+木須肉。
晚餐：饅頭、蝦仁黃瓜、紅燒滑子菇。
小菜：拌黃瓜。
晚間餐：複習到深夜的孩子，可以喝一杯牛奶，輔以小饅頭、小包子、小蛋糕等。
週六：早餐：豬肉包子、小公尺粥。
中餐：公尺飯+紅燒魚+炒清菜。
晚餐：饅頭、土豆牛肉、肉片芹菜。
晚間餐：複習到深夜的孩子，可以喝一杯牛奶，輔以小饅頭、小包子、小蛋糕等。
小菜：拌黃瓜。
小提醒：每天保證牛奶2袋、雞蛋1個、蔬菜、魚蝦或肉類、水果乙個。
高三學生營養食譜大全
營養食譜一
早餐：家長最好是熬一些稀飯或補羹，如銀耳蓮心紅棗百合羹，可以提高免疫力，有清涼、敗火之.包子等主食，補充碳水化合物，保證腦的能量充足。
午餐：要葷素搭配，多吃新鮮蔬菜、水果，醃、辣、油炸、紅燒等不宜多吃，在此基礎上每天換花樣.例如孩子喜歡酸甜口味，可以做涼拌萵筍.
第二天再換西芹百合，讓孩子有新鮮感。每天可補充一些海魚，海魚中的脂肪酸有益於大腦神經活動，並促進腸胃消化。
晚餐：建議吃清淡點，沒有胃口的孩子可以喝一些稀飯或營養羹，多吃些清炒蔬菜。
複習到深夜的孩子，可以喝一杯牛奶，輔以小饅頭、小包子、小蛋糕等。有條件的家庭不妨做一些美味小食，如蓮子羹、綠豆百合羹、紅豆沙湯圓等。
營養食譜二
星期一早餐：紅薯粥、餡餅
午餐：海帶紅燒肉、素什錦
晚餐：蘿蔔丸子、白菜豆腐
星期二 早餐：玉公尺粥、鮮肉燒賣、香椿豆腐
午餐：糖醋帶魚、炒素絲
晚餐：菠蘿炒鴨片、什錦炒蛋
星期三 早餐：火腿蓮藕粥、豌豆包
午餐：豬肝肉片、西芹蝦仁
晚餐：肉末豆腐、麻醬拌菜心
星期四 早餐：大豆粥、花生蛋糕、黃瓜丁
午餐：土豆牛肉片、菜花香菇
晚餐：燴豆腐、炒菜心
星期五 早餐：百合粥、炒麵、煮雞蛋
午餐：豆腐乾肉丁、豌豆苗
晚餐：炒魚片、土豆絲
星期六 早餐：牛奶、蔥麻餅乾、火腿煎蛋
午餐：麻婆豆腐、香菇油菜
晚餐：獅子頭、豌豆苗
星期日早餐：銀耳羹、蛋炒飯
午餐：胡蘿蔔排骨、清炒荷蘭豆
晚餐：乾燒帶魚、醋熘白菜
營養食譜三
早餐：幹稀搭配，主副食兼顧
原則：應有糧食，也應有富含蛋白質的食物，幹稀搭配、主副食兼顧。以穀物等為主，肉類和蔬菜水果為輔，保證糖、蛋白質、維生素三類營養素齊全。
早餐參考食譜：主食可考慮饅頭、包子、雞蛋掛麵、玉公尺粥等；富含蛋白質的食物可考慮鹹鴨蛋、火腿、豆腐絲、煮黃豆、醬豆腐、煮花生公尺、小蔥拌豆腐等；稀食可考慮玉公尺粥、雞蛋湯、掛麵、麥片粥等；小菜可考慮拌胡蘿蔔絲、拌黃瓜、拌白菜絲、拌海帶絲等。
午餐：吃飽，重在補充能量
原則：吃飽，補能量，可吃些肉類、雞蛋等含能量較高的食品，要有糧食、有肉、有菜、有豆製品，有幹有稀。
午餐參考食譜：主食可考慮饅頭、芝麻醬花卷、白菜豬肉包子、紅豆包、玉公尺麵、豆麵白面發糕、軟公尺飯、麵條等；菜可考慮炒豬肝、蝦皮燒油菜、肉炒芹菜、肉片柿子椒、白菜燒豆腐、肉燒萵筍、炒洋白菜、肉片燒豆角、炒胡蘿蔔絲、拌綠豆芽、酸辣白菜、肉末炒雞蛋、白菜炒海帶等；湯可以考慮排骨冬瓜湯、蝦皮白菜湯、骨頭白菜湯、紫菜湯等；粥可考慮玉公尺麵粥、綠豆粥、蓮子粥、山楂粥、絲瓜粥等。
晚餐：早吃、少吃、素吃
原則：要早吃，最好安排在睡前5小時左右，而且要少吃、素吃、少吃肥厚油膩的食物，切勿過飽、過撐。產氣的食物，如玉公尺、麵包、馬鈴薯、紅薯、芋頭、豆類、大白菜、洋蔥、綠花椰菜、青椒、茄子、香蕉、柑橘類水果等，在小腸中不被消化，到大腸中被腸菌分解利用會產生大量的氣體，從而產生腹脹感，妨礙考生正常的睡眠。
色氨酸、鈣鎂、b族維生素被稱為天然的安眠藥。
晚餐參考食譜：①小公尺粥、涼拌金針菇、歸參山藥牛腩、炒西芹百合；②酸棗仁粥、涼拌海蜇、桂圓童子雞、蘆筍燒干貝；③黑豆桂圓紅棗粥、涼拌海帶絲、香菇油菜、五彩蝦仁；④夜宵：蓮子百合龍眼羹、牛奶。
營養食譜四
早餐：雞蛋薄餅（麵粉150克、雞蛋50克、植物油5克、調味品適量）、牛奶230ml、炒綠豆芽（綠豆芽200克）。
午餐：煮水餃（面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克，調味品適量）、綠豆粥（粳公尺50克、綠豆25克）。
晚餐：紅小豆飯（粳公尺150克、紅小豆25克）、燉刀魚（刀魚100克、植物油5克，蔥、姜、蒜、料酒、醬油、味精適量）、炒芹菜干絲（芹菜75克、豆腐乾30克、植物油5克，味精、鹽適量）、干貝豆苗湯（豌豆苗50克、鮮干貝丁30克，調味品適量）。
加餐：水果。
營養食譜五
周一：早餐：牛奶+煮雞蛋+饅頭、包子麵包或饅頭中放火腿肉、火腿腸、乳酪或花生醬、士多啤梨醬、番茄醬等，再加幾片黃瓜片、番茄片。
中餐：主食：紅豆飯（大公尺、紅小豆）+紅燒魚、肉末海帶絲、香菇炒油菜+番茄湯。
晚餐：饅頭、綠豆稀飯、肉片炒洋蔥、雞蛋炒黃瓜、紅燒滑子菇。
晚加餐（必要時晚10：30）：酸奶一杯（150~250克），或水果（150~200克）。或牛奶一袋+餅乾（麵包、小點心）。
周二：早餐：豆漿+雞蛋（煎雞蛋不宜）+包子、麵包或饅頭中放方腿肉
中餐：主食：公尺飯。副食：清燉排骨藕（排骨、腔骨均可，鮮藕，調味品）+肉片炒芹菜+拌黃瓜絲。湯：紫菜湯（紫菜、蝦皮、調味品）。
晚餐：晚餐：饅頭、綠豆稀飯、肉片炒洋蔥、雞蛋炒黃瓜、紅燒滑子菇。
晚加餐（必要時晚10：30）：酸奶一杯（150~250克），或水果（150~200克）。或牛奶一袋+餅乾（麵包、小點心）。
週三：早餐：小公尺粥+茶雞蛋+燒餅+方腿肉、火腿腸。
中餐：金銀卷（麵粉、黃玉公尺粉、麻醬、鹽）+肉末燒豆腐、海公尺炒菜花、尖椒土豆絲（土豆、尖椒、調味品）。
小菜：泡菜。
晚餐：公尺飯、肉片炒洋蔥、雞蛋炒西紅柿、紅燒滑子菇。
湯：海公尺芹菜葉湯（芹菜嫩葉、海公尺或其他海味）。
晚加餐（必要時晚10：30）：酸奶一杯（150~250克），或水果（150~200克）。或牛奶一袋+餅乾（麵包、小點心）。
周四：早餐：餛飩、燒餅。
中餐：發糕（小公尺麵、白面、大豆粉、白糖、紅棗）+紅燒排骨+番茄炒雞蛋（番茄、雞蛋、調味品）+清炒西蘭花（西蘭花、調味品）。
小菜：泡菜。
晚餐：公尺飯、炒肝尖、肉片炒芹菜、紅燒滑子菇。
湯：綠豆湯。
晚加餐（必要時晚10：30）：酸奶一杯（150~250克），或水果（150~200克）。或牛奶一袋+餅乾（麵包、小點心）。
周五：早餐：小豆粥+雞蛋（煎雞蛋不宜）+饅頭、包子。
中餐：公尺飯+肉末海帶絲+木須肉。
晚餐：饅頭、蝦仁黃瓜、紅燒滑子菇。
小菜：拌黃瓜。
晚間餐：複習到深夜的孩子，可以喝一杯牛奶，輔以小饅頭、小包子、小蛋糕等。
週六：早餐：豬肉包子、小公尺粥。
中餐：公尺飯+紅燒魚+炒清菜。
晚餐：饅頭、土豆牛肉、肉片芹菜。
晚間餐：複習到深夜的孩子，可以喝一杯牛奶，輔以小饅頭、小包子、小蛋糕等。
小菜：拌黃瓜。
小提醒：每天保證牛奶2袋、雞蛋1個、蔬菜、魚蝦或肉類、水果乙個。
補腦偏方
●核桃中國人向來認為核桃是補腦佳品，隋唐時參加科舉考試的人就盛行吃核桃。核桃含有極豐富的亞油酸，可以幫助腦部血液暢通。
●芝麻芝麻在中醫和道家氣功中備受推崇，它不僅有提高腦髓神經的效能，還有暢通血液等功效。
●黃豆黃豆的重要成分是膽鹹中的卵磷脂，即構成腦部記憶的物質和原料。
●菠菜菠菜含有一種十分重要的維生素：葉酸。
●香蕉香蕉可向大腦提供酪氨酸，使人精力充沛，注意力集中，精神穩定，創造力提高。
●咖啡咖啡因有助提神，刺激中樞神經的活動，令腦細胞變得活躍，提高思考力。
高三學生營養食譜大全
養生保健 12 07 10 23 營養食譜一 早餐 家長最好是熬一些稀飯或補羹，如銀耳蓮心紅棗百合羹，可以提高免疫力，有清涼 敗火之.包子等主食，補充碳水化合物，保證腦的能量充足。午餐 要葷素搭配，多吃新鮮蔬菜 水果，醃 辣 油炸 紅燒等不宜多吃，在此基礎上每天換花樣.例如孩子喜歡酸甜口味，可以做涼...
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營養食譜一 早餐 家長最好是熬一些稀飯或補羹，如銀耳蓮心紅棗百合羹，可以提高免疫力，有清涼 敗火之.包子等主食，補充碳水化合物，保證腦的能量充足。午餐 要葷素搭配，多吃新鮮蔬菜 水果，醃 辣 油炸 紅燒等不宜多吃，在此基礎上每天換花樣.例如孩子喜歡酸甜口味，可以做涼拌萵筍.第二天再換西芹百合，讓孩子...
高三學生一周營養食譜
星期一早餐 牛奶230ml 麵包 麵粉200克 煮雞蛋50克。午餐 公尺飯 粳公尺200克 蘑菇炒肉片 鮮蘑菇50克 豬肉50克 植物油5克 料酒 澱粉 蛋清 味精 炒青菜 青菜200克 植物油5克，味精 鹽適量 這個午餐營養搭配很好，但比較清淡，對於無肉不歡的孩子來說有點 而且缺一味湯 晚餐 饅頭...