學校安全工作是一項重要工作，必須做到常抓不懈，警鐘長鳴。根據上級主管部門對學校安全工作的要求，食堂工作人員必須認真執行《食品衛生法》和其他衛生條例規定。為保證食品安全、衛生，特簽訂本責任書。
第一條：簽訂物件：食堂工作人員。
第二條：責任期限：2023年月日－201 年月日
第三條：責任目標：在責任期內，杜絕因管理不善而發生安全責任事故。
具體落實好以下工作：
一、工作人員須不斷加強政治和業務學習，樹立全心全意為學生服務的思想，為幼兒提供優質的服務。
二、嚴格執行作息時間，準時做好飯菜分食工作。
三、堅持精打細算，注意節糧、節水、節電、節煤杜絕浪費，要最大限度的提高飯菜質量。
四、工作人員定期檢查身體，養成良好的個人衛生習慣。
五、事務長要注意採購新鮮無霉變的食品，保管員工作人員亦須嚴格把好驗收關。
六、重視加強衛生工作，定期對餐具進行消毒，嚴格執行食品衛生法，生熟食品分開加工。保持良好的工作環境，做好防蠅、防鼠、防塵等工作，嚴防食物中毒和傳染性疾病的發生。
七、提高警惕，採取有效的防治措施，下班關鎖好門窗，搞好防毒、防盜工作。
八、如因思想鬆懈，安全措施不到位，造成安全責任事故的，將依據幼兒園安全管理制度追究直接人的責任，觸犯刑法的，依法追究其法律責任。
第四條：責任追究。在責任期內，如因疏於管理、違反責任書第三條釀成的安全事故，將嚴肅追究責任。
第五條：附則。
1、本責任書供本園使用。各崗位人員為安全工作第一責任人。
2、責任書各崗位責任人、學校雙方簽字（蓋章）後在責任期內生效。
3、責任書一式兩份，各崗位責任人和學校各執乙份。
學校（蓋章）崗位責任人（簽名）
園方代表責任人：
2023年月日年月日
食堂工作人員安全責任書
為了使學校教育教學工作順利開展,為師生創造安寧和諧的校園環境,預防食物中毒的發生,確保師生員工生命的安全。強化安全工作意識，使食品安全工作落到實處，本校特與食堂工作人員簽訂以下安全工作綜合管理目標責任書 1 食堂人員必須持有健康證上崗，工作時必須穿工作服，嚴格遵守 中華人民共和國食品衛生法 學校食堂...
食堂工作人員安全責任書
為確保公司員工生命的安全,預防食物中毒的發生,強化食堂從業人員安全工作意識，使食品安全工作落到實處，現與食堂工作人員簽訂以下安全工作綜合管理責任書 1 食堂人員必須持有健康證上崗，工作時必須穿工作服，戴工作帽，上班不戴首飾，不吸菸，嚴格執行國家規定的飲食衛生法規。2 切實增強安全意識，操廚過程中，必...
食堂工作人員安全責任書
消毒可採用煮沸消毒和藥物消毒的方法 煮沸消毒 將洗淨的餐具放入 的水中煮沸 分鐘 藥物消毒 除殘渣 用餐具洗滌劑清洗 藥物侵泡消毒 清水沖洗 使用的洗滌劑 消毒劑應當對人體安全無害，必須經省級以上衛生行政部門批准生產的產品 消毒液的濃度，消毒時間必須嚴格按消毒液使用說明進行 經消毒的餐具應當有專門的...