同志，二0一三——二0一四學年度被聘為六十四團中學食堂工作人員。
為切實加強我校的食堂安全工作管理，確保我校教職工和在校學生的身心安全，特簽定本安全責任書。
一、持證上崗
食堂工作人員的身體狀況必須合格，每年進行要體檢一次，做到人人持證上崗，保證身體健康，一旦發現食堂人員身體有異常，應立即離開崗位。
二、食堂工作人員安全職責
1、食堂工作人員為食堂安全工作直接責任人，在學校安全工作領導小組、總務處領導下負責食堂的安全和防範工作。
2、嚴格按照《中華人民共和國食品衛生法》和相關的衛生管理條例進行食堂管理工作。
3、牢固樹立安全第一的思想，保證全校師生的餐飲安全。
4、加強食堂安全管理方面的理論學習，提高工作人員思想認識，搞好飲食衛生，嚴禁發生食品安全事故。
5、採購人員應嚴把進貨、加工、**關口，嚴格執行進貨手續，嚴禁購買不符合衛生標準的食品和無證商販**的食用商品。進貨實行索證制度，記好進貨臺帳，對每天的食品要做到48小時留樣。
6、做好食堂衛生防疫和消防安全管理工作。
三、考核與獎懲
學校將安全工作納入對食堂的年度考核，對於認真履行職責，年度內完成目標管理責任書要求的，予以表彰。因對安全工作重視不夠，措施不力導致安全事故的，如失火、失竊、師生中毒等，對直接責任者，要追究其責任，年度考核不得參與評優。導致發生重大安全事故，致使學校財產、師生生命遭受重大損失，造成惡劣影響的，學校將逐級追究責任，視具體情況、責任大小，分別給予有關人員處分，涉嫌犯罪的，移交司法機關追究刑事責任。
本責任書一式兩份，學校、食堂工作人員雙方各執乙份。自簽定日起生效。
甲方：總務處乙方：食堂工作人員
負責人簽名簽名：
六十四團中學
2023年月日
食堂工作人員安全責任書
為了使學校教育教學工作順利開展,為師生創造安寧和諧的校園環境,預防食物中毒的發生,確保師生員工生命的安全。強化安全工作意識，使食品安全工作落到實處，本校特與食堂工作人員簽訂以下安全工作綜合管理目標責任書 1 食堂人員必須持有健康證上崗，工作時必須穿工作服，嚴格遵守 中華人民共和國食品衛生法 學校食堂...
食堂工作人員安全責任書
為確保公司員工生命的安全,預防食物中毒的發生,強化食堂從業人員安全工作意識，使食品安全工作落到實處，現與食堂工作人員簽訂以下安全工作綜合管理責任書 1 食堂人員必須持有健康證上崗，工作時必須穿工作服，戴工作帽，上班不戴首飾，不吸菸，嚴格執行國家規定的飲食衛生法規。2 切實增強安全意識，操廚過程中，必...
食堂工作人員安全責任書
消毒可採用煮沸消毒和藥物消毒的方法 煮沸消毒 將洗淨的餐具放入 的水中煮沸 分鐘 藥物消毒 除殘渣 用餐具洗滌劑清洗 藥物侵泡消毒 清水沖洗 使用的洗滌劑 消毒劑應當對人體安全無害，必須經省級以上衛生行政部門批准生產的產品 消毒液的濃度，消毒時間必須嚴格按消毒液使用說明進行 經消毒的餐具應當有專門的...