酒店籌備工作計畫報告

酒店籌備工作的幾項原則：

1.做好酒店開業前的準備工作，對酒店開業及開業後的工作具有非常重要的意義。樹立從一開始

把事情做對的指導思想，是提公升效率，降低成本費用的重要手段。

2.能源緊張是世界範圍的話題，節約能源是企業運營必須面對的課題，在設計時即考慮節能的問

題，將使企業在未來經營管理中處於先行的位置。

3. 籌備總經理，工程總監得先進場審核所有圖紙,功能布置,動線,裝置設施

4.重視員工工作設施裝置的投入，減低人員工作量，減少人員編制。因為勞務成本所佔的比重愈

來愈大。

籌備工作專案分解及內容：

其他幾點建議：

1、酒店客房工程硬體按五星標準，配套布置白金五星標準，提公升未來經營的附加值空間。

2、客房衛生間布局建議借鑑國外普通間的布局。

3、客房家具建議借鑑國外的款式。

4、加厚床墊，標間床1.35公尺---1.5公尺以上，提公升睡眠舒適度。

5、夾層窗戶玻璃，降噪、保溫，尺寸最好小一點。

6、數碼e房概念，提公升未來經營的附加值空間。

7、坐式總台，符合潮流。

8、外牆體用分店的點光源裝飾，美觀、低耗。

9、餐飲規模大需要傳菜電梯。

此方案僅為初稿，還需多方參與反覆論證完善，僅為拋磚引玉，敬請領導批評指正。

酒店籌備工作計畫報告

酒店籌備工作的幾項原則 1 做好酒店開業前的準備工作，對酒店開業及開業後的工作具有非常重要的意義。樹立從一開始把事情做對的指導思想，是提公升效率，降低成本費用的重要手段。2 能源緊張是世界範圍的話題，節約能源是企業運營必須面對的課題，在設計時即考慮節能的問題，將使企業在未來經營管理中處於先行的位置。...

大酒店籌備工作計畫報告

籌備工作的幾項原則 1 做好酒店開業前的準備工作，對酒店開業及開業後的工作具有非常重要的意義。樹立從一開始把事情做對的指導思想，是提公升效率，降低成本費用的重要手段。2 能源緊張是世界範圍的話題，節約能源是企業運營必須面對的課題，在設計時即考慮節能的問題，將使企業在未來經營管理中處於先行的位置。3 ...

酒店開張籌備工作計畫

第一步 餐廳開張籌備工作計畫 現根據工程進度的實際情況，對餐廳開張籌備工作安排如下 一 成立籌建工作小組 酒店工作小組其職能為 主要負責開張前企業工商登記註冊 工作計畫制定 工程專案報批 餐飲 及裝修 設施裝置採購 員工及管理人員的招聘和培訓 前期酒店營銷等工作。為酒店開張營業做好準備工作。酒店籌備...