食堂績效考核方案

2021-03-03 21:51:40 字數 1856 閱讀 5040

王寨中心完小食堂臨時工人績效考核方案

一、考核目的:

通過有效的績效考核機制使食堂工作人員收入與工作業績掛勾,以提高員工的素質、能力和工作熱情。促進管理者與員工之間的溝通與交流,在企業內部形成開放、積極參與、主動溝通的氛圍,增強企業凝聚力。

二、考核週期

月度考核:對當月的工作表現進行考核,考核時間為下月5日前,遇節假日順延。學期末績效工資與考核分兌現。

三、主要考核指標

對食堂工作人員的績效考核指標見《食堂人員績效考評實施細則》。

四、食堂人員績效考評實施細則

1、每月基本考核分為100分,每月考核總分=基本考核分-扣分+獎勵分。

2、加分細則

(1)、 工作加分:每天早餐,晚餐實行輪流上班制,上班工人協助食堂管理員收清餐票,每1張早餐票加1分,每1張晚餐票加2分。

(2)、臨時加班,按就餐人數1人次加1分。

3、扣分細則

(1)、出勤:事假1天扣5分,病假1天扣4分,曠工1天扣10分,遲到1次扣1分,早退1次扣2分,擅自離崗1次扣2分。

(2)、著裝:按規定著裝,經學校發現1次1樣未按規定著裝扣0.5分,經上級主管部門發現1次1樣未按規定著裝扣2分。

(3)、工作態度:不服從學校安排,根據情節輕重扣6—8分,相互間如發生口角,挑起是非,說別人閒話對工作造成不良影響的,根據情節的輕重扣5—10分。

(4)、工作業績:

①未完成分內事務造成不良影響的,根據情節輕重扣1—20分。

②食堂衛生所屬區域要整潔無灰塵、無積水、無蛛網、無雜物、每出現一次不合格現象扣每人2分。

③紗窗要及時關閉,每發現一次門窗未關閉的扣2分。

④及時處理腐爛變質食品。發現一次未處理的,每次扣5分。如發生食品安全責任事故,每次扣20分。

⑤電源開關,水龍頭在離開時要關閉,發現1次扣當事人2分。

王寨中心完小

2023年3月3日

王寨中心完小食堂臨時工人績效考核表

考核月份工作天數被考核人:

總得分:

考核時間:

王寨中心完小

王寨中心完小食堂臨時工人績效考核彙總表

考核月份: 工作天數:

考核小組簽字:

王寨中心完小

2023年月日

王寨中心完小食堂臨時工人管理制度

為規範學校食堂臨時工人管理制度,提高工作效率,降低管理成本,經學校教代會和行政會研究,制訂本制度。

1、出勤:不准遲到(根據學校作息時間安排結合食堂工作時間的安排,超出10分鐘算遲到,含10分鐘,如有緊急情況須向食堂管理人和其他工人說明原因,10分鐘以內);不准早退(在未完成食堂當天工作事務離開,如有緊急情況須向食堂管理人和其他工人說明原因,理由得當方可短暫離開,20分鐘以內),不准曠工(學校安排的所有工作時間,包括簽到《晨檢記錄中的簽字,在沒有請假當天未籤算曠工》);不准擅自離崗(在食堂工人或食堂管理人沒有1人以上知情或理由不充分的情況下離開算擅自離崗);請事假必須在請假時間的前一天向食堂管理員請假,並說明原由,理由充分,與其餘工人商量後,方可請假;請病假必須在上班之前,除在上班中生病外。

2、著裝:按規定著裝,上班時間穿好工作服,戴好工作帽及口罩。

3、工作態度:服從學校安排,相互間不准發生口角、挑起是非、說別人閒話,不做和不說對工作造成不良影響的事和話。

4、其它方面:

(1)注重個人衛生,如不准在食堂內亂吐、亂倒、衣物保持乾淨等。

(2)食堂所屬區域要常觀察和打掃,隨時保持整潔無灰塵、無積水、無蛛網、無雜物等,帕子要隨時保持乾淨等。

(3)紗窗要及時關閉,下班後要關好門窗。

(4)及時處理腐爛變質食品,不發生食品安全責任事故。

(5)電源開關和水龍頭在離開時要關閉。

(6)以上未見事宜根據學校的要求。

王寨中心完小

2023年3月4日

食堂績效考核方案

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食堂績效考核方案

本辦法實行算分考核,由人力資源辦公室根據本辦法按照食堂員工現有工資水平每人拿出300元作為考核工資。如果食堂綜合得分80分既能得到300元。若高於80分,根據分值相應增加,反之則相應減少。第一部分部門考核 一 考核指標 1 人均成本控制率 1 指標定義 根據現在的市場物價水平,暫定人均成本8元 天,...

食堂員工績效考核方案及考評細則

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