2 裝修風格與廣告
裝修風格以清爽色系為主,適合熱帶的氣候。
總體色系採用蘋果綠,給顧客以安靜舒適的視覺效果,吧檯採用傳統吧檯的式樣,一部分借鑑酒吧的風格。店鋪氛圍強調明亮和整潔,給顧客心理上的信任。
廣告方面,著重以品牌效應作為長期經營思路。開業前期以宣傳和**作為鋪墊,利用新型的時尚飲品吸引顧客。在口味上堅持一致的精細口味,提公升在顧客心中的價效比。
產品理念上堅持健康營養的理念,在廣告上也將此特點重點宣傳,店鋪的海報上也對產品所含的營養對顧客釋明,而健康的原料和健康的製作正是提公升產品在同類產品中的競爭力。
四、人際關係
1 技術人才
在技術上,以上海目前的飲品技術做後盾,結合海南市場開發新的產品。
2 市場營銷
及時與這方面的朋友**,吸取先驅店鋪的成功經驗。
3 客戶關係
雖然海南客戶的關係還較陌生,這方面多結交同行朋友,通過朋友爭取建立更加豐富的客戶關係。
五、成本預算
1 店鋪租金
2 裝修費用
3 人事費用
4 裝置及工具費用
5 **費用
6 原材料費用
7 廣告費用
六、營銷方案
1 營業前準備
2 試營業
3 正式營業方案
4 後期持續發展策劃
新店籌備工作流程
一 基礎工作 約10天 1.投資人 戰略中心對 確定後簽訂營業場所租賃合同 2.成立籌備小組 店長 四大主管 工程監理 會計 出納等 建立籌備專用賬戶 以店長名義建立 3.臨時辦公室租賃,辦公室用品 電腦 辦工桌 檔案櫃等 購置 此項由行政主管 財務人員一起詢價報總部相關部門同意後 購買 4.工商預...
籌備工作表
具體劃分為幾個重點,管理體系建立,市場調查定位與營銷策略,裝修裝飾,人員管理,實習操作 開業活動策劃,準備營業等 一 管理體系建立 開業前的準備工作,主要是建立部門運營系統,並為開業及開業後的運營在人 財 物等各方面做好充分的準備,人員的到位,建立初期墾荒隊伍,從各方面準備,共同商討具體事宜。主要負...
新店籌備流程
一,店內裝修 1 店鋪格局設計 2 原材料購買 3 施工 二,成本預算 1 工程裝潢 木工 油漆 水 電 空調 桌椅 2 招牌的費用 3 房租 4 人工工資 5 裝置 6 器具的費用 7 辦理證照的費用 三,門店包裝 工作logo製作 名字確定 菜品拍照存檔 菜牌設計及製作 海報設計及製作 傳單設計...