2、質物所有權風險。由於存貨的購進、生產、入庫過程產生的憑證很難與存貨形式上一一對應，因此要證明企業庫房或存放於異地的存貨是否為出質人所有，存在相當的困難。
3、質物變質、損毀、滅失的風險。因某些存貨的物理、化學特徵，容易自然變質或因人為管理不善導致存貨損毀、滅失。從而使質物價值大幅下降甚至質權人權利落空。
4、質物的變現風險。因某些存貨的物理、化學特徵，導致很難區別優、次，從而接受了次品質押或者滯銷品質押，也可能在質押期間某些存貨變質、變壞、品質變差等原因導致變現困難，還可能因為市場變化，出現替代品或消費下降導致質物不易變現。另外，還可能伴生出質人「以質押之名行轉讓之實」的風險。
5、估值及價值變動風險。某些存貨，如中間產品、高科技產品、市面上很難找到類似商品的產品等單價不易確定，如堆積的產品、移動的產品、液態產品、有毒化工品等數量不易確定，都可能導致對質物的估值困難。質物還存在市場變化導致減值甚至大幅減值的風險。
二、存貨質押的風險防範措施
1、必須明確存貨擔保的方式。以存貨質押方式擔保的，必須簽訂質押合同並將質物移交質權人或質權人委託的管理人（不能是出質人）。
2、質押應妥善保管。委託的管理人除資金實力雄厚、具有對質物、對質權人負責外，還應具備妥善保管質物的物質條件、技術條件和人力條件，如糧食，只能由專業的糧庫或專業的倉儲公司代為保管，危險化工品只能由具有保管資質的倉儲公司或與出質人屬同業的第三方公司保管。委託管理人時，應與管理人簽訂長期合作協議或委託管理協議，並明確各方的權利義務、違約責任。
3、嚴格對出質人條件的審核。重點考察出質人的經營能力和信用狀況，盡量選擇主營業務突出，配套資金充裕，內部管理制度健全、管理層素質較高，無不良信用記錄的企業，嚴格實行貸款或擔保資格准入制度。良好的信用是企業履約的必備條件。
尤其是存貨質押過程中，重點要評估其歷史履約情況和履約意願，防止企業「以質押為名行轉讓之實」和企業欺詐風險。
4、嚴格質物的條件。一是產權必須明確為出質人所有，未設定其他抵押權、質押權。二是必須**合法，為出質人合法取得和擁有。
三是物理、化學性質穩定，正常情況下不易變質、損壞、滅失等。四是**穩定，市場活躍，易於變現。五是規格明確，便於計量。
六是有明確依據確定實際價值。例如鋼材、有色金屬、糧食、煤炭、石油等。而生豬、家電、危險化學品等則不宜接受質押。
5、明確質物損毀、減值的補救措施。質權人應加強貸後或保後對質物的檢查，一旦發現質物變質、損毀、滅失，如是保管人保管不善導致的，應要求保管人採取補救措施或追究責任，如是質物本身的問題，則應向出質人要求補救。如遇質物大幅減值，應要求出質人替換擔保方式或追加相當數量、品質的同類質物補充。
6、動態監管。如果存貨本身有保質期要求，或出質人有合理理由需動用質物的，可實行動態監管。質押合同中可約定：
因保質期要求，出質人應更換質物而不更換的，質權人有權在保質期滿前提前處置質物並留置處置資金或提前歸還貸款，並採取其他措施保護債權。因出質人有合理理由需動用質物的，應在不低於原有品質、價值的前提下先進再出，保持質物的價值在一定的額度內。
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