組織結構：
方案一：浴區按摩師與賓館無勞資關係方案：
人員配備情況：（注：以下配備人員指和某大酒店發生勞資關係的服務人員）
根據賓館康樂部的經營環境及經營場所，決定了其服務模式和服務特色，並決定了其組織機構的設定，這種各經營差異，直接影響了康樂部的編制定員。
1、一層服務台收銀員2名（女）
2、pa服務員1名。
3、更衣區安排3名服務員（男/女），視情況和游泳池服務員混用，以節省人力分配。
vip包廂：
4、大廳休息區、包廂區域服務員1名（男/女）
5、洗浴、包廂分別位於東裙樓底層東面，其對技術工的需求大大遠於一線服務員的需求。一線服務員的占有比例和管理相對簡單，故此經營區域設主管1名。來抓好員工紀律及服務規範問題。
洗浴、包廂共需人員配備需7名員工（不計輪休人員在內）。
綜上所述：酒店康樂部作業組織共需7名員工，如若考慮輪休等問題，可視酒店整個人事制度及實際情況再作增減。在人員配備時更衣服務員為男、女性服務員各一名，pa為女性、收銀員為女性，游泳池為男性。
根據今後某大酒店的整體人事制度、休假制度，安排確實的人數。
方案二：浴區按摩師與賓館有勞資關係方案
1、 洗浴中心：
收銀員2名、更衣室服務員2名（一次更衣）、浴區助浴技師2名、浴區服務員2名，更衣域服務員2名、足浴技師5名、包廂區域服務生1名。（小計：17名）
2.游泳池：
服務員1名
共計：17名（以上未計休息應配備人員）
酒店康樂部服務流程
一 游泳館工作流程 1 提前十分鐘打卡，由更衣室更換工作服，走員工通道穿著工服清潔 整齊 精神飽滿進入工作區域。2 進入工作區域首先與在崗人員交 並做詳細記錄，清點物品，整理衛生，酒店康樂部服務流程 一 游泳館工作流程 1 提前十分鐘打卡，由更衣室更換工作服，走員工通道穿著工服清潔 整齊 精神飽滿進...
酒店康樂部主管述職報告
述職報告 本人 從事康樂部主管一職，從入職至今已有兩月。在這兩個月期間學到很多之前從未遇到的事，主要負責酒店開業之前的籌備工作。1.對我的直接上級經理負責認真準確完成上級交給的各項任務。2.對所負責區域各種專案熟練掌握。並對本部門各項功能細化統計製作 3.做好本部門各項培訓計畫及詳細內容及食慾領導溝...
酒店籌建計畫管理
一 籌建計畫管理的必要性 飯店籌建計畫，就是指飯店管理者在籌備期事先規劃做什麼 如何做 誰去做 做到如何程度等內容的方法，在籌建計畫中將確定目標和任務，同時，評價和選擇實現目標任務的行動方案。計畫管理將迫使管理者全面地思考，實現目標所需要做的或遇到的一系列事情是什麼，這能幫助管理人員 問題和在一定程...