車輻中專飲食衛生與校園安全自查報告
我校堅持把飲食衛生與校園安全工作做為大事列入重要議事日程，常抓不懈。我們制定了安全工作制度，健全了的領導機構，並把責任範圍落實到人，宣傳教育、檢查督促工作實現制度化，並有文字記載。現將開學來的相關工作匯報如下：
一、學校領導高度重視學校安全工作，多次召開專題工作會研究和部署學校安全工作
8月22日召開專題工作會，部署開學安全檢查和食堂開伙等相關工作。
9月5日下午，我校召開了飲食衛生工作會議。會議就開學初各方面反映的問題進行了總結，指出食堂存在的不足之處。學習了國家、省、市教育部門和衛生部門《關於進一步做好學校衛生防疫與食品衛生安全工作的通知》，要求大家認清形勢，明確責任，維護全域性。
校長具體提出了「五個制度、五個意識」的具體要求。會議研究了食堂食品**問題以及資助貧困學生的生活問題。
9月29日上午，學校召開了安全工作專題會議。會議由劉成果副校長主持，並傳達了全市校園安全工作會議精神，強調校園安全無小事，要求大家牢固樹立安全責任意識，嚴防各類安全事件的發生。並就校舍裝置安全、基建安全、飲食衛生安全、校園治安安全、校內消防安全、道路交通安全、體育活動安全等八個方面做了詳細部署，確定責任人，落實各項措施。
二、高度重視安全工作，加強宣傳、教育、培訓等工作
對學生的安全教育我們主要通過政教處、班主任這一渠道來實施。開學初，在高一年級軍訓期間每天用2小時組織學生學習校紀校規和安全常識。班主任工作例會及每週的講評都要特別強調方方面面的安全。
9月15日下午組織高一年級近600名進行了該方面的捲麵考試。
開學初第一節晚自習，我們請鄉派出所的同志來校講座，分別從人身、財產、毒品、網路安全等八個方面向同學們傳授了實用、科學的自我防範知識。全校1000多名同學在班主任組織下認真聽取了這次安全教育。
對食堂從業人員的培訓是我校本學期食堂工作的重點之一，除了每週一食堂全體工作人員例會外，學校將不定期組織集體培訓學習和考試，並公布考試成績。9月10日上午，組織員工業務培訓，**了《學校食堂操作規範》教學片。
門衛安全管理工作實行制度化，間周召開一次安全工作例會，及時總結，提出工作要求。
三、加強安全檢查，及時消除安全隱患
學校安全小組定期組織成員對學校進行安全工作大檢查，檢查細緻而且每次都有記載，發現問題及時拿出意見進行整改。今年暑假期間對學生床鋪、電器裝置等進行了檢修。開學初再次組織了全校的安全工作大檢查。
安保處一直把食品衛生安全工作放在首要地位，嚴格聘用人員的管理，及時了解和掌握員工的思想動態，嚴格衛生許可證、個人健康證准入制度，推行「持證上崗，掛牌服務」。嚴格執行《食品衛生法》，杜絕腐爛變質食品、過期食品和「三無」食品銷售，確保不出現食物中毒現象。
今年暑假，對食堂進行了整改，並進一步修訂了《食堂用品消毒制度》、《食品採購制度》、《食堂庫房管理制度》、《食品安全衛生制度》等一系列規章制度；並調整充實了以各班生活委員和學生會生活部長、教師代表組成的校夥管會，召開了校夥管會第一次會議，學校食品衛生監督管理網路已經形成；另外，還在文明進餐和優質服務上進行了廣泛的宣傳，使之更加文明、規範。
學校領導對可能發生的一切問題都做了周密安排布置，對停電、停水時保證學生正常進餐，餐具的衛生安全使用都有總體要求。在新的一年裡，我校會不斷總結經驗，把學校安全衛生工作搞得更好。
車輻中專
2023年9月14日
食品檢查專案
表1 保健食品良好生產規範審查表 企業名稱審核人審核日期 關鍵項18項 重點項32項 一般項90項，共140項。注 表示為關鍵項 表示為重點項 其餘為一般項。保健食品良好生產規範審查方法和評價準則 為了規範保健食品的生產，提高保健食品企業的自身管理水平，加大對保健食品行業的衛生監督管理力度，保障消費...
食品檢驗小結
組織執行iso9000質量管理體系的實施與執行 在法規宣貫與實施方面，積極配合銷售公司的計畫，送檢 濃香花生油 調和油，取得合格檢驗報告避免了市場風險。培訓與提公升方面 組織三名檢驗員參加市質檢局的檢驗員培訓，並分別取得了市質檢局搬發的檢驗員資格證書。組織參加電子監管質量培訓，並取得了電子監管資格已...
食品檢驗小結
金秋將至，丹桂飄香，轉瞬之間xx年已經結束，我十分榮幸能夠在這裡向大家品管部的工作成績 存在的問題 以及的工作及建議，通過統計下面對xx年上半年的工作進行以下 流程方面原料採購質量 生公尺的進貨檢驗 上半年共採購花生公尺227.5噸，共檢驗樣品39個，檢驗平均雜質為1.67 最高雜質6.7 最低雜質...