小學綜合實踐活動方案

2021-03-04 06:59:39 字數 731 閱讀 5586

(2012—2013學年度第一學期)

一、活動背景

小學生正處於生長發育的重要時期,科學的飲食是兒童健康成長的保證。通過調查,我們發現部分學生因不了解蔬菜有哪些營養,產生偏食、挑食、厭食導致營養不良。所以我希望通過綜合實踐的活動使學生對蔬菜有個全方位的認識,進而能夠多吃蔬菜,避免偏食、挑食的發生。

二、活動目標

1、使學生了解蔬菜中含有的營養成份,能合理、科學地搭配營養。

2、了解蔬菜與人體健康有關知識。

3、初步了解蔬菜的種植方法和成長過程。

4、學生之間分工合作,增強他們的團結協作精神。

5、讓學生在活動中體驗成功,享受成功的樂趣。

6、激發學生珍惜勞動成果,熱愛土地的情感。

三、活動安排

1 準備階段

(1)、課堂上展示各種蔬菜的**,使孩子們對蔬菜有個感性的認識。

(2)、聯絡菜農,實地考察,選一塊適合的菜地。

(3)、爭取家長的配合。

2 實施階段

(1)、通過實物與書本上**的對比,加深了孩子們對蔬菜的認識,並教育孩子們不要挑食,例如番茄中含有大量的胡蘿蔔素、維生素c和b族維生素,尤其是維生素b的含量位居蔬菜之最。

(2)、向農民伯伯請教,並體驗勞動的艱辛。分組比賽,看哪個小同和菜種的又快又好。

(3)、回家後,選擇一種或幾種蔬菜,在爸爸媽媽的指導下烹飪一道菜(主要是像涼拌黃瓜等簡單的菜)。品嚐並請父母評分。

(4)、向同學們介紹自己烹飪的經過和感受。

小學綜合實踐活動方案

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