一、高血壓
1、高血壓的飲食調控原則
（1）控制總能量的攝入，達到並維持理想體重。
（2）補充適量的蛋白質：每日1g/kg，多選食豆腐及豆製品、脫脂牛奶、酸牛奶、魚蝦類。
（3）減少脂肪，限制膽固醇：多吃植物油，限制動物脂肪攝入。
（4）進食多醣類食物，限制單醣（葡萄糖、麥芽糖）和雙醣（蔗糖）的攝入，多吃高纖維膳食。
（5）嚴格控制鈉鹽攝入：輕度患者，每日控制3—5克，中度患者每日1—2克，重度患者應給予無鹽膳食。
（6）多吃含鉀、鈣、鎂豐富的食物和新鮮蔬菜及水果。
（7）節制飲食，禁忌濃茶、咖啡，戒菸忌酒。
（8）多吃能保護血管和降壓降脂食物：降壓食物有芹菜、胡蘿蔔、番茄、荸薺、黃瓜、木耳、海帶、香蕉等，降脂食物有山楂、香茹、大蒜、洋蔥、海魚、綠豆等。
2、如何預防和控制高血壓？
實行科學的生活方式和自我料理是預防和控制高血壓的有效方法：
⑴安排好既有規律又富有活力的生活；
⑵自我控制精神情緒；
⑶適量運動，健身強體；
⑷少吃鹽，合理飲食與營養；
⑸患者嚴格執行醫囑，堅持合理用藥。
高血壓健康教育
尊敬的患者 一 合理膳食 要養成健康規律的飲食習慣，不可暴飲暴食。一 控制能量的攝入，肥胖者宜減輕體重。建議您多食雜糧粗糧，食復合醣類，如 澱粉 玉公尺，少食葡萄糖 果糖及蔗糖。二 限制脂肪的攝入。宜選用植物油，如 豆油 麻油 菜油 玉公尺油 葵花籽油 花生油，少吃或不吃動物脂肪和膽固醇高的食物，如...
高血壓健康知識教育
高血壓病是乙個需要長期堅持 的疾病，不僅需要藥物 而且需要結合非藥物的 非藥物的 在對高血壓病的 過程中，起著非常重要的作用，且不可小視之。具體包括改善生活飲食方式，消除不利於心理及身體健康的行為及習慣，達到減少加重高血壓及其它心血管病的危險。1 堅持有氧運動 研究表明長期有氧運動有利於血壓降低。高...
高血壓健康教育知識
1 什麼是高血壓？高血壓有哪些分類 高血壓病是指在靜息狀態下動脈收縮壓和 或舒張壓增高 140 90mmhg 常伴有脂肪和糖代謝紊亂以及心 腦 腎和視網膜等器官功能性或器質性改變，以器官重塑為特徵的全身性疾病。休息5分鐘以上，2次以上非同日測得的血壓 140 90mmhg可以診斷為高血壓。高血壓按照...