為幫助員工在形象、個人舉止，對客服務技巧方面達到標準要求，以符合酒店的三星級標準，創造良好的社會效益及經濟效益，全面提高廣大員工的管理水平和服務水平，特作以下工作計畫：
一、培訓工作
（一）培訓內容：酒店公共知識方面的培訓
1、對酒店服務行業的基本認識（什麼是星級酒店、酒店的社會效益和作用）
2、對鳳城大酒店的基本了解（酒店的簡介、組織機構、酒店文化）
3、酒店從業人員必備的基本素質（業務方面、儀容儀表方面、禮貌禮節方面、紀律方面、衛生方面）
（二）計畫完成時間：兩個月
（三）培訓順序：
第一期前台人員的培訓 （8月13日——8月20日）
第二期餐飲部全體人員的培訓（8月21日——8月28日）
第三期客房部全體人員的培訓（8月29日——9月5日）
第四期出品部全體人員的培訓（9月6日——9月13日）
第五期安保部全體人員的培訓（9月14日——9月21日）
第六期工程部、財務部、及辦公室人員的培訓（9月22日——9月29日）
注釋：上述時間範圍內，由部門經理配合質檢部安排具體上課時間，確定後由質檢部通過辦公室下發培訓通知。其中涉及禮貌禮節、儀容儀表、衛生、紀律方面的課程，質檢部根據情況將按部門順序提前培訓。
二、關於鳳城內部管理模式的資料彙編工作
1、建立和完善各崗位的操作流程、工作職責及管理制度
各部門將現行的資料整理上交質檢部——質檢部組織部門管理人員對資料的準確性、實際性、可操作性、規範性進行更深入的調查、討論、和修改——由辦公室配合彙總整理、編輯並存檔。
2、擬寫酒店資料彙編編輯的結構框架
3、內容的驗證、收集、整理、核對
4、彙總編輯將初稿上報總經理
計畫完成時間：2023年年底
三、質檢工作
1、建立初期巡檢制度
每週開展質檢主題，由質檢部經理每天分時間段到各個崗位巡檢、抽查並做詳細記錄，週日將質檢表彙總至總經理處批閱。
2、建立完善的質檢工作體系
建立獎懲制度、制定評分規則、制定分類檢查明細表、成立質檢小組
質檢部：李卓
2023年8月12日
質檢部工作計畫
2018年質檢部工作計畫 1 第一時間按要求完成領導安排的各項工作。2 協助生產提高產品質量水平,降低質量成本,為公司優化管理盡職盡責.3 針對2018年品質現狀進行問題原因分析,找出根本問題所在並以合理有效方案解決.對出現的不合格項，當場填寫不合格產品通知單，對不合格產品及半成品及時進行清理，並同...
質檢部2023年工作計畫
金牛踏雪去 瑞虎迎春來，2010年新的形勢催人奮進，新的目標鼓舞人心，新的工作任重道遠。回顧2009年酒店在國際 國家整體經濟相對艱難的情況下，在酒店領導的堅強領導下 酒店全體員工的努力下，還是圓滿完成了集團公司下達的經營指標。展望2010年國際 國家經濟形勢的轉好 集團公司根據酒店的實際能力和集團...
2023年質檢部工作計畫
為提高質檢部工作效率，明確質檢部2013質檢工作的方向與重點，提高質檢部員工整體素質與業務水平，明確部門每個員工的具體責任與工作目標，特制定質檢部2013全年工作計畫，內容如下 質檢部2013總體工作目標 1 質檢部門的管理制度與質檢部門職責要在二月完成初稿，並先行實施。2 要在四月中旬完成檢驗規範...