持續改進的程式和制度

2021-03-04 04:41:22 字數 1191 閱讀 4544

2023年酒店標準化工作持續改進工作計畫

完善的服務標準體系不僅可以促進標準的完整有序、優化組合,為賓客提供完美的服務奠定良好的基礎,而且可以使酒店在努力爭創服務名牌的同時,不斷深化舜耕品牌的社會效應,以優質的服務帶動經濟的發展!

1.工作願景

通過持續不斷的開展標準活動評價活動,努力把酒店建設成為一流溫泉度假酒店。

2.工作目標

2.1年度持續改善綜合考評進入前三名;

2.2一線服務規範化、標準化,服務質量、服務品質考核達標。

3.工作重點

3.1積極發動全員參與標準體系持續改進活動,廣泛徵集合理化建議,改善工作環境,消除各種安全隱患,消滅各種不必要的浪費,降低經濟管理成本;

3.2通過標準化辦公室,組織各部門靈活開展各項標準化競賽專案,發掘員工的聰明才智和培養良好的團隊精神,提公升員工的素質;

3.3定期組織酒店內部評比,及時總結標準化推行活動成果,持續改進;

3.4關注各項經營指標,組織開展多種方式的服務競賽活動,促進各項指標的改善;

服務標準體系持續改進要按照以下幾點來貫徹:

(一)、學習培訓、標準宣貫

(二)、工作梳理、崗位劃分

(三)、標準歸類、整合。

(四)、廣泛調研。

(五)、精心制訂。

(六)、科學構建。

(七)、實施完善。

(八)、改進提高。

在對同行業服務標準化管理體制和執行現狀進行充分調查與評估的基礎上,把建立明確的工作質量評價標準和全程可控制的酒店業服務程式作為服務標準化建設的目標,初步搭建起以服務質量標準體系為核心,以服務管理標準體系和服務工作標準體系為支援的覆蓋酒店服務全過程的酒店服務標準體系框架。

按照「積極探索、循序漸進、持續改進、不斷完善」的工作原則,針對標準體系試執行過程中存在的標準覆蓋面不全,個別標準實用性不強等問題,在針對性和可操作性上做文章,先後對服務標準體系和標準內容進行了3次修改,推動了標準體系持續改進,經過反覆修改,調整、完善,對初步建立的服務標準進行自我評價,使標準日臻完善,逐步形成一整套「結構合理,可操作發生強,既有明顯的行業優勢,又充滿活力,具有香根酒店的鮮明特色」的服務標準體系。

下一步我們將對管理標準和服務標準進行充實、調整,尤其是對菜品質量標準進一步豐富、完善,使之形成一套科學完整、協調配合、自我完善的管理體系和執行機制。與此同時,我們還將結合實際工作需要,制定出服務標準化工作持續改進的具體方案,建立服務標準化工作長效機制,確保體系持續改進,不斷創新。

持續改進管理程式

質量管理體系程式檔案 1.目的 本程式規定在質量 服務和成本方面持續改進的職責和工作程式,旨在通過開展持續改進活動,增強公司員工的持續改進意識,不斷尋求改進的機會,以此提高產品 過程和質量管理體系的有效性和效率,達到消除浪費,降低成本,最終使顧客和企業都從中獲益。2.範圍 本程式適用於本公司設計 開...

持續改進管理程式

1目的規定持續改進活動的程式,使得改進活動卓有成效 2範圍 適用於圍繞顧客滿意為宗旨的持續改進涉及公司的所有領域 過程和活動 3職責4流程圖 見附件5內容 5.1持續改進所包含如下的基本內容 5.3擬出持續改進專案建議 5.3.1行政部負責分發 持續改進建議表 5.3.2各部門主管根據管理中的情況,...

持續改進管理程式

1.0 目的 規定改進措施的實施和驗證準則,確保改進的效果。2.0 適用範圍 適用於公司,對全過程改進的控制。3.0 職責 3.1 需要部門提出改進要求。3.2 相關責任部門負責制定並實施改進措施。3.3 管理者代表負責統籌改進工作。4.0 工作程式 4.1 改進工作的策劃。4.1.1 質量方針及目...