為貫徹落實區食品安全委員會《關於切實加強高考中考期間學校食品安全工作的通知》，確保高考中考期間的食品安全，正陽辦高度重視，認真做好食品安全監管工作，確保了考試期間食品安全零事故。現將此階段食品安全監管工作情況總結如下：
一、及時部署，加強領導
5月29日正陽辦召開全體幹部職工會議，根據區食品安全委員會渭食安委[2012]11號檔案精神，積極開展食品安全檢查，堅持領導帶班制，明確帶班領導和值班人員的責任，保持24小時通訊暢通，有效地預防和杜絕了考試期間重大食品安全事故的發生。
二、突出重點，深化整治
正陽辦結合單位的實際，重點加強了肉及肉製品、酒類（尤其是散裝白酒）的專項治理工作。肉及肉製品專項治理確保了群眾吃上放心肉。加強酒類流通管理，進一步規範營銷行為。
三、協調聯動，成效明顯
自2023年5月以來，我辦生豬及生豬產品**大幅**，一些不法經營人員為謀暴利，屠宰銷售死因不明或豬肉變質的死豬，同時私宰生豬現象有所抬頭的趨勢，為確保全辦人民吃上放心肉，街道辦及時制定方案，聯合工商、稅務、公安、畜牧等部門進行聯合執法檢查專項治理工作。從6月4日—17日集中對農貿市場服務中心、二期市場等，進行突擊性檢查和治理整頓。凡是上市獻豬肉及生豬產品必須是縣定點屠宰的經檢疫檢驗合格的肉品，並加蓋定點和畜檢合格印章；凡檢疫、檢驗不合格的病害肉不得出廠，必須進行無害化處理；嚴格杜絕外地病害肉、病毒肉及其製品流入我辦市場；嚴厲打擊私屠濫宰，從重從快查處屠宰病死豬、製售病害肉行為。
這次專項檢查治理無一列豬肉變質的死豬在市場銷售。
由於領導高度重視，部署周密，因此此次專項整治取得了明顯成效。中考、高考期間，我辦食品市場總體安全形勢總體穩定，沒有發生重大食品安全問題。
高考中考期間食品安全監管工作總結
工作總結 為切實做好2012年高 中考期間食品安全工作，保障廣大考生的飲食安全，保證高 中考的順利進行，根據市食安辦 關於加強高中考期間食品安全監管工作的緊急通知 2012 11號 要求，確保高考中考期間的食品安全，xx食安辦高度重視，認真做好食品安全監管工作，確保了考試期間食品安全零事故。現將此階...
2023年食品安全監管工作計畫
五 積極開展道德講堂活動，做好從業人員培訓 局業務室要利用好道德講堂活動，每季度組織召開食品從業人員培訓會，宣貫法律 法規，通報檢查問題，進行業務指導，不斷提高從業人員落實責任的思想認識，培養生產加工過程中良好的行為習慣。三 目標任務 進一步完善管理方式，確保熟食品加工基地不出食品安全事故 全年對食...
食品安全監管工作計畫與食品安全科半年總結彙編
食品安全監管工作計畫 為加強和規範我縣動物衛生監督工作，保障我縣肉食品衛生安全和養殖業的健康發展，進一步完善動物產品質量安全監管長效機制，結合我局動物衛生監督所2014年監督執法工作的實際情況，制定2014年動物產品質量安全監管工作計畫如下 一 抓好法律法規和業務學習，提高執法人員素質 採取以自學為...