雲錦集團有限公司業務發展遠景規劃

2021-03-04 02:33:54 字數 4237 閱讀 2678

philosophy

(酒店物業管理公司簡版)

林智行第一章背景分析

1、雲錦集團現有業務模組分析

2、雲錦集團目標深入分析

第二章業務發展的趨勢和需求

1、酒店業發展的必然需求

2、物業公司發展的必然需求

第三章遠景規劃

1、集團化、多業態的酒店式管理成為酒店業的主要發展遠景

2、酒店式的物業管理成為置業公司的主要發展遠景

第四章 :總結

第一章背景分析

1、雲錦集團現有業務板塊分析:

1、雲錦集團下屬的同安泰擔保投資公司,處於房地產可投資開發的專案,具有較大的發展潛力。

2、置業公司處於近年房地產可投資開發的專案,現階段條件較為成熟的有山東荷澤專案。

2、集團目標分析:

整合營銷傳播,匯入cis系統,樹立「雲錦集團」品牌,人才團隊優化,戰略方向明晰,文化氛圍積極向上,組織機構精煉,功能健全,管理規範,流程順暢。進一步打好基礎,力爭三年上市。

密切關注國家投資產業政策,搞好業務維持發展,為其他業務的發展提供充足的資金流;強勢進入房地產業,提高公司團隊的作戰能力,為下一步快速發展打好基礎;餐飲公司開一家中檔中餐店,增加餐飲公司的業務覆蓋面;裝飾公司加強各種資質的辦理,放開思路拓展業務;投資公司密切配合國家政策,支援國家戰略產業發展,為集團公司發展提供投融資支援。

研究文化傳媒資訊產業,農林牧產業,尋找合適的商業模式準備進入。

第二章業務發展的趨勢和需求

1、餐飲業發展的必然需求專業的酒店式管理

1.1、由單店競爭、單一業態競爭,發展到多業態、連鎖化、集團化、大規模的競爭,酒店化管理成為餐飲多元化發展的核心

物流管理能力,單店的運營能力,品牌擴張能力,資訊化管理能力,成為餐飲企業核心競爭力的主體和發展基礎的組成部分,也是中餐必須突破的關鍵,而酒店管理以其專業化、規範化的運作模式成為餐飲競爭的關鍵。

1.2、塑造企業品牌,打造自身的餐飲文化成為餐飲發展的必經之路,酒店管理以專業突出的文化特色成為熟塑造企業品牌的關鍵。

由單純的**競爭、產品質量的競爭,發展到產品與企業品牌的競爭,文化品位的競爭。消費者用餐既要滿足生理需求,又要滿足心理需求,因此,越來越多的經營者把注意力轉向打造自己的品牌,提高企業的文化品位,而酒店管理以專業化的文化特色成為塑造品牌的關鍵。

1.3、中餐行業的經營和擴張要求更加成熟的資本把控能力,酒店管理將成為整合各種資源進一步發展的核心

目前國內優秀的餐飲企業已經開始提煉經營技術、申報餐飲專利、積澱品牌價值、整合上下游資源。融資擴張成了國內餐飲業的加速發展新模式,小肥羊就是其中代表案例,而上海老磨坊在它的子專案'鍋品面吧'上也實施了「**廚房」策略,而酒店化的專業管理也為突破中餐連鎖上標準化、流水作業的瓶頸,在餐飲市場上發展迅速。

2、置業公司發展的必然需求全方位的酒店式物理管理業務

2.1、客戶和開放商的雙重需求,需要專業化的物業管理公司作為顧問

目前,北京甲級寫字樓物業由專業的物業服務公司,管理的比例已經超過38%,其他屬於自管的甲級寫字樓中,要求知名物業服務公司提供物業顧問服務的更超過50%。不僅如此,一些大型國有企業的總部,如大唐電力大廈、華電大廈、北方地產大廈等,均聘請了專業物業服務公司進行管理;甚至一些擁有自己專屬物業服務公司的知名發展商,如金地集團、首創集團等,也都「捨近求遠」,聘請專業公司進行管理。另外,遠洋地產、恆大地產、仁恆集團、光彩建設集團等下屬的物業服務公司為了應對專業化和市場化的需要,紛紛聘請國際知名專業物業服務公司作為顧問。

另外,還有來自業主(投資者)的需求。隨著業主對物業管理服務的要求日益公升

級,維權意識不斷強化,物業管理相關專業服務的專業公司直接或間接介入物業管理服務的頻率越來越高,範圍越來越大,影響力不斷提公升。在這種環境下,物業服務公司逐步摒棄了「大而全、小而全」的作業模式,開始採用專業分包的操作方式。

同時,各類外資物業服務公司均將清潔、綠化、秩序維護以及電梯、冷凍機組、

消防系統、樓控系統等關鍵裝置或專業性較強的裝置設施的維護保養外包給專業公司。香港早已採取了這種模式並獲得成功。隨著國外物業服務公司將專業化分包的形式引入國內物業市場,國內的許多大型物業服務公司如陸家嘴、均豪、達文等,也都將原來自行僱傭的保潔、秩序維護、工程維修等分離出去。

2.2 酒店式物業管理成為置業公司「二次盈利」的機會

在物業管理中引入酒店模式,結合現代酒店業個性化的服務趨勢,是提供具有特色的服務的關鍵。如客房打掃、洗衣等,同時居室內配有全套家具及廚房裝置,概括地說,就是將星級酒店的高標準服務融於日常生活之中。購買者擁有單元產權,既可以自住、出租,也可以轉售,是一種既提供酒店專業服務又擁有私人公寓秘密性和生活風格的綜合物業。

酒店式的物業管理是由星級酒店直接管理或有酒店背景的物業公司進行管理,這就消除了房東對物業管理公司水平的懷疑,可以為住客提供高檔、到位的各種服務。 如洗衣服、更換被單等。一般公共設施均類似酒店,所以居住者的身份和氣派也可彰顯。

隨著人們生活水平及生活品味的提高,人們對生活質量的要求也隨之提公升。酒店式物業管理能夠滿足這一特定人群的這種需求。

2.2、專業化的物業管理是資產管理的主要需求

廣義上則是指資產管理人接受資產委託人的委託,依照委託人的意願或請求,對委託資產進行管理運作,以實現特定目標的行為。這種特定目標可能是資產保值、增值,也可能是其他目標。對不動產的物業管理,即住宅區、寫字樓及其他樓盤的業主委託專業機構管理,是最典型的資產管理。

將物業管理上公升為資產管理,不僅能使擁有的物業資產保值增值,更能通過一系

列資本運作,使其成為一種新的資本,增強資產的流動性,成為新的利潤增長點。

第三章:遠景規劃

1、酒店管理的發展將是餐飲業多元化拓展和集團化深入發展的必然結果,是餐飲業發展的前景

1.1酒店管理是餐飲管理中資源整合的必然需求

隨著各項業務的縱深拓展,集團每年都在調整和兼併之中,而網路技術的發展, 飯店銷售除傳統方式外,更多地利用inter***時行網上宣傳、網上預訂和不同行業間集團聯合**,飯店品牌在inter***上將有著巨大的魅力,品牌將越顯重要,只有全球化、品牌化飯店才會在現代營銷中得益。

1.2酒店管理是市場高度的細分化與多元化營銷策略的需求

市場需求飯店的營銷策略呈多元化趨勢。整合營銷、利基營銷、三元營銷、關係營銷、政治營銷、資料庫營銷、綠色營銷和網路營銷等新的營銷觀念和策略不斷湧現,而酒店化的專業管理使集團重新思考和更新它的目標、戰略和戰術,讓垂直化的餐飲管理上公升到戰略上資產擴張。

2、酒店管理更有利於房地產業務往一站式保姆的專業化管理過渡,是置業公司的發展前景。

市場競爭日趨激烈,行業平均利潤率水平不斷下降,置業公司的回報週期延長以及經集團營的集團化、品牌化趨勢一方面將需要更專業的物業管理公司來承擔,專業物業管理公司通過專業技術管理、設施管理、品牌管理等無形資產的輸出,更容易獲利。另一方面,隨著專業化管理公司的介入,酒店管理將滲透進入房地產公司,為房地產物業提供更專業、更全面的服務:例如:

飯店式的訂餐服務、清掃服務等、一站式保姆服務等

第四章: 總論

綜上所述:對於目前集團的發展業務,我們認為:

1、 酒店式的專業化管理,為餐飲業的發展提供了一種集團化、多元化、專業化的發展途徑,是餐飲業未來的發展趨勢。

2、 酒店式的物業管理,以全面的、多角度的方式為置業公司提供了二次盈利的發展途徑,也是未來置業公司發展的趨勢。

3、 酒店物業管理公司在運營與管理專業方面,管理公司擁有優秀的資深高階管理人員,具備豐富的經驗,參與管理過全國各地眾多不同型別的酒店專案,對於會議型酒店、度假型酒店、商務型酒店、觀光旅遊型酒店以及綜合型,都有與之對應的優秀管理人才與不斷更新的管理理念、方案與完整的制度。人力資源儲備是酒店管理公司的優勢,尤其在餐飲、客房、財務與工程方面,擁有一批優秀的人才,而且,由於長期的積累,人力資源儲備充足,為長遠發展做好了準備。

4、 管理公司的經營理念是忠實於業主,提供物超所值的專業服務。尤其把提高服務質量,創造更高經濟效益,樹立酒店品牌知名度,培養一支優秀的管理隊伍,形成良好企業文化方面作為立業之本,矢志不渝,不斷提高。

雲錦集團酒店物業管理****

酒店管理主要服務專案介紹

一、 開業籌備

本公司將為酒店的所有者提供酒店籌備開業期間全方位的專業管理服務。對酒店的市場定位進行可行性研究,並提出專業、合理的酒店籌備規劃方案。對酒店進行籌開管理、人力資源管理、財務監控和酒店的營銷策劃及實施進行有效管理,確保酒店的正常開業和運營。

第一階段第二階段第三階段第四階段

二、本公司提供的主要專案

本公司委派酒店專案小組對酒店進行可行性專案調研,提交酒店市場定位及經營規劃方案。根據酒店所有者的需要選派酒店總經理、人事總監及工程總監,或根據業主需要在酒店籌備期間選派關鍵部門的高階管理人員到現場負責酒店的籌備工作。本公司還將整合優勢資源向該酒店提供全方位的籌備支援。

1、專案市場定位調研及可行性分析:

〈1〉 當地客源市場分析、消費水準分析;

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