酒店客房管理系統系統分析報告

2021-03-04 02:25:14 字數 4198 閱讀 7650

1.系統名稱: 酒店客房管理系統

2.組織情況簡述

系統開發背景:

隨著我國經濟的發展,國內人民生活水平的不斷提高,有越來越多的人出行旅遊,商務活動也越來越活躍;再加上國外遊客數目的快速增長,入境從事商務活動的外賓也越來越多。傳統的手工已不適應現代酒店管理的需要,及時、準確、全方位的網路化資訊管理成為必需。在酒店的管理及業務日益複雜、要求在不斷提高的現狀下,利用高科技、現代化的電腦自動化管理系統來處理日益繁重的酒店業務,對於大型的酒店是必須具備的管理方式。

酒店客房管理系統是根據酒店對客房管理的實際情況進行編寫的,主要目的是為了方便酒店對客房的實際情況進行集中的查詢與管理工作,以提高整個酒店的工作。酒店客房管理的科學化、系統化、資訊化成為各個酒店追求的目標。因此,而要實現這些功能,就要求各個酒店配備一套客房管理系統,以便在酒店內實施良好、完善的管理且以最快地速度響應客戶的需求,及時為他們提供服務,為他們提供乙個高效、便捷的居住環境。

客房管理資訊系統(mis)是各個酒店軟體建設中乙個重要的應用系統,它將大大地改善酒店管理的基礎環境。

酒店客房管理基本情況概述

組織的結構酒店客房管理架構及各部門業務功能如下:包括一位負責整個客房管理過程的業務負責人,即客房業務總監;另外在客房業務總監的管轄下有前廳、客房服務部、財務部等部門;前廳的總台負責客房查詢、預訂,客房部有接待、樓層、洗衣的負責具體為顧客服務的業務部門;財務部的收銀台負責結賬付賬。

組織的目標通過高效率的工作為客戶提供高質量的服務,提高客戶對酒店的認同度,吸引顧客再度光臨。

組織的工作過程和性質前廳的工作主要是在接受顧客的查詢與預訂客房,在顧客查詢是將客房資訊告知顧客,如顧客預訂客房則須將有關資料填寫入相關資料庫內;另外,顧客可以通過**向總台要求酒店所提供的服務,總台及時向有關業務部門轉達客戶要求。客房部主要負責顧客入住酒店時為顧客提供一系列服務,具體如下:當顧客到達酒店時負責接待顧客,帶領顧客到對應達客房並交付鑰匙,有需要時還要幫助顧客將攜帶的行李送達住房;樓層須每日打掃顧客入住的客房,並檢查客房情況,將有關情況記錄下來;洗衣則在顧客下達洗衣通知後上門收取衣物,衣物洗淨後再把衣物送還顧客,並做好相關記錄。

財務部將顧客在酒店消費有關明細記錄下來,供結賬時對帳。

組織與外部實體間有哪些物質以及資訊的交換關係酒店向顧客提供客房資訊,而入住顧客也需向顧客提供個人的相關資訊;酒店在顧客入住時向顧客提供住房及其他服務,顧客在離店時結賬付款。

3.系統目標和開發系統的可行性分析

系統目標:主要目的是為了方便酒店對客房的實際情況進行集中的查詢與管理工作,以提高整個酒店的工作。酒店客房管理的科學化、系統化、資訊化成為各個酒店追求的目標。

為達到酒店客房管理系統的目標,需要實現以下功能:

(1)基本資料管理:完成對酒店的各項基本資料的管理,包括「客房型別管理」、「客房資料管理」和「在住顧客資料管理」。

(2)消費結賬管理:由4個模組組成,包括「預定記錄管理」、「入住記錄管理」、「消費明細管理」和「消費結賬管理」,在前3個模組的基礎上,在「消費結賬管理」模組中除了可以對某一顧客的某一次消費記錄進行儲存、修改、刪除外,還可以實現「計算金額」、「交款結賬」和「列印賬單」等功能,最後進行系統資料更新。

(3)記錄查詢:對本系統各項資料記錄進行查詢,包括「客房型別查詢」、「客房資料查詢」、「預定記錄查詢」、「入住記錄查詢」、「消費明細查詢」和「消費結賬查詢」,也可以實現多條件交叉查詢。

根據上述系統目標,對酒店客房管理系統提出以下設計目標:

(1)實用性:真正為使用者的實際工作服務,按照酒店客房管理工作的實際流程,設計出實用的酒店客房管理系統。

(2)可靠性:必須為酒店客房提供資訊保安服務,以保證酒店資訊不被洩露。

(3)友好性:本酒店客房管理系統面向的使用者是酒店內的工作人員,所以系統操作上要求簡單、方便、快捷,便於使用者使用。

可行性分析:

(1)經濟可行性

在現今日益激烈的競爭環境下,誰給顧客留下良好的服務印象,吸引顧客再次光臨,才能最終贏得商機。原本人工的酒店客房管理再也不能適應如今日益繁忙的工作需求,不可避免地出現差錯,工作效率低下。最終結果是員工不能正常工作,客人也對酒店管理產生不滿與抱怨。

原本的管理方法不能採取有效措施改善,最終導致人力、財力、物力等各方面資源的閒置與浪費,是企業不能取得更好業績的主要原因。要改變這種情況,企業就必須從多方考慮,綜合管理,整合資源,提高組織運作效率,有效降低運營成本。

相比之下,應用該系統還有以下各方面的好處:

1) 能過代替大量的人力處理各種繁蕪的工作,節約人力成本;

2) 為客戶節約了時間,方便、快捷的服務又一次提高了各自的效率,節約了大量時間。對於企業來說,時間就是金錢啊;

3) 能過充分利用社會較低成本的資源(計算機)應用於高質量的服務中(酒店管理),是社會資源得到合理的配置,是資源得到利用,又一次節約社會成本;

4) 由於該系統可以間接快速的為顧客進行服務,可以吸引更多的顧客,大大增加了客流量,最終是企業不斷盈利。

(2)管理可行性

如何最大限度為客人提供優質的服務,以提公升客人對酒店的認同度,提公升酒店形象,是作為酒店的管理者一直在思考解決的問題。一直以來,酒店管理者肯定不希望在招待客戶時出現過多的差錯,如果能夠利用酒店客房管理系統進行日常的酒店業務管理,可以減少員工工作量,減少差錯率,成倍的提高工作效率。該系統的運用在提公升酒店服務質量的作用巨大,酒店管理者——特別是中高層管理者——在了解到它的作用後肯定會樂於接受並有力支援這一系統在酒店應用。

因此,該系統在管理方面具備可行性。

(3)技術可行性

酒店開發管理系統採用vb6.0作為主要的開發工具,資料庫採用access2000,技術方面已有成熟軟體程式支援。對於系統的日常操作與管理,只要對相關的工作人員進行培訓,就能夠勝任,不必過於擔憂在執行中出現重大差錯或問題,所以在技術方面具備可行性。

通過上述可行性分析,酒店客房管理資訊系統可以幫助酒店實際業務處理,有利於降低管理成本,降低差錯率,提高客戶滿意度與認同度;相關技術成熟易於實現,可以幫助酒店實現計算機輔助的現代化科學管理。

4.組織結構和管理功能分析

酒店客房管理組織結構:包括一位負責整個客房管理過程的業務負責人,即客房業務總監;另外在客房業務總監的管轄下有前廳、客房服務部、財務部等部門;前廳的總台負責客房查詢、預訂,客房部有接待、樓層、洗衣的負責具體為顧客服務的業務部門;財務部的收銀台負責結賬付賬。如圖1是某節點的組織結構圖。

圖 1:組織結構圖

根據某酒店組織結構為客房管理系統劃分各模組具體管理功能,主要功能模組包括總台登記管理、客房資訊管理、服務資訊管理、結賬資訊管理和系統資訊管理,其管理功能結構圖如圖2所示。

圖2:管理功能結構圖

5.業務流程分析

對某酒店的業務流程進行詳細調查之後,得出其業務流程如下。

(1)顧客進入酒店,由總台服務員根據**資訊情況,為顧客辦理入住手續,並登記顧客資訊、修改**資訊。

(2)由客房部安排顧客入住,在顧客入住期間提供相應服務,並在顧客離店前將消費單與房費單財務部。

(3)結賬完畢後,顧客可以酒店。

(4)顧客離開後,客房部整理房間,並通知總台恢復**資訊、修改顧客資訊。

根據上述業務流程,繪製出酒店的業務流程總圖,如圖3所示。

圖 3業務流程總圖

根據業務流程總圖分析,對有關業務流程作出詳細的第二次業務流程圖。

總台登記業務流程

(1)總台根據顧客要求查詢**資訊得到空房資訊,並詢問顧客是否滿意客房規格。

(2)若顧客同意入住,則登記顧客資訊、修改**資訊,並將客戶入住資訊告知客房部。

圖4:總台登記業務流程圖

入住業務流程

(1)顧客入住酒店時,有接待員負責分配鑰匙給顧客。

(2)有接待員帶領顧客找到房間。

圖 5:入住業務流程圖

房間服務流程

(1)顧客入住後,由樓層負責房間每天的日常衛生打掃,並記錄相關服務資訊。

(2)應顧客要求,洗衣部上門收取衣物,在洗淨後送回顧客房間。

圖 6:房間服務業務流程圖

6.新系統邏輯模型的提出

通過使用資料流程圖進行資料流程分析,分析舊系統存在的問題,新系統的改進,進行必要的文字說明。

根據系統詳細分析,某酒店客房資訊系統資料流程圖如圖7、8所示。

圖 7:資料流圖

圖 87.總結

傳統的酒店管理活動中,把人、才、物作為酒店的主要資源。但是隨著社會化大生產的不斷擴大和社會對產品多樣化的需求,人們越來越重視資訊在生產經營及酒店管理中的作用,並把它當作酒店的一種極其重要的資源,人們稱之為「資訊資源」,資訊資源的處理已經成為當今世界上一項主要的社會活動。如何更好的利用管理資訊系統幫助企業完善管理工作,才是系統設計的出發點。

最好的資訊系統並不是技術高的系統,而是要視乎組織實際需要,結合實際,合理分配資源,達到最優化。

酒店客房管理系統

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