國家茶葉產業技術體系雲山點引進的新茶品種評述

2023-01-23 21:54:03 字數 1270 閱讀 1139

摘要介紹了近年新建立的國家茶葉產業技術體系,總結該體系雲山點引進的3個茶樹良種的特徵特性,以期為國家茶葉體系其他站點的建設提供參考。

關鍵詞茶葉產業技術體系;雲山點;茶;良種;引進

1國家茶葉產業技術體系

我國現行的農業科技推廣體制是:農業院校培養農業科技人才,科研單位進行研究,省、縣、鄉3級農業推廣服務體系負責推廣。這種農業科技推廣體制最大的弊端是擁有先進技術成果的人沒有推廣任務,而負責推廣的人又沒有技術成果,使推廣與科技成果處於分離脫節狀態。

為了解決這一問題,我國於2023年12月,啟動了包括茶葉在內的40個主要農產品的現代化農業技術體系工作。農業部和財政部,對每個主要農產品的現代化技術體系資助2 000萬元,建立國家創新團隊。國家茶葉產業技術體系,於2023年4月20日,在浙江省杭州市正式成立啟動,由「國家茶葉產業技術研發中心」和「國家茶葉產業技術綜合試驗站」2個機構構成。

目前,國家茶葉產業技術研發中心,依託中國農業科學院茶葉研究所(以下簡稱中茶所),內設「育種及改良、病蟲害防治、營養與栽培、機械裝置、茶葉加工、產業經濟」6個功能研究室。選定了首席科學家,選聘了25位崗位專家,並已開始工作。

2雲山點引進茶樹品種介紹

國家茶葉產業技術體系內的「國家茶葉產業技術綜合試驗站」(以下簡稱綜合試驗站),在全國主要茶區共設了22個。陝西茶區,在西北農林科技大學園藝學院的爭取下,承擔設立了「國家茶葉技術體系漢中綜合試驗站」(以下簡稱漢中站)。漢中站經過研究決定在2023年早春建立南鄭縣雲山茶樹良種引進示範點,面積為3.

33 hm2,引進示範「中茶108、中茶102、中茶302」3個新育成的茶樹無性系優良品種。由漢中雲山茶業公司承擔。

2.1中茶102

該茶屬「無性系、灌木型、中葉類、早生種」,是中茶所從龍井種中採用單株育種法育成,為國家審定的品種(審定編號:gb2002014),現已在浙江、江蘇、湖北、四川、重慶、貴州等省份栽培。該茶樹品種植株大小中等,樹姿半開張,分枝密;葉片水平狀著生,葉形橢圓形,葉色綠、葉面微隆,葉尖漸尖;芽葉黃綠色,茸毛中等,一芽三葉的百芽重39.

0 g[1-2];品質優,適制綠茶。春茶一芽二葉幹樣約含氨基酸3.8%、茶多酚18.

7%、咖啡鹼3.1%、酚氨比4.92。

制綠茶有花香;制龍井,品質優良;制蒸青、品質優。該品種發芽早,一芽一葉盛期在4月上旬;產量高,育芽力強,耐採摘,產量可達3 300 kg/hm2。在省級區域試驗的小區平均產量,比對照的國家級良種「迎霜」增產21.

68%。在國家區域試驗,比對照中「福鼎大白茶」增產1.91%~102.

17%;抗性良好,抗寒和抗旱性均強,適應性強,扦插繁殖力強;在長江南北綠茶區種植適宜單行或雙行條植。

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