電話預訂 預訂系統錄入 散客入住登記服務技能比賽

2023-01-20 05:48:05 字數 2309 閱讀 1732

酒店前台接待員服務技能比賽標準

一、比賽專案:**預訂、預訂系統錄入、散客入住登記

二、比賽用時:**預訂2分鐘、預訂系統錄入1分鐘、入住登記3分鐘

三、比賽規則:

1、**預訂2分鐘、預訂系統錄入1分鐘、入住登記3分鐘(提前完成不加分,每超過10秒扣2分,不足10秒按10秒計算,超過30秒不予計分)。

2、參賽選手必須著工裝、佩帶工號牌提前做好賽前準備工作,進入比賽場地,裁判員統一口令「開始準備」後進行準備,準備時間1分鐘。準備就緒後,舉手示意。客串賓客做好比賽服務保障工作。

3、參賽選手在裁判員宣布「比賽開始」後開始操作。

4、所有操作結束後,選手站立於工作台側,舉手示意「比賽完畢」。

5、操作過程中,選手不能跑動及離開操作台,每違例一次扣2分。

6、其他:

參賽選手一律採用酒店常用的站式服務;

在接聽**預訂服務中,不排除有酒店內部工作人員或陌生人來電問詢、預訂等額外附加的內容。

四、比賽準備物品:

1、固定**一部、電腦一台(有酒店管理系統的練習庫進行操作)。

2、一代身份證原件、二代身份證原件。

3、預訂單、r/c單、押金單、房卡、房卡袋、及早餐章、空白便簽紙、筆等。

五、評分標準:

a、每位選手的最後得分取裁判員給選手的實際總分值的平均數;

b、問答題10分(每人須回答2題,每題5分)

注:有關酒店或者前廳前台公共類知識,如酒店應知應會裡的部分內容。

c、實操90分

1、**接聽20分(時間2分鐘)

● 按照酒店前台接聽**標準規範用語,在**鈴響3聲之內接起,使用普通話對客交談,向客人介紹酒店的房型、房價,問詢客人需求,協議客戶需問詢具體付費方式,解決客人提出的問題。(**鈴響3聲未接起扣2分,服務語言生硬扣2分,詢問客人房型時,是否有問客人的喜好與需求,未詢問客人的扣2分,怯場失態無分) 10分

● 在接聽**過程中是否運用酒店三項服務標準對客服務,從知道客人姓氏後的服務過程中至少倆次帶姓氏稱呼客人,若忘記或沒有帶姓氏稱呼客人缺少1次扣1分,依次類推。(未用客人的姓稱呼或者稱呼次數不夠扣5分,確認預訂資訊未重複客人要求扣5分,怯場失態無分) 10分

● 超時10秒(不足10秒按10秒計算)扣2分,超時10秒以上不足20秒扣4分,超20秒以上該小項總分為0分。

2、預訂系統錄入20分(時間1分鐘)

● 預訂單各項填寫是否準確,書寫字跡是否工整,是否留客人****(預訂單填寫不準確扣2分,字跡潦草扣2分,為留客人****扣2分,系統預訂錯誤無分。) 10分

● 系統中預訂是否準確無誤(日期、房型、房價等有無無分) 8分

● 超時10秒(不足10秒按10秒計算)扣2分,超時10秒以上不足20秒扣5分,超20秒以上該小項總分為0分。

3、散客入住登記50分(時間3分鐘)

● 站立迎客,當客人進入大堂,距前台約3公尺遠時,接待員應目視客人,向客人點頭微笑致意,在客人距前台約1.5公尺遠時,主動問候客人:「早上好(下午好,晚上好),先生/女士,需要幫忙嗎?

」且主動示意客人請坐(站姿不規範扣2分,面部緊張扣1分,服務語言生硬扣2分。怯場失態無分)5分

● 如客人要求入住,應禮貌詢問客人是否有預訂,若客人沒有預訂,接待員需向客人介紹酒店房間型別及房價,詢問客人要何種型別的房間,準備為客人辦理進店手續;若客人有預定,問清客人的名字,是以何人的名字預訂,請客人稍等,馬上幫客人查詢。根據客人提供的資訊,查詢電腦進行核實,核實其預定情況後找出客人的預訂單,準備為客人辦理進店手續。(無微笑扣1分,眼睛不正視客人扣1分,房型及**不熟扣2分,預訂未查到處理不當扣2分,) 10分

● 禮貌要求客人出示有效身份證件,詢問客人付費方式(注:這裡規定客人使用現金付費,或者銷售經理通知可掛賬)按照規定收取客人足額押金,核對正確後,完整填寫臨時入住登記單和押金收據,遞交客人簽字。根據客人要求,確定其房間是否含早餐及含幾位早餐加蓋相應的章,將製好的key雙手遞給客人。

禮貌告訴客人房號,對與第一次入住的客人,需告知客人酒店的早餐時間和地點,並向客人說明可享用次日早餐。最後與客人禮貌告別:「xx先生/女士,祝您住店愉快。

」電腦中修改帳戶,及時按相應級別為客人開通長話,將房間rc中單放在規定的地方,押金及時入賬,押金收據隨當日帳務一起傳財務記帳。(未要求客人出示有效證件扣2分,臨時入住登記單同押金收據全面,不漏項,若有漏項扣1分,依次類推;臨時入住登記單同押金收據必須客人親筆簽名確認,如未簽名或少簽名扣5分,從知道客人姓氏後的服務過程中至少三次帶姓氏稱呼客人,若忘記或沒有帶姓氏稱呼客人缺少1次扣1分,依次類推;詢問的喜好與需求,盡力滿足客人合理要求,未詢問客人的扣1分,接受、歸還客人證件及遞筆動作時的姿勢不對扣2分) 30分

● 超時20秒(不足20秒按20秒計算)扣2分,超時30秒以上不足50秒扣4分,超60秒以上該小項總分為15分。

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