《中國美食》教學反思

2023-01-19 06:51:03 字數 433 閱讀 5890

本節課教學時,我引導學生從中華民族豐富的美食中感覺勞動人民的智慧型,明白到我國豐富的飲食文化,以及我國差異地域的飲食習慣特色。

本節課通過賞美食、說美食、吃美食的故事,引導學生欣賞中國飲食文化的特點。感受勞動人民的聰明和智慧型,培養民族自豪感。使學生感受到中華食文化的博大精深,激發學生進一步探索食文化的興趣。

本課教學有以下幾個特點:一是多學科課程很好地整合了起來;二是切合了學生學習的心理需求,符合學生認知規律,並大大提高學生的學習興趣,使得課堂氣氛一直很熱烈;三是學生是在一定情境下,借助於老師的幫助,及與同學的協作、交流,同時利用學生已知資訊為基礎,通過意義的建構而獲取認識,符合教學規律。

通過這節課的教學,我也深刻認識到:我們要從學生的實際情況、實際需要、實際能力出發,把學習的主動權交給學生自己,要培養學生自主學習。只有這樣,我們才能達到新課程標準的要求,我們才能讓學生真正做到快樂學習、高效率學習!

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