餐飲業主管任職演講稿

2023-01-14 17:48:04 字數 1003 閱讀 3440

尊敬的各位領導、各位來賓們

大家晚上好!

我是來自***餐飲文化****總店的xx。

來公司的乙個多月,我以學習的心態發掘每一位同事身上的優點,以作效仿。我自我感覺在這裡得到了收穫、也獲得了成長,同時也找到了工作當中的快樂。師傅曾教導我:

欲學做事、先學做人。欲學管理、先學吃苦。在咱們公司的這段時間裡,我既學到了怎麼做事,同時也正在學怎麼做人。

今天咱們公司成立了管委會、讓我看到了公司給咱們基層員工一次成長、勵練、學習的機會,我不想錯過這次學習、勵煉與成長的好機會,所以我參加了咱們總店的競選。很榮幸我競選成了會長一職,但同時我也清晰的感覺到了自己肩上的壓力很大。可俗話說:

「沒有壓力就沒有動力」,我相信這股壓力將會是驅使我走向事業頂峰的驅動力,它會鞭策我一往無前。

管委會成立後,我們管委會的每一位成員都將秉承著「協調,監督,服務」的宗旨和「實事求是,盡職盡責」,「協助門店正常營業管理」,「確保門店安全有效運營」的原則開展工作。

作為總店管委會的會長,我深知自已的責任不輕。接下來的工作我將全力以赴配合廚師長抓好菜品質量關,推動五常管理方案順利實施。同時協助店長、經理把好服務質量關,督促員工增強服務意識,提高服務技能。

努力做好員工與酒店連線的橋梁與紐帶,傾盡所能去充當好同事間的粘合劑,把各位同事的心粘合在一起。以團結協作、互幫互助為準則,充分發揮咱們總店團隊的凝聚力和戰鬥力。同時積極去了解同事們的工作所需和生活所需,盡全力為同事解決實際問題,充分去了解同事們的心聲,協調團隊內部關係,為咱們團隊營建乙個和睦、和諧的氛圍。

同時我也會把咱們的酒店視作為乙個大家庭,把各位同事視為自已的兄弟姐妹,自己作為家庭中的乙份子,有責任、有義務去照顧好自己的家人,為各位兄弟姐妹們提供力所能及的幫助。再者我自身也會不斷去學習,不斷去充電來彌補自身的缺點,發揮自身的優點,以給同事們樹立起標桿。

最後我承諾:在職期間必定恪盡職守,秉公行事,不濫用職權,不徇私舞弊。盡最大力量去為大家築建乙個溫馨、和諧的工作環境和生活環境,讓每一位家人都能在這裡感受到家庭的溫暖。

我堅信我能做好這一切!

謝謝大家對我的支援!

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一 首先呢,我想演講之前提乙個問題,我不知道大家有沒有聽說過獅子和羚羊的故事,就是每天早上日出的時候獅子和羚羊都要奔跑,雖然他們奔跑的理由完全不同,但為了同乙個目標,就是生存,獅子在想我要跑的很快很快,因為我要吃掉羚羊 羚羊在想我要跑的很快很快,因為我要超過獅子的速度,我不可以被它吃掉。其實我們每個...

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