食品安全重於泰山

常言道：「民以食為天」。這裡有兩層含義：

一是食物重要，所以有「人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌」的說法；二是食物安全，倘是有毒食品豈非形同於謀財害命麼？在過去的一年裡，有關「食品安全」話題已經上公升到空前高度。因為有毒食品給人們帶來的生命財產安全，早已不是乙個企業所能承受之重！

乙個企業如同乙個人，也有自己的生命。

馬雲常說：「阿里巴巴不止要做百年企業，而且要生存101年。」這101年，就是馬雲眼裡的企業生命。

乙個企業不能承受生命之重，是效益；其不能承受生命之輕，則是公益！要效益還是要公益，自然取決於企業經營尺度的把握。而衡量企業良心的秤，公平自在人心。

毋庸置疑，已經消失的三鹿是無良企業的典型代表。當甘肅《蘭州晨報》等**首先以「某奶粉品牌」為名爆料毒奶粉事件時，三鹿卻穩坐泰山一副事不關己的模樣。由於報道中有關該奶粉的品牌名稱等資訊都被隱去，網友還發動對該奶粉展開人肉搜尋，號召找出該涉嫌致病奶粉的品牌名稱，以免更多無辜嬰兒受害。

可見**對某奶粉品牌一開始是手下留情的，很遺憾三鹿未能迷途知返，繼而將品牌帶進慾望的深淵。這裡的慾望是金錢，更是企業無休止賺取效益的貪婪之心！而無良企業的典型特徵，就是因為有一群無社會良知的人，也無任何社會公益道德之心。

他們以為食品安全輕於鴻毛，於是三鹿也就不能承受生命之重，走向滅亡！

由於「三鹿」是前車之鑑，足以警醒企業以消費者生命安全為重。而安全之首要問題，莫過於食品安全。因此，由國家立法機關通過的《中華人民共和國食品安全法》已予公布，自今年6月1日起施行。

儘管食品安全實施細則尚未出台，但有良知的企業已經開始行動起來。在我看來，這至少是一種對社會公眾負責任的態度及行為。日前，網路購物平台**網社群發布了《關於嘗試建立保健品網路資訊發布規範的公告》。

大意是：為了維護消費者的合法權益和生命健康，完善消費者保障體系，同時摸索出各類商品網路銷售的行業規範，從 3月24日起，**網將協同浙江省杭州市濱江區工商分局，試點建立保健食品網路資訊發布的管理規範。坦白說，**網有此舉動是極其明智的。

這是在適當的時機通過合適的方式，提前進行了一場食品安全普法宣傳及實踐活動。對於企業來說，遵紀守法是必須的；對於網路購物平台，誠信是生存之本；而對於消費者，如果購買食品自然安全是第一位的！往大處說，**網是憂國之所急憂民之所難；往小處講，這是**應盡之義務。

從國家食品安全立法到**網聯合地方工商行政部門盡責管理，這是企業的覺悟表現，也是時代的進步體現。**要做的，不僅是對保健食品進行為期乙個月的線上梳理、排查，還應該以此為契機堅持常抓不懈下去。畢竟食品安全重於泰山，即便是對任何乙個**的疏忽管理，都可能對消費者造成不可挽回的損失。