工程部服務服務質量標準—執行細節
序號a12345678
b服務標準**禮儀
要在三聲鈴響之內接聽**。
超過三聲鈴響才接聽**，要向客人表示歉意。主動告訴客人自己的姓名及聯絡**，表示服務誠意。任何時候不能說「不知道」、「他不在」、「沒辦法」。盡力、用心。
接聽**要使用恰當的問候語，報出部門名稱並表示提供幫助。如果**被打斷，耽擱時間不超過30秒。
員工表現
檢查結果ynn/a
員工要積極配合相關業務崗位人員的工作；與人合作時要有熱情、快速、
接聽**語氣隨和，態度平和；詳細詢問維修地點，維修專案並做好記錄。要有組織、有條理、有配合地開展維修工作
910員工要穿乾淨、平整的**11員工穿著的鞋襪要符合酒店的規定。12所有員工都要規範佩帶員工牌。
13員工要保持良好的工作態度，態度要親切友好。14員工要熟悉，流利運用維修技能。16員工要隨時照顧使用部門的要求。
17遇到緊急維修，要保證10分鐘內到現場維修，要熟練維修技能。18
遇到電梯困人時要保證10分鐘內到現場進行解救，要熟悉電梯困人解救的程式和方法。
15在維修過程中，隨時與使用部門做好溝通，處理好酒店內部客人的關係。
19每月按規定範圍對空調的出風口、回風口進行清洗。20每日按規定範圍對照明燈進行更換，要保證全部亮著。
c客房裝置
21門鈴、勿打擾及清理房間的指示燈要動作後亮著。22門鏡、房間牌號、走火指示圖、防盜扣、門磁要緊固完好。23總掣、取電器要動作正常。24
衣櫃門不能有鬆動，停止要正常，掛衣桿要牢固，衣櫃門輪要滑動正常，軌道不應有變形。
25房間所有照明燈要全部亮著。
26房間所有開關、插座動作要正常，鬆緊程度要合適。27冰箱內的溫度要達到廠家的技術要求。28電熱水瓶、電吹風要工作正常。
29吧台鏡、全身鏡、浴室鏡表面要有光潔度。
30洗面盆冷、熱水混合器、過濾網要完好，無漏水現象。
131洗面盆拉桿、下水器動作要正常，無出現堵漏現象。32洗面臺、浴缸、座廁，淋浴房周圍的玻璃膠不能發黑。33座廁水箱配件要完好，座側蓋要緊固無出現堵塞現象。
34地漏、過濾器不能有生鏽，保持下水順暢。
35浴缸、淋浴房的冷、熱水混合器、過濾網要完好無漏水現象。36浴缸下水、活塞機構要動作正常，保持下水暢通。37浴室排風扇雜訊要控制在標準範圍內。
38浴室的五金配件要固定好，不能有鬆動現象。39浴室天花隔板要緊固，石膏線條不能有裂縫。40房間的熱水器溫度控制在48c~55c。
41房間門、浴室門的門鎖，合頁動作靈活，不能有生鏽現象。42家具抽屜軌道要靈活、拉動不能有噪聲音、拉手要完整。43牆紙要完好，天花乳膠漆不能發黃，家具油漆面不能有劃傷。
44床輪、床架、床屏要完好，牢固。45地毯鬆緊度要適當，必要時拉緊。46電**道與客房設定頻道要一致。
47**按鈴、聽、送話筒要正常，無出現雜音現象。48背景**的調頻旋扭、音量控制旋扭要正常，旋扭要牢固。49所有房間燈具的燈罩要緊固。
50窗簾滑動要平穩，掛鉤配件要完整，不能有脫鉤現象。51窗戶導軌、窗戶輪要靈活、窗戶玻璃不能有裂隙。52空調盤管的回風口、過濾網、出風口要保持於淨。
53空調溫度調整器、風機速度調節器要動作正常，牢固。d0
00空調製冷裝置00
054大堂的溫度控制在23c—25c範圍內。
55客房走廊，大堂通道的溫度控制在23c—25c範圍內。56會議室，報告廳的溫度要控制在23c左右。57房間的裝置控制在22℃—24℃範圍內。
58餐廳的溫度要控制在20℃—22℃範圍內。59空調風櫃的過濾網翅片要清洗乾淨。60空調盤管的過濾網翅片要清洗乾淨。
61空調風櫃的執行要正常，不能有異響現象。62空調風櫃皮帶的鬆緊度要合適，無磨損現象。63空調風櫃、空調盤管的控制器要動作正常。
64冰箱蒸發器的霜層要在8mm厚內，超過要化霜、清洗。65冰箱過濾網、翅片要清洗於淨。66冰箱的溫控開關動作要正常。
67冰箱的門把手、門蝴蝶、門封要密封完好。68空調機的蒸發器、冷凝器要清洗乾淨。69各空調櫃機的送回風管的保溫要完好，無破損。
70各空調水管的保溫材料要完好。71空調機房及風櫃要保持乾淨。20
e00餐飲裝置
072低溫冷藏冰箱溫度控制在10c—15c。73雪櫃冷藏冰箱溫度控制在0c—7c。74冷凍，冷藏冰庫溫度控制在-18c以下。
75煤氣管道洩漏檢查要每週一次並做好記錄。76廚房裝置工作要處在最佳的執行狀態。77各餐廳的所有照明燈具要全部亮著。
78各餐廳的牆面、天花板、裝飾面要保持完好。19各餐廳的所有地毯鬆緊度要適合，必要時拉緊。80各餐廳的所有出風口，回風口要清洗乾淨。
81各餐廳的講台、桌子、椅子、餐具櫃，電視櫃的合頁要緊固。82餐廳的隔門要靈活，拉，關正常。83各餐廳的開關、插座要緊固，動作正常。
84酒店的疏散燈、應急燈及各種消防器材保持完好。
f電梯及其它裝置
0085電梯廳門，轎門，執行要正常，不能出現有振動，異響的現象。86電梯內的三方通話要保持暢通。87轎箱內的照明、扶手，排風要完好。88電梯內、外召喚按鈕執行要正常。
89電梯執行時，到站鐘，方向燈及樓層顯示要完好。90電梯發生故障時，要及時向維保單位報修並做好記錄。91各電梯機房要保持清潔。
92地下潛汙幫浦要自動抽水，無出現故障現象。93鍋爐裝置要每月對安全保護設施進行試驗。
94鍋爐房的水幫浦要無積塵、無水漬、無油漬，執行正常。95熱交換器的壓力表、溫度計、迴圈水幫浦要保持靈活好用。
g會議、網路裝置
96遇到緊急維修要按規定及時到達現場維修。
97要按餐飲宴會中心裝置安裝通知單及時安裝音像裝置。98會議宴會使用音像裝置要提供現場保障服務。99遇到會議、宴會的音像裝置出現故障要及時排除。100101
遇到會議、宴會的音像裝置如客人提出要試執行時，要及時配合客人的除錯，隨時注意語言的表達能力和溝通能力，要盡量滿足客人的需求。會議、宴會場所要在使用前一小時開啟空調保證使用場所的空調溫度符合要求。
102要按規定對衛星機房進行巡查並遵守衛星地面接收站管理制度。103電腦網路系統要定期進行查、殺病毒。104要定期清除無用檔案，保證網路乾淨通暢。
105要對電腦網路系統資料進行備份和相關報表的傳送。106
要及時處理客人無法上網等電腦故障，如屬客人電腦病毒，應先通知客人。暫停使用保證網路暢通。
3107電腦機房衛生要整潔，溫度控制在22℃。h
木器/機電加工區與機房
108加工區域每日清潔、無廢棄物；物品擺放整齊。
109一切加工、維修品均須排放規定位置，不得佔據通道或規定外場地。i
110維修現場保潔/安全
樓面施工時，應隨身攜帶保護布，用於放置工具或裹帶垃圾，保持工作面的整潔、無破損、劃痕。
配合外來施工過程中，應書面明確責任、要求，並指定專人協助、管理，協111調與相關部門的關係。112任何施工都應放置安全警示。113隨時糾正各部門的違規操作。綜合評語得分4
前廳部2023年如何提公升服務質量
五 綜合知識的掌握 年前我部門就已花大力氣整理 收集了張掖吃 住 行 遊 購 娛的各類資訊，並做成小卡片的形式讓客人盡快的熟悉張掖。同時整理了張掖主要旅遊景點 駛往周邊各地線路圖 張掖風土人情等資訊組織員工學習，盡量能夠滿足客人各類問詢知識有問必有。再次就是對酒店應知應會做到熟而透。六 合理控制房間...
成都市某酒店工程部2023年工作計畫
2014年酒店工程部工作計畫 一 2014年酒店工程部維護管理制度 a,建立客房維護管理制度 制度簡述如下 1，每間客房6個月進行一次徹底維修，平均每月完成若干間。2，檢修後的客房應達到以下標準 略 3，客房維修工作定額 4，客房維修工作內容 4.1，必做專案 為強制性必須完成的。4.2，修補調整專...
XX酒店2023年度服務質量提公升計畫
方案 草案 2011年是 開張營業的第二年，酒店已成功開啟了五華縣市場，吸引了珠三角地區客人，成為很多單位指定接待酒店。在xx乃至廣東省也建立起了一定品牌優勢。2012年是實現經濟效益騰飛和品牌提公升的關鍵之年，如何進一步提高酒店服務質量，是我們2012年工作的重點所在。一 指導思想 酒店2012年...