酒店各崗位操作時間標準

2022-12-15 10:00:05 字數 1030 閱讀 5859

序號1234571314151618192021

內容總台開房登記(每間)

續房手續總台收銀電腦查詢現金及貴重物品保管行李訪問手續

走房衛生(2人間/單人間)住房衛生(2人間/單人間)

空房衛生房間小整理客人外出跟房檢查客人離店跟房檢查更換公共場所菸缸

清洗地毯

標準5分鐘(加掃瞄)

1分鐘5分鐘1分鐘4分鐘4分鐘35/30分鐘/間30/25分鐘/間

5分鐘15分鐘1分鐘3分鐘3支菸頭30分鐘/間

責任人前台接待前台接待前台收銀前台接待前台接待前台房務房務房務房務房務房務前台papa

2223242526272829303132333435363738

接聽**話務員接轉**迎賓帶位(客人落座時間)

開茶(10位)

點菜上第一道菜收銀結帳列宴會選單宴會每道菜場間隔宴會最後一道食品上桌廚師配菜(一般菜式)廚師烹飪(一般菜式)送餐服務(一般食品)

更換菸灰缸更換骨碟上桌餐具完好率調諧電視

前台迎賓服務員服務員餐廳餐廳收銀餐廳餐飲部餐飲部廚房廚房餐飲部服務員、pa服務員服務員服務員

39434546474849505152535455565758

維修電視(一般故障)

開放冷氣熱水**

水電維修到位(住客房)空調維修到位(住客房)

安全巡邏

滅火(觀察、結帶、出水)

60分鐘/臺23度以上24小時5—8分鐘5—8分鐘5—8分鐘4分鐘

均按裝置使用維護說明書進行定期保養

工程維修工程部工程部工程部工程部工程部工程部工程部

扣罰10元扣罰10元扣罰10元扣罰10元扣罰10元扣罰10元扣罰20元扣罰50元

工程部扣罰100元

2分鐘4次/日3分鐘

保安保安保安

扣罰10元扣罰10元扣罰10元

59606162

更換滅火器檢查測試消防設施檢查消防器材傳真等檔案送達

1次/年1次/月1次/日10分鐘

保安保安保安人事部

扣罰10元扣罰10元扣罰10元扣罰10元

酒店各崗位職責

招聘客房高階主管一名,工資3500 4500 崗位職責 1 全面負責客房部的管理事務性工作,向總經理負責 2 制定客房部各項經營目標和營業部管理制度,組織,編制,實施客房部工作流程 3 以市場為導向,研究並掌握並掌握市場的變化和發展情況,適時調整經營策略,努力創收,堅持以部門為成本中心的方針,嚴格控...

屠宰各崗位操作要求

崗位名稱 刺殺放血 規範 一手抓住豬右前腿,另一手拿刀,刀斜向上45度,刀鋒向下,對準第一肋骨正中偏左0.5 1.0cm處,向心臟喉部方向刺入,切斷動靜脈,刀口長度3 5cm。注意事項 不得割斷食管氣管。崗位名稱 燙毛 規範 豬隻及時按順序逐隻進入立式冷凝蒸汽燙毛機燙毛,熱蒸汽的迴圈收風機和風道進行...

各崗位工作標準

青州市力王電力科技 企業標準 總經理工作標準 q lw w01 01 2009 1 目的 為了適應青州市力王電力科技 發展的需要,提高企業管理水平及工作效率,使企業更為規範化 程式化,以滿足公司創國際一流目標的要求,制定本標準。2 範圍 本標準規定了總經理的職責 基本職能 工作內容與要求 檢查與考核...