超級詳細的各類幹、溼材料計量換算
****乾性材料的計量換算*****
1/8茶勺=0.5ml
1/4茶勺=1ml
1/2茶勺=2ml
3/4茶勺=4ml
1茶勺=5ml
1湯勺=15ml
2湯勺=25ml
1/4杯=50ml
1/3杯=75ml
2/3杯=150ml
3/4杯=175ml
1杯=250ml
2杯=500ml=1品脫(pint)
3杯=750ml
4杯=1l=1夸特(quart)
*****直徑*****
1/16 inch(英吋)=2mm
1/6 inch=3mm
1/4 inch=6mm
1/2 inch=1.5cm
3/4 inch=2cm
1 inch=2.5cm
*****液體材料的計量換算*****
1液體盎司(2湯勺)=30ml
4液體盎司(1/2杯)=125ml
8液體盎司(1杯)=250ml
12液體盎司(1+1/2杯)=375ml
16液體盎司(2杯)=500ml
3 茶匙＝ 1 湯匙
4 湯匙＝ 1/4 杯
5 1/3 湯匙＝ 1/3 杯
8 湯匙＝ 1/2 杯
16 湯匙＝ 1 杯
1 湯匙＝ 1/2 液量盎司 (fluid ounce)1 杯＝ 8 液量盎司 (fluid ounce)1 茶匙＝ 5 亳公升 (milliliter)1 湯匙＝ 15 亳公升 (milliliter)1 杯＝ 250 亳公升 (milliliter)烤盤啥的
*****烤盤的尺寸*****
名稱英吋容積厘公尺
普通烤盤 8x8x2 2l 20x20x5(正方形或 9x9x2 2.5l 22x22x5長方形烤盤) 12x8x2 3l 30x20x513x9x2 3.5l 33x23x5
圓形分層蛋糕烤盤 8x1 1/2 1.2l 20x49x1 1/2 1.5l 23x4
長型麵包烤盤 8x4x3 1.5l 20x10x79x5x3 2l 23x13x7
烤派(比薩)用的盤 8x1 1/4 750ml 20x39x1 1/4 1l 23x3
*****重量換算(固體)*****
1/2盎司=15克
1盎司=30克
3/2盎司=85克
3.75盎司=100克
4盎司=115克
8盎司=225克
12盎司=340克
16盎司=450克=1磅
以下量杯一杯為 200cc
粉類高筋麵粉 1大匙 7.5 克高筋麵粉 1杯 120 克低筋麵粉 1大匙 6.9 克低筋麵粉 1杯 100 克奶粉 1大匙 6.
25 克奶粉 1杯 100 克玉公尺粉 1大匙 8 克澄粉 1杯 130 克太白粉 1大匙 10 克太白粉 1杯 160 克地瓜粉 1杯 170 克
糕仔粉 1杯 120 克
可可粉 1大匙 6 克椰子粉 1杯 70 克塔塔粉 1茶匙 3.9 克
膠質吉利丁粉 1大匙 10~12 克
吉利丁粉一包 7~8 克
吉利丁片一片 2.5~3 克
膨大劑蘇打粉 1茶匙 4.7 克
泡打粉 1茶匙 3.5 克
乾酵母 1茶匙 3.3 克
乾酵母 1大匙 10 克
調味料細鹽 1茶匙 4.35克
細鹽 1大匙 13 克
味精 1茶匙 3.7 克
胡椒粉 1茶匙 2 克
代糖一包 1 克
糖粉(過篩) 1杯 140 克
細砂糖 1大匙 12.5克
細砂糖 1杯 180~200克
粗砂糖 1大匙 13.5克
粗砂糖 1杯 200~220克
棉白糖(過篩) 1杯 130 克
糖;糖; 1大匙 21 克
糖; 1杯 340 克
果糖 1大匙 20 克
麥芽糖 1大匙 20 克
蜂蜜 1大匙 20 克
香料香草片 1片 0.3 克
液體雞蛋(大) 1個 60克左右
雞蛋（小） 1個 55克左右
蛋黃(大) 1個 18克左右
蛋黃（小） 1個 15克左右
蛋白(大) 1個 38克左右
蛋白（小） 1個 35克左右
奶油 1大匙 14.2克
奶油 1杯 227 克
奶油 1磅 454 克
花生油 1杯 220 克
玉公尺油 1杯 220 克
麻油 1大匙 13.13克
麻油 1杯 210 克
清水 1茶匙 5 克
清水 1大匙 15 克
清水 1杯 236 克
堅果豆類
瓜子仁 1杯 110 克
小紅豆 1杯 200 克
芝麻仁 1杯 130 克
綠豆仁 1杯 219 克
松子仁 1杯 150 克
橄欖仁 1杯 125 克
超級詳細liunx大全
安裝和登startx錄 init 5init 3loginpoweroff關機 進入圖形介面進入圖形介面進入字元介面登入 p關閉機器的時候關閉電源 n在關閉機器時不同步資料 w不做關機的操作，只是把這個操作記錄到日誌裡 d不把關機的資訊記錄到日誌檔案裡 f不呼叫shutdown shutdown關機...
超級簡單的自製黃瓜幹做法
自製黃瓜幹 做法 一 材料 用到了 黃瓜 鹽 粗鹽最好 二 步驟 1 黃瓜去刺。不用去皮哈 2 洗淨瀝水 3 對半切開，用小勺子或者自己看著家裡有啥工具方便挖的 4 把黃瓜籽還有一部分肉挖出來 5 6 肉厚最好不好超過0.5厘公尺，有些黃瓜肉厚就多挖掉點肉，黃瓜兩頭也要仔細弄好哈 7 黃瓜再對半切 ...
乾炸里脊的做法詳細介紹
菜系及功效 京菜青少年食譜健脾開胃食譜貧血食譜 口味 炸燒味工藝 乾炸 乾炸里脊的製作材料 主料 豬里脊肉300克 輔料 澱粉 蠶豆 20克 調料 鹽2克,花生油40克,白砂糖5克,料酒10克,薑汁5克,味精2克 乾炸里脊的特色 成菜色澤金紅，鹹鮮乾香，外脆裡嫩，為佐酒佳餚。教您乾炸里脊怎麼做，如何...