酒店禮賓部實習報告

2022-12-09 21:45:09 字數 4002 閱讀 7225

為了讓同學們把課堂中所學到得知識合理得運用到各個工作崗位上,加之更加感性得認識自己所學習得技能,以便在完成學業步入社會後能更加了解自己所從事得工作,更加能熟練得掌握自己得技能,更加強於同條件人找到合適得工作,結合系上要求以及以往慣例,我們管理工程系旅遊061班被分配到浙江省寧波市一家五星級酒店—華僑豪生大酒店,進行為期半年得頂崗實習。

寧波華僑豪生大酒店是由寧波兩個房地產巨頭—寧波銀億房地產開發公司、金貿房地產開發公司,聯合按照白金五星標準修建,國際酒店管理品牌豪生集團全權管理的酒店,酒店於xx年9月試營業,到xx年4月快兩年半時間了,在這期間,酒店從乙個默默無聞的新人,一躍寄身寧波市最優秀酒店行列,這並不是天方夜譚,這正是華僑人不懈努力的最好佐證。

有這樣乙個案例,一位遊客隻身來到寧波,出飛機場後要求計程車司機推薦一家好的酒店,計程車司機說,沒問題!包在我的身上,保證讓你滿意,我推薦的酒店,裝置豪華,服務一流。車快駛近酒店的時候,由於酒店周圍都是年代久遠,有些破爛的房子(始終不知道為什麼市中心會出現這麼多與城市格格不入的房子),客人開始質疑計程車司機所講的。

司機說,您給我兩分鐘時間,如果酒店不是我所描述的那樣,如果你到了酒店,有乙個人不熱情的給你問好,有乙個人不熱情的為你服務,今天的車費我就不收了。話語間,車已經到了酒店大門,客人首先看到的是一幢金碧輝煌的大樓,豪華、大氣。這時,門童熱情的為客人開了車門並向客人問好,又熱情的幫客人拿行李,進入酒店後,到處都充滿了笑臉,無論是打掃衛生的阿姨還是工程部的大叔,所有人都熱情的向客人問好,客人感到一切都是如此滿意,好像整個酒店都為他開的一樣,他不僅給了車費,還多給了很多,這件事也成了寧波酒店和計程車司機們之間的一段佳話。

學校對我們的實習要求是,認真學習,虛心求教,把我們的理論知識帶過去,把強硬的實戰經驗學回來,在最大限度的為酒店帶來利益的情況下,熟練掌握各種技術技能,圓滿完成實習,安全返校。

二、 實習內容

在學校學習了兩年的理論知識,現在終於有機會步入社會,試試自己的拳腳了。xx年的9月,我們全班同學來到了寧波,真正走出實習生活的第一步,經過簡單的面試,我們被拆開分配到各個部門,而我被安排到了酒店迎來送往客人最重要的乙個部門--禮賓部。

為期三天的培訓讓我們大致了解了酒店結構以及我的工作範圍,寧波華僑豪生大酒店坐落於繁華的市中心,位於寧波著名的柳汀街和長春路的交匯處,鬧中取靜,於繁華處享清閒,酒店向東可以欣賞比鄰的月湖之美景,背靠中國最古老的藏書閣天一閣,離購物中心天一廣場火車站飛機場都很近,交通十分便利。

酒店分為a、b兩座大樓,b座樓層較低以面向長住客市場的公寓樓為主,a座為主樓,樓高22層,地下負2層,酒店共有450間客房,酒店設有中餐廳、咖啡廳、西餐廳以及日本料理餐廳4個餐廳,商務中心會議室健身中心配套齊全,總的來說,酒店給我們的感覺就是豪華氣派。

在別的酒店中,禮賓部又被細分為行李部酒店代表部行李房部等等。各自不一,而我們酒店為了正合,合理利用資源,整齊劃一,統籌禮賓部,這樣以前各個小部門的工作現在都統一一起做,看似工作複雜,其實這樣減少了很多不必要的麻煩,大大提高了工作效率。

三、 實習結果

xx年3月20日,我們全班同學的實習就宣告結束了,在感嘆放鬆的同時,我不禁回首過去的這半年時間。每天認真上班,保持了全勤的紀錄,每一次行李的迎來送往,每一次接送機服務都做到有理有節,幾乎沒有出過一次差錯,我努力參加酒店的活動,分別在酒店的啤酒節、聖誕節上有優異的表現,同時,我努力為酒店銷售各個餐廳的消費券,獲得不錯的成績,由於我工作踏實熱情,曾被評為「最佳溫馨服務」,並順利獲得酒店頒發的實習合格證書。

四、 實習總結和體會

在禮賓部實習半年時間以來,我了解到酒店管理構架和酒店的環境設施,同時,進行我的專業實習鞏固我所學的專業知識,在實踐中尋找理論知識和實際操作的契合點。在禮賓部工作,需要和各個相關部門的同事密切配合處理部門各項業務,如資訊查詢、顧客諮詢和接送機服務、vip 服務等等。

經過這次實習,我不僅鞏固了專業知識,把專業知識運用到工作中,也從工作中體會到實踐與理論的諸多不同之處,在實習過程中,發現自身經驗上的嚴重不足和酒店經營管理上的一些漏洞,希望自己能在日後的學習工作中迎頭趕上,半年的實習時間,讓我獲得了不少良好的人緣,得到了上司、同事的幫助和好評,結交了很多良師益友。短暫的施工實習很快便結束了,在這次施工實習過程中,我在專業老師的帶領下,在實習工地的工程師的指導下,我對實習過程出現的專業知識困惑和問題,虛心向他們請教和學習,通過這次實習,我收益匪淺,不僅學到了許多專業知識,而且還從老...

一、前言xx年11月9日至xx年12月21日近乙個半月時間,我在***集團****行政部辦公室文員崗位實習。實習,顧名思義,在實踐中學習。

在廣州正大中信的日子也是我大學裡生活很充實的日子,每天擠公交車到北京路,吃早餐開始進公司上班,工作吃飯休息工作下班,生活很有規律。它檢驗了我在三年來的理論知識,同時也讓我接觸了社會的各種情況,學會了怎麼分析社會的很多情況...

xx雜誌編輯實習報告總結:我來到了xx**社進行我的畢業實習,決定考研的我選擇了分散實習,以前總是聽學長學姐說集中實習是大學四年中最刻苦銘心的回憶。

實習學校:定州市子位鎮西丁村小學實習時間:xx.

1.12-xx.4.

21實習生:李云云實習班級:四年級1班實習的經歷雖已經過去,可我還會回頭去看一下我在那裡留下的腳印,我相信那不會是我旅途的歸宿,而是我充滿挑戰和希望的開始!

回顧這15天的時...

畢業實習是每乙個人必須擁有的一段經歷,這段經歷有苦有甜有辛有酸,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在學生時代裡根本就學不到的知識,開啟了視野,增長了見識,為我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎。

實習,顧名思義,在實習中學習。在經過一段時間的學習之後,或者說當學習告一段落的時候,我們需要了解自己的所學需要或應當如何應用在實習中。因為任何知識源於實習,歸於實習。

所以要付諸實習來檢驗所學。

xx年8月9月對我來說,是一段難忘的回憶。我們在珠江時報實習,可以說這是我們第一次正式與社會接軌踏上工作崗位。剛開始時有期待也有忐忑。

通過實踐,我們獲益匪淺。我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧等等;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經驗財富;了解到自身的不足。我們要總結經驗教訓,在以後的學習生活中明確自己努力的方向,不斷自己增值,為以後策劃自己的職業生涯奠定基礎。

總的來說,這次實習很圓滿,在大海中搖曳的船隻終於靠岸了。

但有一點要向學校提出,其實很多同學實習結束以後還想回學校上課,出於各種理由,有的想再次體驗來之不易的大學生活,有的想利用在校時間補充自己在實習時發現的不足,有的是想為在校的同學「現身說法」,不管出於什麼理由,對學校對我們都是利大於弊,在酒店實習的其他學校已經實行這樣的制度,所以,我們希望學校能慎重考慮這個問題!

短暫的施工實習很快便結束了,在這次施工實習過程中,我在專業老師的帶領下,在實習工地的工程師的指導下,我對實習過程出現的專業知識困惑和問題,虛心向他們請教和學習,通過這次實習,我收益匪淺,不僅學到了許多專業知識,而且還從老...

一、前言xx年11月9日至xx年12月21日近乙個半月時間,我在***集團****行政部辦公室文員崗位實習。實習,顧名思義,在實踐中學習。

在廣州正大中信的日子也是我大學裡生活很充實的日子,每天擠公交車到北京路,吃早餐開始進公司上班,工作吃飯休息工作下班,生活很有規律。它檢驗了我在三年來的理論知識,同時也讓我接觸了社會的各種情況,學會了怎麼分析社會的很多情況...

xx雜誌編輯實習報告總結:我來到了xx**社進行我的畢業實習,決定考研的我選擇了分散實習,以前總是聽學長學姐說集中實習是大學四年中最刻苦銘心的回憶。

實習學校:定州市子位鎮西丁村小學實習時間:xx.

1.12-xx.4.

21實習生:李云云實習班級:四年級1班實習的經歷雖已經過去,可我還會回頭去看一下我在那裡留下的腳印,我相信那不會是我旅途的歸宿,而是我充滿挑戰和希望的開始!

回顧這15天的時...

畢業實習是每乙個人必須擁有的一段經歷,這段經歷有苦有甜有辛有酸,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在學生時代裡根本就學不到的知識,開啟了視野,增長了見識,為我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎。

實習,顧名思義,在實習中學習。在經過一段時間的學習之後,或者說當學習告一段落的時候,我們需要了解自己的所學需要或應當如何應用在實習中。因為任何知識源於實習,歸於實習。

所以要付諸實習來檢驗所學。

xx年8月9月對我來說,是一段難忘的回憶。我們在珠江時報實習,可以說這是我們第一次正式與社會接軌踏上工作崗位。剛開始時有期待也有忐忑。

酒店禮賓部工作總結

三 常規工作 1 行李服務是我部區別於其他部門的一大特徵,9 月 16 日 9 月 25 日酒店接待了中國馬術節這個大型的會議團隊,從第一位客人入住到結束,酒店客人的行李由我部全權負責。禮賓員最多時 包括主管領班在內 總計 9 人,而客人離店數一天最高達 100 多間房,如此多的房間,意味著分派到他...

酒店禮賓部工作總結

xx年我部在集團領導的指導下,勤奮地做好本職工作,得到了客人的好評和肯定。我們作為酒店的視窗,讓客人感覺到第一印象非常重要,很榮幸地我們出色地完成了這個任務,還得到了集團的年度表彰。下面是我們xx年工作總結 一 培訓工作 xx 年禮賓部的培訓工作是按照計畫的階段性培訓目標進行。首先對於新員工的培訓採...

星級酒店禮賓部服務內容SOP

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