星級酒店禮賓部服務內容SOP

2021-03-04 01:31:29 字數 3081 閱讀 8713

一.計程車服務標準程式

1.禮賓部人員接到客人需要計程車需求。

(1)請問客人的要車數量及目的地。

(2)請客人稍候。

2.請客人稍候

(1)在客人等候計程車時,應與客人進行交談,聊天,詢問客人住店的感受。

(2)若在繁忙時,需較長時間等候車輛,可讓客人在大堂休閒區等候。

3.引導客人上車

(1)在等候計程車時應時刻注意是否有車駛來,確定計程車到後,幫助客人拿行李,引導客人上車。

(2)裝好行李後請客人確認件數,告知司機目的地。

(3)為客人開門,注意護頂,與客人道別,希望客人再次光臨教文大酒店。

二.行李寄存標準程式

1.存行李

(1)確認是否為住店,已離店,預抵或會議客人。

(2)詢問行李中無易碎,貴重物品。

(3)填寫寄存卡,填寫內容有:房號,日期,件數,行李員簽名,最後請客人在上聯簽名。(4)將下聯交給客人,提醒客人憑寄存卡取行李。

(5)將行李放入行李房,系上寄存卡,如有多件行李需用繩連起來。

(6)在《行李訪問記錄本》上登記。

2.取行李

(1)接過客人下聯寄存卡,找到相應上聯,核對房號和卡號。

(2)將行李交給客人,和客人核對行李和件數。

(3)在《行李訪問記錄本》上登記,並請客人簽字。

3.注意事項:

(1)店外客人一律不予寄存行李。

(2)易碎,貴重物品,食物,水果,原則上不予寄存,易燃,易爆等危險物品一律不予寄存。(3)易碎品一定要在行李貼上易碎標籤。

三.物品轉交標準程式

1.接收

(1)確認轉交人或接收人至少有一方為住店,已離店,預抵客人,導遊或會議客人。

(2)請客人填寫《物品轉交登記表》至少留一方****(最好是接收人的)。

(3)詢問轉交人,取物時是否有特別要求。(如憑證件取,或取時聯絡轉交人等)

(4)提醒轉交人讓其通知接收人,並請其盡快取。

(5)將物品放入行李房指定位置,並將接收人姓名貼在物品上,多件物品用繩連起來。

2.轉交

(1)接收人取物時說出:何種物品,轉交人姓名,自己的手機號碼,核對無誤,在《物品轉交記錄表》中簽字,將物品轉交給客人,如是貴重或貴重物品,要影印省份證件並儲存。

(2)轉交行李員《物品轉交記錄表》中讓取物人簽字,本人填寫取物日期並簽名。

3注意事項:

(1)填寫《物品轉交登記表》「物品內容」時,一定要詳細。

(2)如無特別要求,一般物品憑說對姓名,物品,手機號即可取;貴重或重要物品,一定要影印取物人證件,並核對人名無誤並簽字,方可取走物品

四.交**的標準程式

1.檢查自己的儀容儀表。

2.看**記錄本,並在**本上簽字。

3.檢視當日酒店的出租率,預抵房數,預離房數。

4.檢查禮賓部物品的數量(如…雨傘行李車)

5.檢查天氣情況。

6.檢查行李房內寄存的行李。

7.檢查留言快寄轉交物品的轉交情況。

8做好交接記錄。

五.禮賓部散客接待程式

1.看見客人

(1)當行李員發現有客人到來,應立即到正門口迎接,並熱情問候:「您好,歡迎光臨」等。(2)從車上卸下行李,點清行李件數,請客人確認,貴重物品,易碎物品請客人自己拿。

(3)如行李少可用手拿,多的時候,要用行李車搬運,在往行李車上裝行李時要請拿輕放,注意大件,硬體放下面,小件,軟體放上面,不可勉強的堆放行李,一車裝不下時,應另用車輛。

2.指引客人到前台

(1)走在客人左前方2-3步,指引客人到前台辦理住宿手續,站立在客人斜身後1.5公尺處,看管行李,恭候客人

3.指引客人到房間

(1)入住辦理完畢,從接待人員接過房間鑰匙和房卡.並向客人報出所住房號和樓層

(2)行李員先按電梯並用手攔住,請客人先進,行李員隨後進入,[人員或行李較多時,行李員需另乘電梯,將房卡交給客人,告訴客人先進房間,行李隨後就到]

(3)客人的行李要放到不影響其他乘電梯客人的位置 [在指引客人過程中,介紹酒店的情況如餐廳的位置和營業時間 .商務中心.健身房的位置和營業時間等等]

(4)出電梯時,行李員攜行李心出,出電梯後在前方指引客人到房間

(5)指引客人時應在其左前方離客人2-3步的地方,步調與客人一致

4.進入客房

(1)到達房間時要提示客人[ 我們到了,這就是您的房間]

(2)確定房卡上的房間號碼與房門上的號碼是否一致

(3)開門前,應先敲門兩下,確定屋內無人後,用右手開門

(4)開啟房門後將房卡插入取電器,並將燈開啟,請客人先進房間,並告訴其房卡在取電器內

(5)將行李放在行李架放置妥當後,請客人確定件數

5.離開客房

(1)離開客房前詢問客人有無事情需要幫助,有則***理,無則告訴客人前台或客房**,有何需求打**即可

(2)離開時面朝室內退出,並不可忘記說 [請您休息吧 , 希望您入住愉快等等]

(3) 退出房間,隨手輕關房門

六.代訂機票的標準程式

(1)接到客人訂票需求,問清目的地,出發日期,期望出發時間,票數等資訊。

(2)和客人說明訂票是從外面訂購,酒店出不了票,機票要在1小時至1小時內送來。

(3)打**給訂票處,告訴其客人所要機票的資訊,將時間和**記錄下來。

(4)客人選擇好航班,交付現金。

(5)打**給訂票處,告訴其客人資訊,通知出票,並問多長時間送來。

(6)填寫《預收押金憑證》,填寫內容有:目的地,出發日期,出發時間,航班號,票數,是否需要保險,機票**,和房號,訂購日期,行李員姓名,最後請客人簽名。(如客人外出,需留客人手機號,如客人付錢多餘機票款,須註明實收多少錢,找回多少錢。

)(7)將白聯交給客人,提醒客人取票時需收回此聯,告訴客人機票來時會及時送至房間,若沒人會放在禮賓部。

(8)機票送來後,核查機票資訊無誤,及時聯絡並送給客人,不在房間暫放禮賓部。

注意事項:

(1)打**出票時,需報客人姓名,證件號碼及機票資訊,並其重複,以免出錯。

(2)如是外賓訂票,要向其報清客人姓名,護照號碼及機票資訊後,必須要其發簡訊或傳真確認,以免出錯。

(3)客人機票送到後,要替客人核查一遍,確認無誤後再將機票交給客人,並收回押金單白聯。

(4)如客人對所定機票不滿,本著不投訴為原則,滿足客人的要求。

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