廚藝大賽,為誰而「戰」 教育敘事

2022-12-01 01:24:04 字數 3213 閱讀 3542

第十屆全市基礎教育課程改革徵文大賽

李小紅胡伶俐 42847733

重慶市合川區大南街幼兒園

**類別:教育故事學科:幼兒園學科:綜合

引子——這幫孩子有點「懶」

時間:2月23日

「我家妞妞一天在家只知道玩,讓她遞張毛巾嘴巴都得掛油瓶!」

「我家果果回家就看動畫片,吃飯還要送到手上!」……

「請教各位,現在的孩子是怎麼啦

一石激起千層浪,我們的班級qq群裡一片唉聲嘆氣,一片群情討伐,紛紛抱怨自己的孩子在家,掃把倒了都不願意扶一下,拉了便便馬桶都不衝一下……更不要說關心體貼大人了。成天只知道「媽媽,快幫我拿衣服!」「媽媽,快幫我擦屁屁!

」「媽媽……」唉,這些小公主、小皇帝呀,真把媽媽當傭人使喚了。可憐的媽媽們,原來在你們的勤快之下都養了一群「懶娃娃」呀!怎樣讓他們為母分「憂」呢?

怎樣讓他們自覺自願地參與勞動呢? 「三八」節就要到了,我的腦子飛快旋轉起來,不如——這樣……

一、節日前的媽媽「密謀」

時間:2月25日

由於提前在網上發布了「英雄帖」,這次的「媽媽沙龍」大家格外守時,人氣格外興旺。媽媽們都好奇地議論,究竟有什麼好辦法可以治治這幫「懶東西」呢?於是,我將我的「錦囊妙計」層層掀開。

「各位媽媽,節日就要到了,想要孩子們送什麼禮物呀?」「指望他們送什麼呀?只要聽話就好了。

」「想不想吃到孩子們為你們做的節日大餐呢?」「節日大餐?孩子們做?

開玩笑吧,***?」媽媽們的嘴巴張得比雞蛋還要大。於是,我將我的「廚藝大賽」初步計畫和盤托出,媽媽們有的連聲叫好:

「我們也能吃到愛心午餐了!」有的很是擔心:「靠那幫小屁孩,再加那幫大男人,行嗎?

」不管怎樣,媽媽們,有你們做堅強的後盾,一切皆有可能。心動不如行動!

二、賽前的全家總動員

時間:2月28日

35個家庭滿滿當當地坐在了教室裡,孩子們和爸爸們很是迷惑。「孩子們,再過幾天就是媽媽們的節日了,你們想送什麼禮物呀?」孩子們天馬行空地誇了很多海口。

我趁機說:「聽媽媽們說,一直都是她們做飯,好辛苦啊!她們特別想吃一頓你們和爸爸為她們做的飯,可以嗎?

」「可以!」孩子們卻不假思索地附和。「那你們都會做什麼呀?

」「我會下麵條!」「我會煮湯圓」「我會包餃子」「我會燒烤!」……我因勢利導,經過半個小時,和孩子們、爸爸們商議,分組。

乙個較之前更詳細完善的計畫新鮮出籠了。

分組:抄手組、餃子組、湯圓組、水果拼盤組、燒烤組

要求:1、自由組合,每個組選乙個孩子和爸爸當組長,負責組織商量準備工作;

2、採買和一切準備工作必須要孩子們一起全程參與;

3、從今天開始,孩子必須每天回家練苦練「廚房技術」;(哪怕是理菜、端飯都行)

4、媽媽當「軍師」,爸爸當「大廚」,孩子當「小廚」。不可越權,不可偷懶。

三、廚藝大比拼,上陣父子兵

時間:3月8日9:00

經過這段倒計時的精心籌備,經過媽媽們每天在qq群裡的互相「通風報信」,我基本可以確定孩子們這段時間在家的表現了。傑瑞開始學著發筷子了,小冉能夠搭著小凳子盛飯了(儘管有一次不小心把碗打碎了),芊伊像模像樣地擦桌子了,彤彤天天纏著爸爸包抄手,苦練「殺敵本領」……看樣子,我們的計畫初見成效,鑑於孩子們已經對本次廚藝大賽相當地期待了,也鑑於節日已到,「愛媽媽」露天廚藝大賽,正式開始吧!

大賽直播——

妞妞指揮著小朋友們為媽媽深情演唱了「世上只有媽媽好」後,各組迅速進入戰備狀態。小廚師們戴上了高高的廚師帽,系上了潔白的圍裙,行動了起來。

抄手組的孩子們正在努力而稚拙地包著乙個個「金元寶」,胖胖的林熠動作不怎麼靈敏,怎麼也包不起,急得滿臉通紅,「軍師」媽媽趕緊手把手地教他,好一副「母子同樂」圖啊!

色彩最鮮豔的要數水果拼盤組了,且不論爸爸們做的拼盤多麼有創意,光看孩子們的吧:娃娃頭、小蝴蝶、有名的,沒名的……邊做邊偷吃,惹得大人一陣嗔怒!

餃子組的欣彤爸爸不知在**找來了擀麵杖,正和欣彤一起擀麵呢,真是一場不可多得的表演和學習呢!

最熱鬧的算是燒烤組了,炊煙四起,熟悉的家的味道!月月和小輝爭著給燒烤爐煽風點火,殊不知自己早已是大花貓了;幾個小朋友拿著肉串、雞翅等翻來覆去地烤,幾個爸爸耐心地做著技術指導!

瞧,湯圓組的果果小朋友面前湯圓排了一長隊。個頭大大小小,形狀奇奇怪怪,扁的、橢圓的、奇形怪狀的,有的芝麻餡還調皮地露在了外面。他可包的不亦樂乎呢!

這還是平時那個媽媽嘴裡抱怨的「衣來伸手、飯來張口」的「小皇帝」嗎?

四、「媽媽,請你吃節日大餐!」

大約10:30,所有的組在經過緊張有趣的「比賽」後作品一一呈現,展台上布滿了琳琅滿目、色香味俱全的美食。孩子們紛紛拉著媽媽的手,顫顫巍巍地為媽媽喂上自己親手做的美食,並且都對媽媽說了一句甜甜的話「媽媽,節日快樂!

請吃我和爸爸為你做的節日大餐吧!」此時,我看到很多媽媽笑著、吃著,悄悄拭去了眼角那晶瑩的淚花。然後,所有的媽媽逐一品嚐美食,並為每個組評獎:

「最佳美味獎」、「最佳創意獎」、「最佳色彩獎」、「最佳造型獎」、「最佳合作獎」。這是媽媽們發自肺腑的讚美!其實,結果不重要,重要的是孩子們這十幾天的全情參與,重要的是孩子們在此過程中的體驗與收穫,重要的是孩子們以後因此懂得了勞動原本可以如此有趣,一家人做事原本可以如此開心!

後記——教育,回歸生活的原點

在和煦的春風裡,暖暖的陽光灑滿了草坪。孩子們和爸爸媽媽們在這個露天的「自助餐廳」裡拿著碗筷,四處走動著、品嚐著、交談著、嬉笑著,盡情享受著自己的勞動果實,品嚐著充滿生活氣息的自助餐,共同體驗著家庭的溫馨和快樂。我不由得偷著樂,忍不住想,這一場看似烽煙四起的「廚藝大賽」,到底是為誰而戰呢?

大賽的贏家又是誰呢?媽媽?孩子?

我想大家都是吧!這其中當然還包括我個幕後的「導演」。要想讓孩子們自覺自願地愛上勞動,空洞的說教只會蒼白無力,於是我精心策劃了這場「大賽」,沒想到還真收到了「四兩撥千斤」的效果。

當然要把行動變成習慣,路漫漫其修遠兮,我還得不動聲色地策劃一場持久戰呢,重要的是我們已經選擇了開始!

我到底做了什麼呢?我想,我只是讓孩子們回歸到了生活,讓生活去教會他們應該怎樣做。或許,這就是教育的原點。

而很多時候,我們把這些最簡單最質樸卻是最重要的東西丟失了,我們的教育偏離了這個原點!幼兒教育,很多時候是我們老師在烹製一場目不暇接的「滿漢全席」,我們什麼都想要孩子去品嚐。殊不知,孩子才應該做那個掌勺的大廚,家長、老師僅僅只是配菜師、服務員而已。

我們要做的就是為孩子提供廚房、提供原料,讓他們自己去烹製並享用自己的「童年大餐」。

「吾聽吾忘、吾見吾記、吾做吾悟」,唯有他們生活中親自去經歷體驗,他們才會真正明白和領悟。就讓教育回到到生活的原點吧!這樣即使孩子們在青年、中年、老年時回首童年的種種情景,他們依然會記得那一場美味的「童年大餐」,記得那一次次生活體驗所豐富的人生記憶!

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