高考學生如何吃「趴」下 2

國家高階營養師——宋硯

「孩子就要高考了，可是每天就是睡不醒，上課睡、回家睡、挨著桌子就趴下睡。哎…..宋老師，快幫我想個辦法吧！

」王鑫媽媽走進我的辦公室，一臉愁容來諮詢她上高三的兒子，吃什麼有精神不睡覺。問明原由我們開始了長談。

2023年王鑫已中考582分的成績，考進了一所省重點高中。我和他爸一度引以自豪，同時也更加注重他的飲食，他爸燒得一手好菜，生怕孩子營養跟不上，變著花樣做。要吃排骨，今天紅燒，明天糖醋；吃膩了換雞，紅燜雞，辣子雞，乙隻雞做好了，他一頓都吃了；想吃紅燒肉一頓一碗…….

總的來說他就是喜歡吃肉，一頓沒肉都受不了。體重從此一路飈公升由原來的160斤，漲到了230斤。之前有還跟同學們打打籃球，最近好像對什麼都不感興趣，除了吃飯就想睡覺。

我們還經常接到老師的**，說王鑫一上課就睡覺，成績也不如從前。

根據王鑫媽媽的敘述，我幫她分析；孩子今天這樣，歸咎其根源，就是我們家長的原因。如果家長懂得點營養與健康常識，都不會有今天的結果。孩子處於高中時代，學習壓力大，適當補充營養無可厚非，可是怎麼補，補什麼,補多少….

這是家長普遍匱乏的知識。長達2個多小時的諮詢中，給她講了肥胖對身體造成的六大危害，又是三高症的根源。糾正其以往不良的生活和飲食習慣。

並根據孩子190cm的身高，計算出標準體重，多出的50斤。幫他制定了**計畫。並參照膳食寶塔，制定了科學合理的一日五餐（三餐正餐，兩頓加餐）計畫等等。

她記了十幾頁的a4紙，並表示一定要拜我為師學習營養，還要報考營養師。

送走了千恩萬謝的王鑫媽媽，我的心情卻變得很長沉重。當今我們國家營養狀況存在兩大問題：一是偏遠貧困地區的營養不良，二是發達城鄉的營養過剩。

如何改變這種狀況，重任就落在了廣大營養工作的肩上。還有多少像王鑫一樣遭遇的孩子，家長們！千萬別讓自己的孩子吃「趴下」。