木本油料既是城鄉居民重要的生活必需品，也是國家重要的戰略資源。雲南省木本油料物種資源豐富，栽培歷史悠久，適應地域寬廣，產品質量優良，產業基礎較好。２００９年，全省木本油料種植面積已達２８ｏ０多萬畝，木本油料產業總產值８２４ｌ元，許多品種已成為山區群眾重要的經濟和油料**（相關報道見本期「特別關注」）。
發展木本油料產業，是確保糧食和生態安全的重要措施。目前，我國的食用植物油大部分由草本油料作物提供。大力發展木本油料
產業，在造林綠化的同時，可以提供優質的食用植物油，控制草本油料對耕地的占用，保證糧食播種面積，具有經濟和生態的雙重效益。
發展木本油料產業，是繁榮山區經濟、加快山區綜合開發的重要途徑。在雲南，一方面山區經濟發展滯後，另一方面還有大量的低產林地和宜林荒山未被很好利用。大力推進木本油料產業發展，不僅能把山區豐富的資源優勢轉變成經濟優勢，而且有利於推進山區各項基礎設施建設，加快綜合開發的步伐。
發展木本油料產業，是山區農民增收致富的重要工程。雲南省大部分貧困和低收入人口生活在山區。近兩年來，全省各地把發展木本油料產業作為幫助廣大山區群眾脫貧致富的重要產業來扶持，全省木本油料基地建設每年以超過５００萬畝的速度迅猛發展，一些發展比較好的山區，農民收入已經超過了壩區，木本油料成為山區
農民的搖錢樹。
發展木本油料產業，是推動集體林權制度改革、促進林業又好又快發展的重要工作內容。雲南省是全國集體林權制度改革的先行省份之一，也是西部地區率先基本完成明晰產權的主體改革任務的省份。隨著木本油料產業的不斷發展，廣大農民造林護林積極性普遍高漲，這將有力地推動集體林權制度改革和林業發展協調並進，
取得更大的成效。
雲南山區群眾脫貧致富，希望在山，出路在林。２００８年９月，雲南省委、省**提出要把雲南建成全國重要的木本油料基地。同年ｌ２月，雲南省**與國家林業局在北京簽訂合作備忘錄，將以核桃、油茶為主的木本油料產業作為部省建設示範專案給予重點支援。
《雲南省木本油料產業發展規劃》提出，到２０２０年，全省木本油料基地建
設規模要達到６６００７）－畝，木本油料產值將達到１５００４ｌ元。木本油料產業的發展前景十分廣闊。
油脂油料行業發展趨勢分析
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