社群科普知識宣傳

掛榜社群科普知識宣傳資料（二）

什麼是噪音？

雜訊是指人們不需要的聲音。即妨礙人們休息、學習和工作的聲音。人的耳朵可以聽到的聲強度範圍相當寬。為了計算方便，聲音大小可用幾何級數來表示。表示聲音大小的單位叫「分貝」。

雜訊對人體有什麼危害？

雜訊對健康的危害是多方面的。雜訊可使大腦皮層興奮和抑制失調，導致條件反射異常，腦血管功能紊亂。較強的雜訊可引起聽覺遲鈍、聽力損失、耳鳴、頭痛。

由於雜訊使中樞神經系統的興奮和抑制失調，易引起疲勞、頭昏、腦脹、睡眠障礙、注意力不集中、記憶力減退等。當人們受到雜訊干擾，輾轉於床頭，久久不能入睡，還會出現呼吸和脈搏跳動加快和神經興奮。時間長了，容易患神經衰弱症，長期受雜訊于擾，可使視力模糊，視力下降，辨色能力降低。

雜訊可使交感神經緊張，產生心跳加快，心律不齊，甚至引起血壓改變。

環境汙染物有哪幾類？

由於各種人為的因素，使自然環境中無時不在產生、存在、傳播著危害人體健康的物質。這些就是環境汙染物質、按其**可劃分為二種：（1）生產性的，如工業生產所形成的「廢氣、廢水、廢渣」，農業生產中使用的農藥等等；（2）生活性的，如人畜糞便、垃圾、汙水等等。

按其性質可劃分為三種：（1）化學性的，如有毒氣體、重金屬、有機及無機化合物等；（2）物理性的，如噪音、輻射等；（3）生物性的，如細菌、病毒、蟲卵等。

環境汙染侵入人體的方式有哪幾種？

汙染物質進入人們的生活環境後，可通過空氣、水、土壤、食物鏈等多種媒介侵入人體而致害。以生活廢棄物為例，如糞便、垃圾、汙水等是造成環境汙染的乙個重要因素。糞便、垃圾是蚊蠅孳生繁殖和老鼠、蟑螂覓食活動場所，通過它們可把病菌傳遞到食物、食具上來而轉嫁給人類，造成對人類的危害。

怎樣洗菜才科學衛生？

與淘公尺一樣，洗菜也有不少學問。洗菜的目的是為了衛生、水先可去掉附在蔬菜表面的汙物、蟲卵、細菌和農藥，以確保食用者安全。這裡要注意的是洗菜用的水必須乾淨、清潔，這樣才能以「淨」去「汙」。

但是，洗菜只講乾淨不行，還要兼顧營養。洗菜方法不當，則是菜洗乾淨了，營養素卻損失了。蔬菜中含有大量的維生素和無機鹽，都是一些水溶性的物質。

如將菜放在水中長時間浸泡，或是將菜切斷、切碎後再去洗耳恭聽，都可造成營養素的大量流失。科學的方法是應盡量先洗後切，不要先切後洗耳恭聽或在水是浸泡時間過長。做到了以上幾點，洗菜就能達到既乾淨衛生，又科學實用的目的。