人民教育出版社學生實驗要求科學探

2022-10-31 14:12:06 字數 4044 閱讀 1105

《科學**──8個基礎學生實驗活動》課標解讀

一、課標要求

(一)增進對科學**的理解

(二)發展科學**能力

(三)學習基本的實驗技能

(四)完成基礎的學生實驗(8個)

1.粗鹽中難溶性雜質的去除;

2.氣的實驗室製取與性質;

3.二氧化碳的實驗室製取與性質;

4.金屬的物理性質和某些化學性質;

5.燃燒的條件;

6.一定溶質質量分數的氯化鈉溶液的配製;

7.溶液酸鹼性的檢驗實驗;

8.酸、鹼的化學性質。

二、課標解讀

(一)8個基礎學生實驗的地位和作用

8個基礎學生實驗的落實與元素化合物知識的學習相輔相成,實驗活動的落實促進了學生對元素化合物知識的學習,激發了學生對元素化合物知識的學習興趣和熱情;而元素化合物知識的學習又引導著學生漸漸脫離對化學實驗的低層次的興趣,逐步嘗試去理性和客觀的看待、學習化學物質。此外,8個基礎實驗中不僅蘊含著豐富的元素化合物知識,還為學生今後學習和研究化學物質奠定了技能基礎(即在具體的問題解決或知識學習過程,鞏固了一些基本實驗操作,如藥品的取用、加熱、過濾、蒸發、氣密性的檢驗、氣體的收集等)和方法基礎(即滲透了一些化學獨特的研究和實驗方法,如對比實驗、控制變數等)這些都將對學生**能力的形成產生著相當大的影響。

(二)課標要求在新教材中的具體體現

新教材對課標要求的落實基於元素化合物知識的學習,其分布和呈現也與元素化合物知識的分布相關聯,具體說來,8個基礎學生實驗在教材中的分布情況如下:

1.在第二單元,結合「我們周圍的空氣」(即空氣、氧氣)的學習,安排實驗活動一──氧氣的製取和性質;

2.在第六單元,結合「碳和碳的氧化物」的學習,安排實驗活動二──二氧化碳的實驗室製取與性質;

3.在第七單元,結合「燃料及其利用」的學習,安排實驗活動三──燃燒的條件;

4.在第八單元,結合「金屬盒金屬材料」的學習,安排實驗活動四──金屬的物理性質和某些化學性質;

5.在第九單元,結合「溶液」的學習,安排實驗活動五──一定質量分數的氯化鈉溶液的配製;

6.在第十單元,結合「酸和鹼」的學習,安排實驗活動六──一酸鹼的化學性質和實驗活動七──溶液酸鹼性的檢驗;

7.在第十一單元,結合「鹽化肥」的學習,安排實驗活動八──一粗鹽中難溶性雜質的去除。

(三)結合新課標,分析在教學中應注意的問題

實驗是化學學科的一種重要研究和學習方法,8個基礎的學生實驗的落實只有與元素化合物知識的學習聯絡起來,才會將其功能發揮到最大。實際教學中,應注意以下問題。

1.多種形式落實學生活動。

在實際教學中,不同的階段,知識的難易程度不同,學生具備的實驗技能不同,其對科學方法的理解應用層次也會不同。因此應將8個學生基礎實驗的落實放在整個初中化學的學習之中,在不同階段,採取不同的形式組織學生實驗活動,以達到使學生**能力逐步提高的目的。具體可參考以下運作方法:

(1)教師先講(或演示)實驗,學生後做實驗,教師在學生活動中根據實驗情況隨時給予指導和糾正。

此方法適用於學生化學學習的初始階段,由於學生的實驗技能還不熟練、對實驗方法的理解運用還不到位,因此教師在實驗活動中的參與可適當多一些。可以說,在前期的實驗活動中,教師是學生實驗活動的設計者和引導者,同時還是學生遇到困難時的幫助者。如「氧氣的製取和性質」就可以採用這一方式。

(2)教師少講實驗,學生預習、思考後進行實驗,教師在學生活動中根據實驗情況隨時給予指導和糾正。

隨著化學學習的不斷深入,學生慢慢熟悉了一些實驗基本技能,對一些方法的使用和選擇形成了初步的認識,有嘗試通過實驗解決問題和驗證所學知識的願望,但其對實驗方法的認識往往不夠系統。對於這種情況,教師可先引導學生回憶複習已做過的相似的實驗,引導其發現解決問題的關鍵所在,讓學生在模擬後進行拓展延伸,結合具體的實驗問題設計方案並進行實驗。如「二氧化碳的實驗室製取與性質」。

(3)教師基本不講,學生自行分析、設計並進行實驗,教師在學生活動中根據實驗情況隨時給予指導和糾正。

在前期的化學學習中,或是教師的演示實驗、學生實驗活動,學生對某些常用的實驗方法(如對比實驗、控制變數等)有了一定的認識,對於這些實驗方法的適用範圍和注意事項也有了一定的了解,這時可放手讓學生自行落實一些難度不太大的實驗活動,教師只需要在活動過程中隨時關注學生情況,及時提供指導和幫助。如「燃燒的條件」。

(4)將實驗活動與元素化合物知識的學習融合在一起。

在元素化合物知識的學習過程中,有些知識的學習如果與大量的實驗事實向融合,可以加深學生對所學知識的感性認識,促進其對知識的理性思考。如果實驗難度不大,不妨將實驗活動改為隨堂實驗,讓學生在實驗中獲取知識,同時培養了學生對實驗現象進行歸納、整理和分析的能力。如「燃燒的條件」和「金屬的物理性質和某些化學性質」等。

當然,如果學生程度較好,像也「金屬的物理性質和某些化學性質」這樣的活動,也可在元素化合物知識學習之後讓學生自主進行,鼓勵學生利用所學知識,多角度對實驗方案進行設計,促進學生開放性和創新性思維的形成。

學生情況不同,教師對上述方法實施的時期也會有所不同,但不管如何調整,教師應注意把握以下原則,即從化學學習的開始階段到結束,教師對實驗活動的設計和引導作用應逐漸淡化,也就是說教師在活動中的主體成分應逐漸減少;取而代之的,學生對實驗活動的設計環節應逐漸增多、主體地位逐漸加強,最終達到學習基本實驗技能、發展科學**能力、增進對科學**的理解目的。但教師主體成分的減少不意味著撒手不管,教師應始終是學生實驗活動中的適時幫助者。

2.關注對學生科學**能力的培養。

不同的實驗要求學生能達到的目標也不一樣,實驗不僅是為了促進學生對元素化合物知識的理解,更是為了讓學生在實驗中逐步形成和發展科學**能力。因此在組織學生實驗活動時,除應挖掘其中的元素化合物知識外,還應注意從不同方面培養學生的科學**能力。如:

(1)在「氧氣的製取與性質」實驗中,應落實學生對藥品取用、加熱、儀器連線、裝置氣密性檢查、氣體收集等操作技能的掌握,同時還應讓學生初步認識到實驗現象和結論間的對應關係,強調科學**過程中證據(在實驗活動中證據主要是以現象的形式呈現的)的重要作用。

(2)在「二氧化碳的實驗室製取與性質」中,引導學生從原理角度去思考實驗室製取氣體的一般思路,初步嘗試從反應原理和氣體性質角度分析、選擇實驗室製取氣體的裝置和方法。

(3)在「燃燒的條件」實驗中,使學生初步體會「對比實驗、控制變數」等實驗方法在研究「多因素作用與同一事物的問題」時的作用與實施策略。

(4)在「金屬的物理性質和某些化學性質」實驗中,鼓勵學生多角度思考和認識問題,嘗試利用不同方法對金屬的物理性質和某些化學性質進行驗證,如可通過相互刻畫或彎折來比較金屬的硬度,通過電路中小燈泡的亮度或電流錶的示數感受「不同金屬導電性不同」等等。

(5)在「一定質量分數的氯化鈉溶液的配製」實驗中,讓學生體會定量實驗在化學研究中的重要作用,並嘗試對錯誤實驗操作造成的後果進行相應的誤差分析。

(6)在「酸鹼的化學性質」實驗中,讓學生進一步鞏固對實驗現象進行歸納總結的能力,同時通過對比實驗(實驗步驟的1、2和5)去尋找物質間的反應規律。

(7)在「溶液酸鹼性的檢驗」實驗中,啟發學生結合已學過的石蕊和酚酞去認識酸鹼指示劑的特徵,即遇酸鹼性不同的溶液能顯示不同的顏色,並認識到應以此為依據進行指示劑的選擇。體會發現並圍繞核心問題展開**的重要意義。同時學生自帶實驗材料不僅降低了實驗準備的難度,還讓學生較深刻地體會到「化學源於生活」,使化學實驗**延伸至課下成為可能。

因此,該實驗也可根據學生的實際情況,有選擇性地讓學生在課下進行。

(8)在「粗鹽中難溶性雜質的去除」實驗中,除了鞏固前面已學操作技能外,又增加了「蒸發」這一操作技能。同時通過產量的計算,使學生再一次認識到定量實驗的重要性,同時進一步學習從操作角度對產生的誤差進行分析。

3.多渠道增加學生的動手機會。

課標中明確提出「實驗是學生學習化學、進行科學**的重要途徑……是化學課程目標和課程內容的有機組成部分」。因此在教學中應盡可能多的增加學生的動手機會。目前某些教師通過嘗試開發的以下方法還是不錯的。

(1)發揮學生的主觀能動性,建設班級實驗箱。其中的物品有老師提供的規範儀器,也有師生共同努力從生活廢棄物中開發出來的實驗代用品,由於材料簡便易得,在數量上有了保證,從而增加了學生的動手機會,同時降低了實驗員準備實驗的難度。

(2)開發一些微型實驗,減少藥品用量,不僅環保,還減少了實驗員進行藥品配製的工作量,在一定程度上也增加了學生的動手機會。

(3)將一些實驗活動延伸至課下,教師在課堂上對實驗結果進行展示和點評。這樣做既可以從實驗材料的不確定性上增加實驗的開放程度,同時也增加了學生的動手機會,如「溶液酸鹼性的檢驗」。

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