食品藥品監督管理資料
1、《中華人民共和國食品安全法實施條例》是根據（ c ）制定。
c、《中華人民共和國食品安全法》
2、縣級以上地方人民**應當履行食品安全法規定的職責，（ c ），為食品安全監督管理工作提供保障；建立健全食品安全監督管理部門的協調配合機制，整合、完善食品安全資訊網路，實現食品安全資訊共享和食品檢驗等技術資源的共享。
c、加強食品安全監督管理能力建設
3、食品生產經營者應當依照（ c ）從事生產經營活動，建立健全食品安全管理制度，採取有效管理措施保證食品安全.
c、法律、法規和食品安全標準
4、食品安全監督管理部門應當依照（ c ）公布食品安全資訊，為公眾諮詢、投訴、舉報提供方便；任何組織和個人有權向有關部門了解食品安全資訊。c、食品安全法及其實施條例的規定
5、下列屬於行政法規的是（ b ）。b、《中華人民共和國食品安全法實施條例》
6、食品安全風險監測工作人員採集樣品、收集相關資料，可以進入相關食用農產品種植、養殖、食品生產、食品流通或者（ a ）。 a、餐飲服務場所
7、設立食品生產企業，應當預先核准企業名稱，依照食品安全法的規定取得（a）後，辦理工商登記。a、食品生產許可
8、食品生產許可、食品流通許可和餐飲服務許可的有效期為（b ）。b、3年
9、食品生產經營者的生產經營條件發生變化，不符合食品生產經營要求的食品生產經營者應當（ c ）；有發生潛在食品安全事故風險的，應當立即停止食品生產經營活動，並向所在地縣級質量監督、工商行政管理或者食品藥品監督管理部門報告。c、立即採取整改措施
10、食品生產經營企業應當按規定組織職工參加食品安全知識培訓，學習食品安全法律、法規、規章、標準和其他食品安全知識，並建立（c ）。c、培訓檔案
11、從事接觸直接入口食品工作的人員患有痢疾、傷寒、( a )病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性**病等有礙食品安全的疾病的，食品生產經營者應當將其調整到其他不影響食品安全的工作崗位。 a、甲型
12、對因標籤、標識或者說明書不符合食品安全標準而被召回的食品，食品生產者在採取補救措施且能保證食品安全的情況下（ a ）；銷售時應當向消費者明示補救措施。 a、可以繼續銷售
13、申請人依照食品安全法第六十條第三款規定向承擔複檢工作的食品檢驗機構（以下稱複檢機構）申請複檢，應當說明理由.。複檢機構名錄由***認證認可監督管理、衛生行政、農業行政等部門共同公布，複檢機構出具的複檢結論為（b）。b、最終檢驗結論
14、食品生產經營者對依照食品安全法第六十條規定進行的抽樣檢驗結論有異議申請複檢，複檢結論表明食品合格的，複檢費用由（ c ）承擔；複檢結論表明不合格的，複檢費用由食品生產經營者承擔。c、抽樣檢驗的部門
15發生食品安全事故的單位對導致或者可能導致食品安全事故的食品及原料、工具、裝置等，應當立即採取封存等控制措施，並自事故發生之時起（b ）向所在地縣級人民**衛生行政部門報告。b、2小時內
16、《中華人民共和國食品安全法》規定，國家食品藥品監督管理部門負責( b )。b、餐飲消費環節監督管理
17、食品生產經營人員應當(b )進行健康檢查，取得健康證明後方可參加工作。b、每年
18、食品檢驗實行( d )負責制。d、食品檢驗機構與檢驗人
19、( a )有權舉報食品生產經營中的違法行為，有權向有關部門了解食品安全資訊，對食品安全監督管理工作提出意見和建議。 a、任何組織或個人
20、（ b ）質量技術監督部門主管本行政區域內生產食品新增劑的質量監督管理工作，負責實施食品新增劑生產許可。b、省級
21、食品安全監管部門對有不良信用記錄的食品生產經營者應當（ a ）。 a、增加監督檢查頻次
22、被吊銷食品生產、流通或者餐飲服務許可證的單位，其直接負責的主管人員自處罰決定作出之日起（ d ）內不得從事食品生產經營管理工作。d、五年
23、食品安全標準是（ b ）的標準。b、強制性
24、生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除了要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款（ c ）的賠償金。c、十倍
25、負責食品安全風險評估、食品安全標準制訂、食品安全資訊公布的部門是（ c ）。
c、衛生行政部門
26、食品安全法規定，（ a ）對當地食品安全負責，統一領導、協調本地區的食品安全監督管理工作。 a、縣級以上地方人民**
27、國家建立（ a ），對存在或者可能存在食品安全隱患的狀況進行風險分析和評估。 a、食品安全風險監測和評估制度
28、制定、修訂食品安全標準，應當以（ b ）為依據。b、食品安全風險評估結果
29、食品企業直接用於食品生產加工的水必須符合（ c ）。c、生活飲用水衛生標準要求
30、超過保質期限的食品（ c ）。c、不能銷售
31、違反《中華人民共和國食品安全法》規定，應當承擔民事賠償責任和繳納罰款、罰金，其財產不足以同時支付時，(b )。b、先承擔民事賠償責任
32、農業行政、質量監督、工商行政管理、食品藥品監督管理部門在日常監督管理中發現食品安全事故，或者接到有關食品安全事故的舉報，應當立即向(c )。
c、衛生行政部門通報
33、重大食品安全事故涉及兩個以上省、自治區、直轄市的，由(d )組織事故責任調查。d、***衛生行政部門
34、食品生產經營中使用的洗滌劑、消毒劑應當符合的標準是（c ）。
c、對人體安全、無害
35、苯甲酸屬於允許使用的食品新增劑品種，如某生產廠家也獲得了苯甲酸的生產許可證，那麼該廠生產的苯甲酸可以在（ c ）。 c、限定的食品品種中按限量使用
36、發生食品安全事故的單位和接收病人進行**的單位應當及時向事故發生地（ c ）報告。c、縣級衛生行政部門
37、國家建立食品安全資訊統一公布制度，由( b )統一公布。
b、***衛生行政部門
38、《食品新增劑生產監督管理規定》自( c )起施行。c．2023年6月1日
39、在廣告中對食品質量作虛假宣傳，欺騙消費者的，應依照( a )的規定給予處罰。 a、《中華人民共和國廣告法》
40、食品生產企業在生產前，必須向質量監督管理部門申請獲得（a ）。
a、食品生產許可
41、食品生產經營者在採購食品原料時，除需要查驗供貨者的許可證外，還應查驗（a） a、產品合格證明檔案
42、食品生產企業生產的食品必須經（ c ）後方可出廠銷售。c、出廠檢驗合格
43、新增劑的品種、使用範圍、用量標準由（ a ）確定和修訂。
a、***衛生行政部門
44、進口的食品、食品新增劑以及食品相關產品應當符合（a ）。 a、我國食品安全國家標準
45、食品安全監管部門對食品不得實施（ c ）。c、免檢
46、食品安全法規定，食品安全監督管理部門在進行抽樣檢驗時，應當（b ）。
b、購買抽取的樣品
47、違反食品安全法規定，食品檢驗機構、食品檢驗人員出具虛假檢驗報告的，依法對檢驗機構直接負責的主管人員和食品檢驗人員給予（d ）的處分。
d、撤職或者開除
48、在中國境內市場銷售的進口食品，必須使用下列哪種標識：（b ）。b、中文
49、申請利用新的食品原料從事食品生產或者從事食品新增劑新品種、食品相關產品新品種生產活動的單位或者個人，應當向***( c )提交相關產品的安全性評估材料。c、衛生行政部門
50、聲稱具有特定保健功能的食品，其標籤、說明書不得涉及（ d ）。d、**功能
51、食品新增劑應當在技術上確有必要且經過（ c ）證明安全可靠，方可列入允許使用的範圍。c、風險評估
52、食品生產環節的監管由（b）負責。b、質量監督部門
53、食品流通環節的監管由（a）負責。 a、工商行政管理部門
54、對餐飲服務活動進行監督管理的部門是 (d) d．食品藥品監督管理部門
55、專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標籤除應當標明《食品安全法》第42條第一款內容外，還應當標明（a）。 a、主要營養成分及其含量
56、生產經營的食品中不得新增（a）。 a、藥品
57、食品生產經營者聘用不得從事食品生產經營管理工作的人員從事管理工作的，由原發證部門（d）。d、吊銷許可證
58、食品進貨查驗記錄應當真實，儲存期限不得少於（ b ）。b、二年
59、對生產經營者的同一違法行為，不得給予（二）次以上罰款的行政處罰。
60、下面哪項權利不是《食品安全法》賦予組織和個人的？ (c) c、名譽權
61、《中華人民共和國食品安全法》自（b）實施ｂ、2023年6月1日
62、取得食品生產許可的食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品：(b)
ｂ、不需要取得食品流通許可
63、社會團體或者其他組織、個人在虛假廣告中向消費者推薦食品，使消費者的合法權益收到損害的，與食品生產經營者承擔（ c ）責任。c連帶
64、在（c）情況下，才可以將某種食品新增劑列入可以使用的範圍。
ｃ、在技術上確有必要且經過風險評估證明安全可靠
65、安排患有《食品安全法》第三十四條所列疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作的，將處（）以上（）以下罰款；情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證。（b） b、2000 20000
66、按照傳統既是食品又是中藥材的物質，其目錄由(a)制定、公布。 ａ、***衛生行政部門
67、食品生產者採購食品原料、食品新增劑、食品相關產品，應當查驗供貨者的許可證和產品合格證明檔案；對無法提供合格證明檔案的食品原料，應當(b)。
ｂ、依照食品安全標準進行檢驗
68、食品生產企業的食品出廠檢驗記錄應當真實，儲存期限不得少於(b)。 ｂ、二年
69、生產經營無標籤的預包裝食品、食品新增劑或者標籤、說明書不符合食品安全法規定的食品、食品新增劑，情節嚴重的(d)。 ｄ、責令停產停業，直至吊銷許可證 70、用非食品原料生產食品或者在食品中新增食品新增劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質，或者用**食品作為原料生產食品，情節嚴重的(d)。
縣食品藥品監督管理局
2012年中高考期間餐飲服務 食品安全監督工作方案 2012年中高考即將來臨，為切實做好中高考期間餐飲服務食品安全工作，有效預防食物中毒事故和食源性疾病的發生，確保廣大考生飲食安全和身體健康，結合我縣實際，制定以下工作方案 一 提高認識，加強組織領導 中高考期間正值炎熱高溫天氣，是食物中毒的高發季節...
省食品藥品監督管理局關於開展
2007年度規章和規範性檔案清理工作的通知 各市 州 直管市 神農架林區食品藥品監督管理局，局機關各處室 分局 中心 根據國家食品藥品監督管理局 關於開展2007年度行政法規規章和規範性檔案清理工作的通知 食藥監辦 2007 59號 要求，省局於近期開展2007年度規章和規範性檔案清理工作。現就有關...
河南省食品藥品監督管理局
河南省芝仁堂大藥 褚河店 gsp認證復申請 河南省芝仁堂大藥房 褚河店 前身為 禹州市褚河醫藥經營部 該藥店成立於2005年10月25日 藥品許可證號 豫db1020016 註冊位址 禹州市褚河鄉褚河村 倉庫位址 禹州市褚河鄉褚河村 經營方式 零售 經營範圍 中成藥 化學藥製劑 抗生素 生化藥品 生...