每飯一湯，已經是功課。尤其夏天，南方天氣酷熱，清雅的湯水能增進食慾。
夏天用湯，當然應以清淡見勝。但不見得都是傳統中熬制得數小時的，像中藥那樣。也有簡單的，如「紫菜肉片湯」，紫菜洗淨浸透，瘦肉切片用濕生粉拌勻。
起鍋放油，放湯或水煮開，把紫菜滾十分鐘，繼而放肉片滾熟，最後放味料，麻油拌勻即可。可以滴一點浙醋，也可放白菜心，整道湯水美觀又爽口。
哈，還有最簡單的「榨菜肉絲湯」，程式和前者差不多，最後是加蔥絲少許。
那麼，再一道「芥菜鹹蛋湯」，也是適合夏天醒胃的湯水。
現在可是乾燥的冬天，人人都需要補水，還有美女們要補充膠質。最補血氣又最簡單的湯水是紅棗圓肉雞腳湯。
原料：圓肉適量、紅棗數粒、雞腳數隻、陳皮1小塊、黨參適量、枸杞適數。
做法：1、雞腳斬去爪尖並飛水，在水中加薑片去腥，撈起洗乾淨，備用；
2、紅棗洗淨並去核；
3、陳皮泡軟後去瓢；
4、黨參洗泡乾淨；
5、大火滾後小火慢煲一小時。
貼心提示：
1、煲的中途忌開啟鍋蓋或加水,以免讓湯的口感不佳。
2、起鍋加鹽調味，鹽一定要在湯煲好才加。
紅棗木耳補血湯的製作方法
導語 紅棗木耳補血湯是一種非常營養美味可口的養生湯，對於病人有很好的的滋補作用。眾所周知紅棗和黑木耳都有補血的功效，是因為棗中富含鈣和鐵 紅棗木耳補血湯是一種非常營養美味可口的養生湯，對於病人有很好的的滋補作用。眾所周知紅棗和黑木耳都有補血的功效，是因為棗中富含鈣和鐵，它們還對防治骨質疏鬆產貧血有重...
蓮子紅棗湯的功效補血又強身
導語 蓮子紅棗湯滋補氣血的功效很好，特別是經常勞累的人很適合飲用，而且還能夠健脾益胃，很好的增強我們身體的抵抗力，每天喝一些蓮子紅棗湯您 蓮子紅棗湯滋補氣血的功效很好，特別是經常勞累的人很適合飲用，而且還能夠健脾益胃，很好的增強我們身體的抵抗力，每天喝一些蓮子紅棗湯您會發現身體越來越好了，也白嫩了。...
女人貧血喝什么湯補回來力薦當歸紅棗老鴨湯
貧血怎麼補？女性夏季喝什麼靚湯能夠補血？貧血是很多女性朋友們存在的現象，只是嚴重的程度不同而已，而隨著夏季的到來，天氣炎熱，讓很多女性朋友們更加的容易出現頭昏，乏力等，因此為了身體的健康需要做好補血的工作。那麼，夏季女性貧血怎麼補？下面我們一起來看看介紹吧！一 當歸紅棗老鴨湯 材料 老鴨350克，當...