活動延伸：
將菜板、玩具水果刀、梨、蘋果、香蕉等水果投放到娃娃家裡，幼兒可以在活動區時間練習切的技能。幼兒掌握了以後還可以更換成蔬菜等更有難度的東西繼續練習。
活動反思：
此次活動進行的比較順利，幼兒都能積極參與活動，材料準備的也很豐富。孩子們都學會了切的技能，有很多幼兒還能將水果切的很薄。活動的過程有家長的參與，內容新穎。
對指導家長怎樣在家指導幼兒學習有示範的作用。教師活動內容選擇的比較好，而且過程層次清楚，教師也能關注幼兒的回答，有回應。還注意到了教育幼兒學習與人分享，這是現在很多家長最容易忽略的問題，體現了人文關懷。
但是教師的活動目標制定的不夠細緻，更明確具體要達到的目標讓家長一目了然，會更有針對性的觀察幼兒。有的家長在第一環節觀察幼兒時急於讓幼兒學會切，還沒等幼兒練習就手把手的較幼兒切起來。在這一環節教師應強調告訴家長要認真觀察幼兒的表現，了解幼兒的發展水平，讓幼兒充分練習。
學會關注孩子，不包辦代替。第二環節再請家長指導幼兒正確的用刀方式，將水果切的更薄一些。在請幼兒將切好的水果送給家長品嚐時要指導家長與幼兒交流他們所切水果的顏色、味道。
在請幼兒將切好的水果分給別人品嚐時提醒家長要讓幼兒與別人交流，告訴別人自己切的水果是什麼，什麼味道的。抓住時機培養幼兒與他人的交往能力。家長有時很注意幼兒的技能培養，但是對幼兒的交往能力和自己動手能力、與人分享的行為習慣往往忽略，教師要引導家長關注幼兒這些方面的發展，起到引領示範的作用，讓家長對幼兒的教育有明確的方向。
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