物質在水中怎麼溶解chen

2022-09-30 17:00:07 字數 2061 閱讀 6211

目的要求

1、會觀察、描述高錳酸鉀在水中的溶解過程。

2、感受並感知溶解的概念.「能均勻地、穩定地分散在水中,不會自行沉降,也不能用過濾的方法分離出來。」

重點:認識溶解的科學概念

難點:會記錄高錳酸鉀溶解的過程

教學過程:

一、 情境匯入(2分鐘)

上課,同學們好,這天氣有點乾燥,老師想泡一杯鹽水喝。

1、 把鹽加入水裡

2、 鹽沉入水底了

老師好奇了,如果我不攪拌,這水有鹹味嗎?說說你的想法(有或沒有)

3、討論,聽了小組的意見,你的想法是怎樣的?

二、實驗**

(一)猜測(8分鐘)

1、通過畫圖的形式記錄猜測。出示裝有水的燒杯簡圖。請同學們猜測一下鹽加入水中不攪拌時,鹽在水中的分布是怎麼樣的,我把你的想法畫下來。有顏色的代表這水裡溶解有鹽。

(●下面很甜的,上面的水和原來的味道差不多。●分層,糖會慢慢地跑開●)

用乙個詞語來說叫什麼?擴散,我們在溶解當中把這個詞語叫擴散

2、你覺得用什麼辦法可以知道鹽加入水中不攪拌,在水中是怎麼分布的?(嘗)

3、我和其他同學討論還有乙個想法,糖從上面掉下去,中間有點甜,你覺得有沒有可能?

4、前面兩組我覺得喝可以嘗出來,你說這種情況怎麼能嚐出來。

(二)高錳酸鉀的介紹(10分鐘)

1、那麼我們用什麼方法可以知道鹽在水中是怎麼擴散的?用嘗的?有沒有一種東西溶解而且我們又能看得見的呢(高錳酸鉀)

2高錳酸鉀是一種深紫色細長斜方柱狀結晶,帶藍色的金屬光澤。可以用做消毒劑和漂白劑。吸入會損害呼吸道。對**有腐蝕性。所以我們不要用鼻子去聞和嘴巴去嘗,也不要用手直接觸碰。

(三)高錳酸鉀溶解實驗

這種東西放到水裡面不但可以看到溶解現象而且非常漂亮,想看嗎?有要求,在做高錳酸鉀溶解實驗,要有一定的步驟並且有目的的記錄高錳酸鉀溶解現象。(發放記錄單)

1、把高錳酸鉀投入水中,從燒杯的側面觀察高錳酸鉀進入水中的狀態,做好**第一格的記錄。

2、靜置燒杯,默數數字到30後,觀察並記錄高錳酸鉀的狀態,完成第二個格。

3、用木棒輕輕攪拌繼續觀察高錳酸鉀水溶液的狀態,完成第三個格的記錄。(學生排序步驟)

看到記錄表右側有燒杯簡圖,老師希望你們在用文字記錄現象的時候,也可以用畫簡畫的方式把看到的現象記錄下來。

(四)討論與交流

①高錳酸鉀在水中溶解

引導: (**)

高錳酸鉀顆粒從水面落到杯底,你觀察到什麼現象?

(豎立的紫紅色條紋)

像什麼?  (像飄動的彩帶)

大家在默數時,你觀察到什麼現象?

(彩帶擴散了,杯子底部的小顆粒周圍出現深紫色環狀團紋向四周擴散,這時杯子裡面上面顏色淺,底部顏色深)

攪拌後你觀察到什麼現象?

(高錳酸鉀顆粒消失了,水變成了紫紅色的液體,各部分顏色均勻一致透明)

②學生完整的描述高錳酸鉀在水中的溶解過程(**高錳酸鉀溶解的過程)

你觀察到的這些現象,說明了什麼?

(這些都是高錳酸鉀在溶解;攪拌加快了溶解速度,最後完全溶解,形成顏色均勻、穩定的紫紅色透明液體)

二、 討論結果

1、高錳酸鉀進入水中的時候,為什麼會有一條條的豎紋呢?(高錳酸鉀進入水中就開始溶解了)有一些高錳酸鉀就擴散到水中。

那麼你覺得糖掉下去的時候有沒有這些條紋(高錳酸鉀溶入水裡是有色的,而鹽溶入水裡溶解了是沒有顏色的。)所以只是我們沒看見。

2、默數的時候有沒有看到這些條紋變淡了,因為這些高錳酸鉀會擴散到更多的水裡了。

(這些都是高錳酸鉀在水中的溶解過程)

3、攪拌後的狀態:高錳酸鉀顆粒消失,水變成紫紅色透明液體

(攪拌加快了高錳酸鉀的溶解過程)

4、小結:那麼我們這節課首先,猜測糖進入水裡面是怎麼溶解的。接著,我們借助高錳酸鉀溶於水有色的特點,觀察了物質在水中是怎麼溶解的。

三、 溶解的特徵(聯絡上節課)

鹽水和沙子在水中的**溶解的物質不會自行沉降

高錳酸鉀和鹽在水中的**溶解的物質均勻地、穩定地分散在水中

沙子和鹽水過濾後濾紙的**溶解的物質不能通過過濾的方法把物質分離出來

四、 擴充套件

在我們的日常生活中,還有哪些物質能夠溶解在水中,哪些物質不能夠溶解在水中 ?

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