將所洗餐具放人洗碗機網架上，選擇好洗滌程式，並按下相應的選擇開關，接通電源，程式控制器開始工作。通過機械式程式控制器的凸輪轉動或電腦程式控制器對繼電器的控制，實現電路切換，通過清洗幫浦對水加壓，加熱器對水快速加熱，水達到一定的溫度並輔於洗滌消毒劑，經噴臂的噴水孔噴出，噴臂受噴水的反作用力而迴轉，不斷將水噴射到餐具上，從而降低油脂的粘度和附著力，進而將汙物噴洗乾淨，最後利用加熱器的餘熱烘乾餐具.
基本結構圖
小型噴灑式抗碗機的納構如圖所示；它主要由箱體、噴水管、網格、水箱、碗籃、進排水閥和水幫浦及電動機等組成。它的上部由不鏽鋼製成的箱體和門組成，門上設有觀察窗。箱中有三排噴水管，噴水的噴蓋角度約90°。
箱中可放置兩個存放碗碟等餐具的碗籃，它們直接放在噴水管上方。洗碗機的下部為一水箱，內裝電熱管，水箱上面有一網格用來擋住和收集食物殘渣。
二、工作原理與過程:
工作時，先開啟進水閥門使水箱進水，再接通電熱元件開關，將水箱中的水加熱，然後開啟電動機，水幫浦將水箱中的熱水抽出，通過噴水管形成細而急的熱水流，去沖洗放在碗籃中的餐具。最後水仍舊落入水箱，沖洗下來的渣子被網格擋住，油漬則飄浮在水面上，通過油汙排洩口排出。這樣熱水可迴圈使用，以節約用水和能耗。
內部清洗結構圖：
旋轉噴臂台式洗碗機結構(以萬家樂wqp—900型洗碗機為例)。它主要由箱體、控制機構、加熱器、碗籃、洗滌裝置、漂洗劑供料裝置、進水及排汙裝置和門控開關等組成。其箱體內膽採用不鏽鋼薄板製成，外殼採用冷軋薄鋼板，表面噴塗潔白防鏽漆，外觀美觀。
機門設在機殼正面，上方設有暗藏式門扣，關上機門，門控開關觸片受壓閉合，電源接通，開啟機門後，電源自動切斷。
機門下方為控制機構，控制板右側設有三擋水溫選擇開關。洗滌時可根據餐具數量和髒汙程度進行選擇。其中65 ℃擋為熱水「強洗」，適應於數量多而又髒的餐具；55℃擋為「普通洗」擋，是平時使用最頻繁的一擋；常溫擋為「簡易洗」，適應於少量餐具的洗滌。
洗碗機控制板左側為程式控制器，它是洗碗機控制裝置的核心部件，為電機凸輪式結構，以微型同步電機為動力，經多級減速齒輪傳動，驅動多組不同功能的凸輪，使程式控制器內部開關觸點按程式設定要求依次閉合或斷開。當順時針旋動程式控制器旋鈕至「開」時，指示燈亮，表明洗碗機開始進入工作狀態，這時洗碗機依照預先設定的程式按照洗淨→漂清1→漂清2→漂清3→洗清的步驟自動完成清洗工作。
旋轉噴臂台式洗碗機的洗滌裝置由旋轉噴臂、進水電磁閥、清洗幫浦電機、排水幫浦電機以及高低水位控制器等構成。其中清洗幫浦和旋轉噴臂是洗滌裝置的核心部件。清洗幫浦安裝在機座底部，由單相電容起動式電機與葉輪幫浦組成。
電機直接驅動葉輪幫浦，把水進行加壓，然後
通過噴臂的噴水孔噴出。噴臂被安裝在機座上面，它採用高強度abs塑料注成扁條狀，噴臂內設有貯水槽，槽面上共設有9個互成一定角度的錐形噴水孔，一端為4個，另一端為5個，結構如圖2所示。水被清洗幫浦加壓後從噴臂噴出，由於噴臂受到水的反力矩的作用，使噴臂連同軸套一起統空心軸轉動，噴臂便從三維方向噴出具有一定壓力的熱水流，對餐具進行噴射沖洗。
加溫後的水加速了餐具上油膩的脫落，汙水經過濾器後由排水幫浦排出機外。 加熱器採用不鏽鋼「凸」字形管狀電熱元件，它安裝在機座面上並直接與水接觸加熱，熱效率高。
三、工作原理與過程:
其工作過程是依靠水的壓力、溫度以及洗滌消毒劑的作用，並輔以程式控制電路，通過旋轉噴臂將水從不同的角度噴射到餐具上，實現對餐具的清洗、消毒和烘乾。
當順時針轉動程式控制器旋鈕，程式控制器①接通電源，電源指示燈③亮，關門門控開關②被接通，主電路的電源隨之接通。程式控制器①在同步電機○17的驅動下，步進記憶凸輪通
過減速齒輪組作低速順時針轉動，按預定程式使開關相關觸頭閉合或斷開，進水電磁閥⑧自動進水。當水位超高時，低水位開關○13自動接通，清洗幫浦○15運轉，水被清洗幫浦加壓後，通過噴臂噴水對餐具進行噴射沖洗。按下琴鍵開關⑥、⑦、○16，加熱器○14可按程式工作，獲
得三種不同水溫(④⑤)進行洗滌。清洗過程中，水中的漂洗劑通過供料裝置自動定量供給。洗滌後，當水位達到預定高度時，高水位開關⑨接通，令排水幫浦電機⑩運轉，汙水便通過排水幫浦排出機外，最後利用加熱器的餘熱將餐具烘乾，這時，程式控制器自動關閉電源。
四、中型洗碗機基本結構:
中型自動洗碗機結構如圖所示。它主要由箱體、噴射管、清洗倉、上下碗架（碗籃）、過濾網、水幫浦、水箱、電熱管、供水系統、排汙系統、控制及顯示系統等組成。其背面的進水管通過水閥接到水源，冷熱水排汙管和溢流管均通往排水溝。
工作原理與過程3:
使用前，先開啟外水閥進水，待3～5分鐘自動停止進水後，機內電熱管即給水加溫，水溫由溫顯儀顯示。當水溫達86℃～90℃時，溫控儀便自動切斷加熱電流，這時便可洗碗。先拉動密封鎖，放下密封門，拉出碗架，將倒去食物渣雜的碗碟餐具放進碗籃後推入清洗倉，關好密封門。
然後按動啟動按鈕，工作指示燈亮，經2分鐘工作指示燈滅，表示清洗完畢。這種洗碗機從進水、公升溫、顯溫、控溫到清洗及補充進水等過程均為自動控制。
家的洗碗機簡介
家的洗碗機採用先進的高頻超聲波負離子，產生一種汽泡，通過汽泡對餐具上的油汙進行爆破分解，再通過高溫水四次沖洗達到清潔餐具的作用，同時在洗潔完後進行高溫烘乾消毒，確保餐具真正的乾淨衛生。採用一鍵式的啟動，微電腦式的控制，使其更人性更簡單方便實用。家的洗碗機上市 家的洗碗機正式上市 上市時間為 2013...
超聲波洗碗機工作原理
超聲波洗碗機是利用的超聲波空化的原理，當超聲波形成的氣泡突然破裂的瞬間能產生超過1000個的大氣壓力，這種不斷產生強烈的微 和衝擊波代替了人的手去搓洗碗碟，使被清洗物表面的汙物遭到破壞，並迅速脫落。因為超聲波可以穿透固體物質而使整個液體介質振動並產生空化氣泡，因此這種清洗方式不存在清洗死角，實踐證明...
浩澤 智慧型洗碗機的使用操作步驟
吃飯是一件讓人開心的事情，可吃飯後堆積的碗筷真的讓人頭痛。吃飯後誰去刷碗？幾乎每個家庭都要爭論這個問題。這時乙個智慧型洗碗機就非常有必要了，那麼智慧型洗碗機怎麼使用的呢？下面以水槽式智慧型洗碗機為例說明 安裝洗碗機。智慧型洗碗機目前都可以通過線上線下進行購買，購買後進行安裝，安裝水槽式智慧型洗碗機安...