蘋果樹修剪及其管理

一、蘋果幼樹的整形修剪技術

從苗木定植後到結果初期前為幼樹期，蘋果幼樹期，樹勢旺，新梢生長量大，容易上強。主要的修剪任務是選留和培養骨幹枝，安排樹體骨架迅速擴大樹冠，同時要充分利用輔養枝緩和樹勢，促使其早結果、早豐產。因此修剪量要小，要貫徹因樹修剪，隨樹整形、輕剪少疏、多留枝的修剪原則。

1、培養好骨幹枝，迅速擴大樹冠：只有快長樹，才能早結果、早豐產。快長樹的前提是栽壯苗。

定乾後結合刻芽促萌，在1-2年內盡快地促發足夠的枝條，以達到生產上的要求。根據整形的要求選留配備骨幹（主、側）枝，骨幹枝要盡量長留，並選留壯芽，注意剪口下第3芽的方位，嚴格控制競爭枝、對競爭枝一般均應疏除。若要加以利用，應進行拿枝開角、環剝促其早結果，以便明確主從關係。

當樹冠基本達到要求大小時，對骨幹延長枝緩放不截，促多發中、短枝，以結合樹體長勢，要注意防止主從不分，輔養枝要為骨幹枝讓路，這可通過夏季修剪，促其盡快結果來實現。

2、輕剪長放，充分利用輔養枝：除對1-2年生的幼樹進行短截促枝外，都要輕剪、少疏、多留枝。這是促枝、緩勢、促花、早果、早豐的根本。

一般只對密擠的輔養枝進行適當的疏除，剩下的輔養枝緩放不剪，拉枝開角，給骨幹枝讓路，並進行夏剪促花，待結果後，根據具體情況進行疏、放、縮剪等及時處理。

3、拉枝開角：拉枝開角時，要根據樹形要求，分清骨幹枝和輔養枝。輔養枝要拉至水平或下垂，骨幹枝的角度要小於輔養枝。

這樣既有利於樹體結構的培養又有利於樹體的通風透光。注意，不要用背後枝換頭，更不要用裡芽外蹬，否則會引起枝條後部返旺，不利於緩勢、成花、結果。

4、培養好結果枝組：結果枝組是盛果期樹豐產的基礎，在幼樹整形修剪過程中，一定要把枝組培養好。結果枝組的培養方法有兩種：一種是先放後縮法，另一種是先截後放法。

二、蘋果盛果期樹的修剪

盛果期蘋果樹勢趨於緩和，新梢生長量減少，樹體生長與結果處於相對平衡狀態。此時，如果管理不當，極易出現大小年結果現象。管理的重點應當是以地下土、肥水為主，在此基礎上修剪主要解決以下三方面的問題：

1、改善樹體光照：無光不結果，良好的樹體結構是解決光照的有效方法，具體做法如下：

⑴清層：即清理層間，加大層間距，引側光入膛。在生長季，分層形樹體的層間一般需達到50-60厘公尺。

由於幼樹修剪時輕剪長放，留下的輔養枝較多，故進入盛果期後應及時清理。具體操作應注意：一是要分期、分批處理，一次不能處理過多，否則樹體返旺，二是處理時應採取疏縮相結合的方法，不要一味疏除。

⑵開天窗：即落頭開心。"開天窗，見陽光，內膛小枝鬧嚷嚷"。

落頭開心前要做好落頭準備，最上面的主枝角度基本固定後，粗度大於中心乾時，在該主枝的上面中心乾處的落頭部位進行環剝，促使其上部成花，等結果2-3年後再進行落頭。

2、培養更新復壯枝組：蘋果以2-3年生的結果母枝上的結果效能最好，4年生以後結果效能開始下降。因此，在更新時，要注意保留和培養2-3年部位的結果枝。

另外，對於一些衰弱的結果枝組應及時進行縮剪，以復壯其長勢；為此，剪口部位應留上枝上芽。使每個枝組在其應有空間內縮縮放放，反覆更新結果，以保持枝組密度合理、長勢中庸，維持較強的結果能力。

3、調整適宜的花枝比例：對此期的蘋果樹修剪要精細，一般應進行"三套枝"修剪；使正常中庸枝或中庸枝的花芽、葉芽比例維持1:3，弱樹1:

4，強樹1:2。這種比例不一定在冬剪時一次到位，還要輔以夏剪加以調整。