酒類市場調查方案

1、調查目的：為了抓住酒類市場的脈搏，了解目前酒類消費品的大致動向，使這些資訊可以為社會所用，便於以後酒類消費品的營銷。另外在我國消費市場很大的白酒也存在一些問題，受益於高階白酒的資源稀缺性及不可複製性，白酒**逐年攀公升，尤其是茅台等高階白酒已經突破千元大關，離奢侈品越來越近。

隨著時代的發展，年輕人已不再將白酒當作主要飲品，而是更趨向於啤酒、進口酒、葡萄酒。調查並了解有關知識，為改變國內酒類市場不規範運作，引導市場合法化、規範化、標準化運營提供資料**。與此同時，資料的完善也能讓酒類營銷者了解市場，利用市場，完成企業自身的發展運作。

2、調查物件：與酒類消費品相關的各界人

調查單位：每個與酒類消費品相關的人

3、調查日期：2023年

調查期限：2023年3月30日---2023年4月15日

4、調查內容：

1. 通過抽樣調查的方法，主要調查以下幾個問題：

（1）人們對酒類的消費和人們的收入有無關係；

（2）大部分人最經常喝的是哪種品牌的酒；

（3）一星期內大概喝多少次酒，每次的飲酒量是否有控制；

（4）大部分情況下是因為應酬而喝，還是其他什麼原因；

（5）家中是否經常備酒；

（6）酒類產品的包裝是否影響人們的購買慾望；

（7）大部分情況下是在**飲酒；

（8）生活中充斥的各種廣告是否對人民的購買傾向有影響。

（9）當地酒類市場的主要競爭手段有哪些；

（10）酒類經銷商對酒的宣傳手段；

（11）酒類經銷商選擇的分銷渠道和銷售方式；

2.次要調查內容（通過對調查資料的分析以及在調查過程中的發現總結）：

**在哪個階段更容易銷售，酒類市場的銷售渠道主要有哪些，酒類市場競爭是否激烈，競爭環境是否公平有序，銷售方都是通過哪些方式吸引顧客，酒類**的原因。

5、調查地點：本市不同經營規模的酒店，飯館，以及酒品專賣店。（徐州工程學院附近的好實惠飯店；徐州市中心的花園飯店；徐州恆億盛信酒業****）

6、調查規劃：

3月30日---4月3日，設計主要調查方案及調查表，組織調查人員，策劃調查安排。

4月4 日---4月7日，用抽樣調查法，將設計好的調查表發給隨機抽取的調查單位，請他們幫忙完成統計表，收集統計資料，進行調查統計。