運用水果陳列擺放技巧，令陳列富於變化，能讓消費者耳目一新，刺激消費，水果陳列擺放技巧有很多，下面來介紹幾種實用的水果陳列擺放技巧。
水果陳列擺放技巧一：圓積型
適用於葡萄、柚、蘋果等圓形的水果陳列，像高麗菜、萵苣等蔬菜也可歸於圓體物。
陳列順序
1、首先要決定底面最下層的前面部分，接下來排邊面，而後再排**面第一層的部分。
2、第二層要排在第一層商品與商品的中心點。
3、接下來再排第三層、第四層。
水果陳列擺放技巧二：圓排型
在併排或堆積圓形的蔬菜和水果時，可用隔物板等來支撐鄰接的商品，將容易鬆垮的圓形商品擺成不容易鬆垮的型態。
陳列順序
適用於鳳梨、萵苣、高麗菜等的陳列。
1、排好前面的部分，決定底面的第一層。
2、因為有隔物板等來固定邊面，所以商品與商品間不需留有空間。
注：鳳梨的葉子要朝內側，高麗菜、萵苣的芯要朝下。
水果陳列擺放技巧三：莖排型
將蔥等長形的商品朝一定的方向排列時，邊面的地方就會形成一條直線。這種陳列的形態稱之為「莖排型」。
陳列順序
1、決定了商品的根或葉子的排列方向後，就可以整整齊齊緊密地堆起來。
2、堆時要注意讓商品互相重疊。
3、邊面的部分若擺得整齊，商品就可保持一定的長度。
水果陳列擺放技巧四：交差型
用於陳列像梨、山芹菜、蔥這種形體較長，但厚度不同的商品。
陳列順序
1、一層根(較粗的部分)，一層葉(較細的部分)地互動堆積。
2、如每一層中的2列都以相同的方向來排列，所陳列出來的效果將會相當完美。
水果陳列擺放技巧五：格仔型
蔥、紅蘿蔔等長形的商品或裝入袋子裡的商品，彼此交錯，組合成像格仔的陳列稱為「格仔型」。
陳列順序
1、先決定好第一層商品的排列方向，來陳列底面的部分，接著排前面和邊面的部分。
2、排第二層的商品時，要與第一層的商品保持直角，做成格仔狀。
3、紅蘿蔔或蘿蔔，要將根或葉子部分保持一定的方向，互動堆積成格仔狀或井字狀。
水果陳列擺放技巧六：段積型
商品陳列完成後，頂面的線會呈現階梯狀的一種陳列型態。
陳列順序：
1、決定好前面和底面後，接著排**面的部分，做好第一層陳列。
2、陳列第二層的商品時，要比第一層的商品後退約1個或1/2個，從前面的部分陳列起(隨著商品軟硬程度的不同，第二層以上的位置也會隨著改變)。
水果陳列擺放技巧七：投入型
比較小的商品(如高麗菜心、紅辣椒等)或形狀不一致的商品(如四季豆、豆芽菜)，利用容器或隔物板將前面及邊面固定後，就可將此類商品任意的投入，這種陳列型態稱為「投入性」。
陳列順序
1、以隔物板來固定周圍時，可將商品放入到不會掉出的高度為止。
2、四季豆等比較長的變形商品，多裝入一些也不容易鬆散。
水果陳列擺放技巧八：並立型
利用板架等，讓商品呈站立式的併排陳列，稱為「並立型」。陳列大白菜、芹菜時，為了使陳列多富變化，可採用此種型態。
陳列順序
1、先排好前面的部分，然後將商品以呈直角或稍微向後傾斜的方式排列。
2、商品若稍微倒向板架(階梯式的台子)，在整理時較容易進行。
水果陳列擺放技巧九：堆積型
將包裝過的商品、袋裝的商品或變形的商品、長型的商品等非圓形的商品先排好前面和邊面的部分，然後往上堆到一定的程度，即為「堆積型」。
陳列順序
1、前面的部分要排列整齊，邊面的部分則可利用隔物板或商品本身來固定、堆積。
2、變形的商品，則可將上層的商品擺在下層商品本身的凹處或商品之間的間隙中。
水果陳列擺放技巧十：植入型
將葉菜類商品陳列得宛如栽種在田裡的形態，即為「植入型」。
陳列順序
1、葉子朝前，根或莖朝內，排好前面的部分，由最前面陳列起。
2、從前面看只看到葉子的部分，可堆放到
二、三層。
3、比較大的商品堆積3層以上，會給人一種宛如層層山丘的感覺。
水果陳列擺放技巧十一：散置型
形狀不一致的根菜類或香蕉等，只要在前面和底面的部分排列整齊，至於**面的部分，則可任意排列，謂之「散置型」。
陳列順序
1、在底面的前面部分排好商品，接著再排邊面的部分。
2、在陳列第
二、三層時，前面和邊面的部分都要注意到商品的面必須排列整齊。
3、**面的部分，不論在上段或底面，只要沒有不必要的空間，就可任意堆積。
水果陳列擺放技巧十二：莖積型
將根莖類商品的面排列整齊，堆積起來，就成為「莖積型」的陳列形態。請勿與「莖排型」混淆。
陳列順序
1、先決定商品的邊面或前面部分應該朝哪個方向，然後再擺底面的商品。
2、在前面的線上，將商品的展示間排列整齊後往上堆。
水果陳列擺放技巧十三：圍繞型
將某種商品以其他商品來圍繞，或利用隔物板、容器等圍起來的一種陳列方式。
陳列順序
1、一面排列前面和邊面的部分，一面決定底面的商品(包圍商品)。
2、將被包圍的商品併排堆高。
3、最重要的是，選擇商品時，要考慮到色彩的效果。
水果陳列擺放技巧十四：面對面型
「面對面型」常見於陳列葉菜類時使用。一方面利用葉菜類商品所擁有的深淺不一的綠色系列來產生對比效果，一方面也可以保護脆弱的莖或葉的部分，而呈現出新鮮感與豐富感。
陳列順序
1、先決定要以哪乙個面來相對後，再從前面處排列起來。
2、根或莖面向邊面時，要注意兩側邊面的地方，必須排列成一條直線，不可呈現彎彎曲曲的現象。
3、葉子面向邊面時，根或莖相對的**界線應在中心成一直線，葉子的部分只要不特別亂就可以。
超市商品陳列技巧
7 保鮮櫃陳列 8 卡 棧 板陳列 四 陳列工具 1 貨架 櫃檯 2 保鮮櫃 3 牌 4 揭示牌 5 牌 6 裝飾品 7 展示台 8 車 9 隔物板 10 鋼絲網 11 棧板 12 其它相關工具 五 陳列的種類 1 定位陳列即定點定位陳列 2 變化性陳列 指除定位陳列外因動線 或季節性因素而特別設計...
超市生鮮陳列規範
生鮮商品陳列規範 第一部分生鮮商品陳列基本方式 1 常規陳列 1.1 經過商品配置與陳列圖確定之後，商品的位置和陳列相對固定，一般不做經常性調整。1.2 以日常性陳列狀態，表現整齊規範的形象，使顧客有乙個明確的方位確認。1.3 常規陳列是整體陳列的主體，常規陳列形態 溫度櫃陳列 櫃檯陳列 堆頭陳列 ...
超市培訓商品陳列
商品排面 i.組合商品 商品組合 站在顧客的角度 分清主次 四個層面不同的銷售 頂端 1.7公尺以上 頂端 10 眼高 1.6 公尺 眼高 25 手高 1.2公尺 手高 40 底層 0.5公尺 底層 25 iii.排面原則 第一原則 分類商品以豎直方向陳列 第二原則 以價位排列 從左到右,由低到高 ...