快餐餐飲創業計畫書

2022-08-23 14:21:05 字數 954 閱讀 5358

一、創業目標

1、經營目標:

建立一家專業連鎖快餐店,經營範圍為家常便飯、風味小吃、特色小炒等。暫命名為「金德利」快餐店,發展模式為從一家到多家,由點到面逐步向整個蘭州市甚至全省連鎖覆蓋。

2、經營宗旨

品牌化鮮美健康快捷實惠

二、創業思路

經過初步的投資前期市場調查,我們定位的目標消費群以蘭州市職場圈的辦公白領、商業從業人員和顧客、周圍龐大的大學生群、居民群為主;競爭對手主要為現存和即將開業的零散地方小餐館,其中特別以極具地方特色的牛肉麵館為主要對手。他們雖具地方風俗特色較多,但缺乏快捷、乾淨且就餐環境較差。隨著社會的快速發展,就業工作壓力的增大,人們的生活節奏變得越來越快。

這樣蘭州市就有相當一部分上班族面臨沒時間自己做飯,吃飯就近就快解決且需健康衛生的現狀,因此快餐連鎖店還是具有相當的市場份額。

三、具備條件簡述:

蘭州市具備多處辦公中心、商業中心、居住中心或是較大的大學社群,具備交通便利、視野寬闊、人口密集等條件。有理想**(100平方公尺左右)。

四、不具備條件簡述:

一般滿足上述條件的位置基本沒有合適的停車條件,只能借助周圍較便利的地下停車場。缺少多能廚師,既要會較多特色,又要各樣手藝精細(顧及成本,不可能聘用多名廚師)。

四、未來前景預期

「金德利」快餐以蘭州乙個人口最密集的地方為市場起點,放眼整個蘭州市甚至全省各地級市、縣市場,逐漸向連鎖店發展。具體分為以下三步:

1.立足蘭州市乙個人口最密集的地方的市場,佔據一定份額,填補蘭州市品牌快餐連鎖餐飲的空白,把企業做得專業、規範,穩步發展。

2.占領整個蘭州市市場,建立連鎖機制。當企業形象被接受並開始喜愛之後,根據需求在整個蘭州市設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。

3.走向全省市場,開放加盟經營

在蘭州市市場能夠得到良好控制、正常運轉,有了一定流動資本、區域內知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經驗,申請到產品自主智財權之後,在全省內擴張連鎖店,開放加盟經營。

快餐公司創業計畫書

創業目標 建立規範 健全的快餐公司管理模式,通過有效的管理和投資,建立一家大型快餐連鎖公司 特好特快餐公司。市場分析 社會生活節奏普遍加快,給快餐業的存在和發展帶來了機遇與挑戰。雖然中國的快餐業發展十分迅速,但洋快餐的優勢地位使大部分市場與中式快餐無緣。如何逐步占領市場,是首先需要解決的問題。調查顯...

快餐公司創業計畫書

一 創業目標 發展中國真正意義上的快餐行業,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。二 市場分析 社會生活節奏加快,使快餐業的存在和發展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業發展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。調查表明,當...

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