1.切割:
在南瓜的頂/底端，用小刀將瓜面切除一塊，以便伸手進去掏空瓜瓤。切面盡量平整。
2.掏空打薄
用特製的勺子或日用勺子也可，將瓜籽和瓜瓤小心掏出來。選定您準備進行雕刻的地方，將那塊瓜皮刮薄至1英吋厚。
掏空打薄
3.貼上紙臉譜
在選定處，粘上或者釘上事先準備好的紙臉譜。使用圖釘時，注意釘在臉譜的虛線處，這樣可以避免瓜面上出現小洞洞。
4.沿虛線描刻
沿紙臉譜的虛線邊，用小錐或圖釘在南瓜皮上描出臉譜。完成之後，撕下紙臉譜。
延虛線描刻
5.**效果
最後用小錐子點對點地再修正一番。
1、切割。
在南瓜的頂/底端，用小刀將瓜面切除一塊，以便伸手進去掏空瓜瓤。切面盡量平整。
2、掏空打薄。
用特製的勺子或日用勺子也可，將瓜籽和瓜瓤小心掏出來。選定您準備進行雕刻的地方，將那塊瓜皮刮薄至1英吋厚。
3、貼上紙臉譜。
在選定處，粘上或者釘上事先準備好的紙臉譜。使用圖釘時，注意釘在臉譜的虛線處，這樣可以避免瓜面上出現小洞洞。
4、沿虛線描刻。
沿紙臉譜的虛線邊，用小錐或圖釘在南瓜皮上描出臉譜。完成之後，撕下紙臉譜。
5、**效果。
最後用小錐子點對點地再修正一番。
訣竅 製作南瓜燈的瓜要確定是新鮮的，它應該生而不軟，並且沒有腐爛、發霉和損傷。
南瓜的正面應該盡可能的光滑以便將雕刻圖案印到上面。
使用帶有鋸齒形刀刃的鋸子或小刀在南瓜上挖乙個角（將刀指向南瓜的中間部分），這樣蓋子就不會掉到南瓜中了。
對歪斜的南瓜，在南瓜的底部挖乙個洞可以很方便地固定歪斜的南瓜。
雕刻到南瓜燈上的圖案可以很簡單、奇特，但是如果事先在紙上將其畫出來，可能會更容易一些。
點亮南瓜燈的最好方法是使用蠟燭。蠟燭的光是暖色的，並且它自然閃爍的火焰會給人一種懷舊的感覺。
在切割的邊緣擦上一些凡士林以防變乾。使用蠟燭時，在南瓜頂部挖乙個小洞作為散熱的煙囪。
不使用時，應將它放進塑膠袋中並儲存在冰箱裡。若要將皺縮的南瓜恢復原狀，只需將其在一盆冷水中浸泡一整夜即可。
南瓜蛋糕的製作方法
南瓜蛋糕 蛋黃3個 細砂糖20g 玉公尺油40ml 南瓜泥100g 低筋麵粉50g 因為南瓜泥的水分和澱粉含量，所以替換掉液體和部分麵粉的用量 蛋白4個 細砂糖40g 白醋幾滴。做法 1 製作蛋黃糊 蛋黃3個 細砂糖20g攪拌均勻，一點點加入玉公尺油使之和蛋黃融合再加入南瓜泥拌勻，篩入過篩兩次的低粉...
醪糟製作方法
醪糟實為糯公尺經蒸製後配以特有的發酵劑予以發酵的產物，醇甜灑香，晶瑩潤滑，營養豐富，強身健體，容顏益壽，尤為老為 兒童 產婦之食補佳品。南方多以醪糟稱之，北方多以酒釀 公尺酒稱之。酒麴可用來製作醪糟，這是主要作用，另可將其研成粉，配以雞蛋蒸熟，食之可達開胃之效。好東西呀！本店灑曲不是採用生物科技生產...
Mapinfo製作方法
1 首先使用excel製作出自己所需要要的一些基站資訊，製好後另存為文字格式。2 開啟mapinfo，將做好的文字格式的基站資訊匯入。3 在檔案字符集選項中，選擇no character set conversion。4 確定後，在表的選項中選擇建立點，x座標軸選擇經度，y座標軸選擇緯度。5 確定後...