對××水果超市的調查報告
組員：10級市場營銷1班： 王桂花 201051969
王芳 201050478
趙雪 201050459
周久玲 201050501羅月苓 201050512
張藝新 201050472
2023年 10月5日
××水果超市的零售業態
零售業態——零售企業為滿足不同的消費需求而形成的不同的經營形態。 針對特定消費者的特定需求，按照一定的戰略目標，有選擇地運用商品經營結構、店鋪位置、店鋪規模、店鋪形態、**政策、銷售方式、銷售服務等經營手段，提供銷售和服務的型別化服務形態。根據我們小組的調查得出，××水果超市屬於一種小型超市，而它在各種經營手段的選擇上都非常成功。
一、××水果超市的商店選址
店鋪選址是影響經營效益的乙個重要因素。我們常說：「天時」、「地利」、「人和」，對於任何乙個店鋪來說，占有「地利」的優勢，就可以吸引顧客，增加盈利水平。
而××水果超市位於大學校園的對面，正是大學生出入必經之地；處於綏化市的西部新開發區附近，交通便利，人口居住集中；處於小吃一條街，商店附近大多數是飯店等飲食場所，而同行業競爭者少。這就造就了××水果超市紅火發展的地理因素。
二、××水果超市的規模
××水果超市屬於小型超市，占地50平方左右，商品種類簡單，便於消費者能一眼看到所有的水果種類，便於選擇自己更喜歡的水果種類，簡單的超市管理也讓經營者減少了很大的經濟投入，更減少了經營者的損失。
三、××水果超市的目標顧客
位於大學校園附近，它的目標顧客也就重點是大學生了，一是大學省在經濟方面比較好；二是大學生對營養的需求很大，而適量的水果補充又是身體所必需的；三是水果在一定的時期（平安夜）也是同學之間互贈禮品的首選產品。其次，它的目標顧客是附近的居民，他們對水果的購買也佔一大部分。
四、××水果超市的商品結構
商品結構簡單是××水果超市的最大特點，店內水果種類有蘋果、梨、桃子、葡萄、榴蓮等應季水果和罕見水果，有些水果像蘋果會設有幾種品種，不同品種下面還設有幾種**，比如超市賣的紅富士蘋果，就有6元、5元、4元一斤等不同**。
五、××水果超市的店堂設施
超市因占地面積小，所以內部空間的設計很簡單，店堂內部周圍設有檯面擺放各種水果，在中間的位置方有兩個大型的方形臺，有些水果會放在同一張臺面上，有些則不然，比如，因存放原因，一些水果的質量會沒有以前好了，就會跟好的水果分開放，以顯示不同。
六、××水果超市的經營方式
××水果超市屬於個人開的商鋪，每天的營業時間從早上七點到晚上10點，因為屬於家庭式的經營店面，優勢因為各種原因會有改變。營業方式是「一手交錢，一手給物」的人工收銀方式，在超市內消費者可自由選購商品，自行決定購買數量和種類。
七、××水果超市的服務功能
超市的設立從消費者的角度來說，方便了購買，也滿足了需要，更是對生活質量的一種提高。所以××水果超市的設立滿足了附近居民和學生對水果的需求，同時也為他們提供了方便，從高層面來說，××水果超市加快了附近水果行業的發展，相應地行業競爭也更大。
在商業活動越來越頻繁的今天，零售店的種類可謂是「風情萬種」，那麼，怎樣才能讓顧客對你的店鋪「情有獨鍾」呢？這就需要××水果超市不斷的創新，打造出自己的風格，堅持以良好的服務和優質的產品質量來服務周圍的顧客。
1 02批發零售業調查報告模版
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