訂貨單管理
收驗貨管理
倉儲庫存管理
加工管理
揀貨配送管理
社會配送管理
索賠退貨管理
採購中心管理
其中：加工管理
製成品加工--經營的利潤區
初級產品加工--初加工
初加工：清潔、分拆、分選、包裝，目的在於保鮮轉配核心：對企業特色產品、核心產品和主力生鮮商品的品質、成本及貨源的把握採購中心管理（採購中心的職能）
對重點產品品種、工序和成本核算的控制及合理規劃；
產品開發和創新經營。
現狀：生鮮經營第一輪熱潮之後，表象上篇反映出的問題是經營上後繼乏力，核心是生鮮產品開發和創新經營未受到充分重視，經營者未能有效地把工作重心放在捕捉和挖掘消費趨勢和消費點上，而**商按照自己的理解開發產品市場，以及生鮮**鏈本身的區域限制，生鮮**鏈上原材料**商、生鮮產品生產商和零售商等參與者沒有形成合力，使得生鮮產品對消費市場的實際滿足度很低，出現了生鮮**鏈上亟待解決的盲區。
生鮮加工配送中心的基本功能規劃
訂貨單管理 收驗貨管理 倉儲庫存管理 生鮮加工管理 揀貨配送管理 社會配送管理 索賠退貨管理 採購中心管理 其中 生鮮加工管理 製成品加工 生鮮經營的利潤區 麵包房 西式糕點和麵包 主食廚房 中式麵點 麵條 配菜 半成品配菜 加工 熟食加工 初級產品加工 初加工 初加工 清潔 分拆 分選 包裝，目的...
主管的基本功能
一 主管的性質與內涵 1 主管是勞心而非勞力者 孟子說 勞心者役入，勞力者役於人。2 主管是人才而非人手 人多只是勢眾，但不一定能成事。3 主管不是主官 主管不是做官，而是引導別人把事做好的人，因此主管並非事必躬親者。既然不是當官，就不能有 官大學問大 的心態，頭銜高並非一定實力強，名副其實才是真主...
倉庫管理系統基本功能選單
1 基礎資料維護 操作員資料 許可權設定 業務員錄入資料對應 客戶資料 嘜頭管理 貨櫃資訊 2 拍相管理 視屏 相片 上傳 視屏 相片 刪除 視屏 相片 3 業務員資料匯入 業務員資料匯入 業務員匯入資料修改 業務員匯入資料刪除 業務員匯入資料組合查詢 4 產品查貨 5 產品入庫 產品入庫登記 調出...