春季養生 清熱祛濕經典老火湯

2022-06-06 14:51:04 字數 442 閱讀 9807

關鍵詞:春季養生飲食養生湯的做法

霸王花煲豬展湯

材料:霸王花2兩,豬展肉12兩,,蜜棗4個,鹽少許,清水10碗。

制法:1、豬展肉原塊洗淨,霸王花浸軟洗淨,蜜棗去核。

2、把蜜棗和霸王花同放企身瓦煲內,加清水,旺火燒滾,下豬展肉滾約二十分鐘,改中火煲約半小時,以文火煲至湯水餘下四至五碗左右,以鹽調味。

功效:清熱除痰、止咳。

西洋菜羅漢果豬蹄湯

材料:豬蹄肉500克,羅漢果半個,西洋菜700克,南杏仁60克。

做法:1、豬蹄肉洗淨,乾水,羅漢果洗淨,西洋菜洗淨,摘短度,南杏仁用開水煲,去衣。

2、把羅漢果、南杏仁放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,放入豬蹄肉、西洋菜,再煮沸後,文火煲2~3小時,調味供用。

功效: 清熱潤肺,化痰止咳。肺熱之燥咳,咽乾口燥,或咽喉乾痛,咳聲嘶啞,或燥熱便秘等。亦可用於支氣管炎屬肺燥有熱者。

長夏養脾,祛濕為先

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